春夏養陽 秋冬養陰

胡碩龍

養生即保養生命的意思，又稱攝生、衛生，《黃帝內經》（簡稱《內經》）作為我國現存醫學文獻中最早的一部經典著作，創立了中醫學的理論體系，奠定了中醫學的發展基礎。《內經》認為，養生是為了維護人與自然的和諧、形與神的和諧、臟腑氣血陰陽的和諧，藉以維護健康，達到延年益壽的目的。

《內經》中關于養生的內容十分豐富，而順應自然是其中很重要的一條，即效法自然界四時陰陽消長變化來調攝，“春夏養陽，秋冬養陰”就是順應自然界陰陽變化的重要養生法則。一年四季之中，春夏為陽，主生主長；秋冬為陰，主收主藏，它是對春養生氣、夏養長氣、秋養收氣、冬養藏氣的高度概括。

春夏如何養陽，秋冬如何養陰？《四氣調神大論》作了具體描述：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被（披）發緩形，以使志生。”意思是說，春季三個月是萬物推陳出新的季節，自然界的生氣都在發動，萬物因之而欣欣向榮。此時人們應當入夜即臥，早睡早起，到庭院中緩緩散步，披開頭發，舒緩形體，以使精神意志舒暢活潑。

“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成（盛）秀，使氣得泄。”夏天三個月是萬物生長最為茂盛秀美的季節，此時天地的陰陽之氣相交，植物都開花結果。這時人們應該晚些睡覺，早些起床，不要厭惡夏日晝長，要使情志舒暢而不發怒，使精神飽滿而容色秀麗，人體的陽氣能夠向外宣通。

“秋三月，此謂容平，天氣以急（極），地氣以明（萌），早臥早起，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清。”秋天三個月是萬物形態成熟平定的季節，此時自然界陽氣已經達到極度，陰氣開始萌生。這時人們應當早睡早起，使神志安定寧靜，以便使秋天的肅殺之氣得到緩和，收斂神氣，使之與秋收的氣象相適應；不要使神志外馳，要使肺氣保持清肅。

“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽。早臥晚起，必待陽光；去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪。”冬天三個月是萬物潛藏的季節，此時水結冰，地凍裂，陽氣固密，不宜煩憂。這時人們應當早睡晚起，一定要等待日光的照耀，應御避寒冷，就取溫暖，不要使皮膚腠理開泄而過度出汗，以免使陽氣奪失。

另外，《素問·上古天真論》還強調了平和的心態的重要性，指出“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來”。恬淡乃安靜之意，虛無是指不存雜念。恬淡虛無，是指思想清靜，沒有雜念，只有做到這一點，才能保持精氣和神氣的內守，保持健康無病。

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幾款養生食療方

（1）黑木耳、山藥、百合、枸杞子各等份，開水泡發后，加大蒜泥、芝麻油、米醋適量，涼拌，晚餐時食一盤，可防心血管病變。高血壓者可加芹菜，脾胃虛可加大棗泥。

（2）黑木耳、銀耳各15克，泡發后去蒂，撕碎后放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及適量清水，上鍋蒸30分鐘，取出后放涼，調入蜂蜜20克，早晚服用。適用于各種高血壓病伴有動脈硬化、眼底出血患者。

（3）荸薺、海帶、玉米須各適量，水煎后代茶飲，有降壓作用。

（4）薏苡仁、山藥、大棗、紅豆、枸杞各適量，加糯米煮粥，功效健脾除濕溫腎，適合冬春季服用；薏苡仁、山藥、蓮子、枸杞、芡實、綠豆、百合、大棗各適量，加糯米煮粥，功效健脾清暑、祛濕補腎，適合夏秋季服用。