論空乘專業教學中小語種課程的重要性及課程設置研究

白佳帥+王銘勛??

摘要：近些年空乘專業成為非常炙手可熱的專業，越來越多的人選擇空乘專業，這也增加了空乘專業的就業壓力，很多學校都開始尋求增加空乘專業學生就業競爭力的方式。隨著經濟全球化的影響和中國世界影響力的不斷提升，中國與其他國家之間的溝通和交流越來越多，這也對空乘人員提出了更高的要求。所以多掌握幾門外語就顯得十分的重要。本文討論小語種教學在空乘專業教學中的重要性，并對小語種課程的課程設置進行分析和研究。

關鍵詞：小語種教學 就業競爭力 崗位要求

中圖分類號：H09文獻標識碼：A文章編號：1009-5349（2017）09-0135-01

隨著我國對外溝通交流的日益密切，對于人才的語言要求也就越來越高。除了母語和英語之外，掌握第三門語言也成為增加就業競爭力一個重要的條件。對于空乘人員來說，由于接觸到的乘客范圍越來越廣，只掌握英語已經越來越不能滿足空乘崗位的需要，在空乘教學中開展小語種課程不僅能夠有效地滿足空乘的崗位需求，同時也能夠拓展空乘專業學生的就業面，為學生帶來更多的就業機會。本文就對小語種在空乘教學中的重要性和具體課程設置進行了淺要的分析。

一、小語種課程的重要性

（一）提升空乘專業畢業生的就業競爭力

由于薪資待遇較高，選擇空乘專業的學生越來越多，相關單位對空乘專業人員的需求在逐漸降低，這也導致空乘專業的就業壓力不斷加大，到了畢業季面試空乘工作的地方往往人山人海。[1]過去航空公司的面試往往更加看重外表，對身高體重和氣質身材有著很高的要求，而其他方面相對不是很看重。但是由于空乘人員的工作要求越來越高，航空公司在進行招聘時往往適當降低了對空乘人員外貌的要求，而是加大了對面試人員語言能力的考察。例如英語是否通過大學英語四六級，英語的表達能力如何，能否直接用英語進行對話，是否掌握其他外語，掌握程度如何，等等。甚至有些航空公司組織了專門的外語空乘的面試，最基本的面試條件就是通過相關的外語等級考試。通過這些面試要求可以看出航空公司對語言的重視程度，所以說掌握一門除英語之外的其他語言很可能就有了新的就業機會，對于提高畢業生的就業競爭力有著非常大的幫助。

（二）拓展空乘專業學生的就業面

空乘專業學生本身就業范圍比較狹窄，只有選擇空乘工作或者航空公司的其他工作才具有一定的優勢，如果不在航空公司系統內部工作的話，與其他專業的畢業生共同競爭一些崗位相對處于劣勢。[2]如果能夠掌握一門小語種就將變得大不一樣了。首先，空乘專業的學生在外貌上一般具有一定的優勢，如果再能夠比較熟練地掌握一門額外的語言，就能匹配很多的崗位。例如企業的行政人員、外語教師、翻譯、國際貿易等，對這些學生來說都非常的適合。如果這些學生選擇在航空系統內部就業，相對于其他沒有掌握小語種的學生來說，他們在航線上有更多的選擇，既可以選擇國內航線也可以選擇國際航線。而且比較優秀的學生也可能被委派到國外的航空公司工作，這樣一來在薪資和待遇方面都會有一個很大幅度的提升。

二、小語種教學的課程設置

（一）針對行業特點進行課程設置

大多數空乘專業學生畢業之后要從事空乘相關工作或者去航空公司其他的部門，那么在進行小語種的課程設置時就要針對航空工作的特點，率先學習和航空工作相關的一些詞匯和常用用語。[3]例如日常簡單的問候語，利用外語進行簡單的自我介紹，航班遭遇氣流或者到達所在地的天氣以及迎送乘客、行李托運、餐飲服務、安檢工作涉及的一些常用詞匯和句子等。這些都是航空公司比較常用的一些詞匯。在課程設置上要對這些和空乘崗位相關的語言進行著重的講述，增強空乘專業小語種教學的實用性。而且這些詞匯在空乘人員的工作中經常能夠用到，在應用中能夠對這些詞匯和句子進行強化，從而提高教學效果和學生學習語言的效率。

（二）利用比較學習法，減少學習難度

小語種學習中可能會和英語的學習有很大的差異，很多學生覺得學習小語種的難度較大。教師可以在教學中應用比較學習法，讓學生通過聯系漢語、英語的一些詞匯構成和發音特點比較其他語言進行學習。例如在俄語字母中，書寫形式和英語字母有著非常密切的聯系，比方說Г=G， Д=D，Л=L，М=M，Н=N等。此外，日語和漢語在一些書寫和發音方面也和漢語有相似之處。通過比較兩種語言之間的區別和聯系，降低小語種的學習難度，提升小語種教學的教學效果。

三、結語

隨著我國對外發展的程度加大，只掌握英語對于空乘專業的學生來說已經越來越無法滿足空乘崗位對從業人員的要求。在空乘專業的教學中開設小語種課程能夠有效地拓展學生的就業面，提高學生的就業競爭力，讓學生擁有更多的發展機會，促進學生更好地發展。

參考文獻：

[1]陳晶，金貞春.高職航空服務專業小語種課程教學研究與探索[J].長沙航空職業技術學院學報，2015（12）.

[2]劉暉，梁悅秋.空乘服務溝通與播音技巧（第3版）[M].北京：旅游教育出版社，2013.

[3]郝芳.航空服務專業中日語課程教學研究[J].價值工程，2014（1）.

責任編輯：孫瑤