規模化豬場保育豬養殖技術

王雷振+劉賀+邢小琳

[摘 要] 隨著養豬行業的不斷規模化發展，在養殖過程中必須要積極加強養殖技術管理，保育豬的養殖對養殖場的發展以及養殖戶的經濟效益水平有著十分重要的影響。本文對規模化養豬場的保育豬養殖技術要點進行分析和探討，旨在提高養豬場的經濟效益。

[關鍵詞] 規模化養殖 養豬場 保育豬養殖 養殖技術

[中圖分類號] S858.28 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）05-0276-02

引言

保育豬又被稱為斷奶仔豬，正處于生長發育的關鍵階段，保育豬的培育飼養是重要的生產環節，對豬的質量、數量以及飼養成本都有較大的影響。保育豬的生長發育快、對疾病的抵抗能力較弱，很容易感染各種疾病，因此在養殖過程中需要精心喂養。保育豬在斷奶期間，受到外界的刺激，并且缺乏母源抗體保護，因此很容易受到各種病原體的侵害，導致保育豬的發病率較高，而且死亡率高。在當前規模化養殖過程中，必須要對保育豬的養殖技術進行控制，對養殖環境水平進行提升，對于一些常見的疾病進行預防，從而不斷提高保育豬的飼養水平，確保豬群健康生長。

1 豬規模化養殖

養殖業是一項長盛不衰的產業，由于我國群眾人口基數大，養豬行業的市場前景十分廣闊，當前我國關于生豬養殖的重視程度逐漸提高，在養殖過程中受大豆及玉米產量增加，其市場價格下降的影響，養殖飼料成本降低，從而使得生豬養殖過程中的總體成本略微下降。隨著餐飲業的不斷發展，加上人們對肉食消費結構的改變，對豬肉的質量、口感、安全性等要求也越來越高，傳統的小戶養殖已經不適用于當前養豬業的發展趨勢，在未來的發展過程中要逐漸實現規模化養殖，使得養豬過程可以實現自動化管理，集中化管理，提高養豬業的發展水平。

2 規模化保育豬養殖技術

保育豬又叫做斷奶仔豬，是處于斷奶過程的豬群，對于斷奶仔豬而言，突然斷奶會導致其對外界環境的不適應性增加，從而可能會產生應激反應，出現一系列疾病。在保育豬養殖過程中必須要加強對各種養殖技術的控制，減少其應激反應，控制保育豬腹瀉程度，促進保育豬健康生長。

2.1 對環境進行管理

干凈衛生的環境可以減少發病率，由于保育豬年齡較小，對外界環境的適應性較低，而且母源抗體突然消失，導致他們很容易受到外界刺激，在保育豬的飼養過程中應該要對環境進行改善，為保育豬提供良好的環境。第一，要定期對保育豬舍進行消毒，保持豬舍環境的清潔，減少豬舍內病原微生物的污染率。在保育豬養殖過程中應該要實現單獨養殖，修建專門的保育豬舍，對保育豬舍的環境進行控制，當保育豬生長穩定之后再將其放入其他的豬舍環境中。由于規模化養殖，保育豬數量較大，因此在養殖過程中還需要對飼養密度進行控制，豬群不能太過密集，并且要做好豬舍的通風、驅蟲工作，尤其是在夏季和秋季，要做好防暑降溫工作。第二，在保育豬的養殖過程中，保育豬年齡較小，對外界環境的敏感性較高，豬舍內濕度對仔豬的發育也有很大影響，濕度過大不利于保育豬的生長，因為潮濕的環境有利于病菌的生長，容易引發多種疾病，通過實驗發現，保育豬舍的濕度最好控制在70%左右。第三，要經常進行通風，保持豬舍空氣新鮮，并且要經常進行消毒，防止有害氣體對保育豬的生長產生影響。

2.2 進行科學斷奶

保育豬養殖過程中常見的問題就是斷奶不科學，從而導致仔豬受到外界的刺激較大，不適應外界環境，出現一系列病癥，如不進食、腹瀉等，都與斷奶過程有十分緊密的聯系。保育豬的生理機正處于最脆弱的時期，保育豬正處于脫離母體的時間，突然減少了母體給予的營養供給以及母源抗體，它們自身對外界環境的抵抗能力較差，不像其他成年豬一樣具有成熟的生理機能。因此在斷奶的過程中必須要做到循序漸進地斷奶，不要斷奶過急，通常來講，斷奶日齡一般在第21～28天，在這個期間范圍內進行斷奶，都比較適宜，超過這個期限，則可能會對保育豬的生長產生影響。如果在21日齡斷奶，可以減少母源性疾病的傳播，如果在28日齡斷奶，則可以為保育豬提供更充足的營養，使得保育豬的免疫能力更強，體重更高，而且由于母乳喂養的時間相對較長，保育豬對外界環境的應對能力有了很大的提升，可以減輕突然斷奶帶來的應激。在斷奶的過程中可以采用分批斷奶的方式，隨時觀察保育豬的體重、食量、體溫等方面的變化，并且對斷奶計劃進行調整。通常來講，先對體重較重的仔豬斷奶，然后對一些體質較弱的仔豬延遲斷奶。

2.3 做好免疫接種

此外，在保育豬飼養過程中，還應該要加強對各種常見疾病的預防，做好接種工作，對保育豬進行即時監控，一旦發現保育豬患病要及時進行隔離和治療，防止對其他仔豬產生影響。目前在保育豬養殖過程中最常用的免疫接種方式是抗生素與消炎藥的組合，同時還可以采用消炎藥、敏感抗生素、維生素、免疫增強藥等進行組合，這種免疫治療方式可以提高疾病的治療水平，并且達到標本兼治的效果，縮短疾病治療的時間，不易反復。在保育豬養殖過程中應該要定期進行消毒、防疫，防患于未然。

2.4 對食物進行控制

保育豬養殖過程中必須要對其日糧進行控制，確保保育豬生長過程中的各種營養需求得到滿足。由于仔豬斷奶之前都是吃液體母乳，保育豬年齡較小，其消化系統功能不夠完善，突然轉換成食用植物性固體飼料，會導致其消化機能受到影響。因此在養殖過程中要對保育豬的食物質量進行控制，最好選擇一些優質的易消化的動物性蛋白質飼料，例如乳清粉，是保育豬養殖過程中的常見飼料，這種飼料的易于消化，而且能夠為保育豬提供必要的乳糖，使得保育豬的腸道保持較低的PH值，有助于對大腸桿菌等致病菌的抑制。另外，在保育豬的養殖過程中通常也使用血漿蛋白粉進行喂養，血漿蛋白粉含有豐富的免疫球蛋白，能夠有效地提高仔豬的抗病能力，使得保育豬健康生長。

結語

綜上所述，保育豬指的是豬群斷奶的階段，是豬生長過程中的關鍵時期，對豬的生長有十分重要的影響，在保育豬飼養過程中，應該要積極加強對飼養方法的控制。首先要做好環境控制，并且要循序漸進地進行斷奶管理，使得保育豬能夠更好、更快地適應新環境，并且能夠減少應激反應。另外還要做好免疫治療，減少患病率。

參考文獻

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