有機肥行業迎來整合發展良機
“質量安全”欄目由山東省農業廳農產品質量安全監管處主辦

近年來,有關有機肥行業的利好政策不斷出臺,農資企業、養殖園區、農民種植養殖專業合作社等,對有機肥的關注也隨之不斷升溫,有機肥產業越來越火,可以說迎來前所未有的發展機遇期。進入2017年以后,此類利好政策再次升級。2月5日,2017年中央一號文件發布,首次提到將“開展有機肥替代化肥試點”。2月10日,農業部印發《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》,提出的目標是:2017年選擇100個果菜茶重點縣(市、區)開展有機肥替代化肥示范,創建一批果菜茶知名品牌,集成一批可復制、可推廣、可持續的有機肥替代化肥的生產運營模式。到2020年,果菜茶優勢產區化肥用量減少20%以上,果菜茶核心產區和知名品牌生產基地(園區)化肥用量減少50%以上。面對這一系列利好政策,中國農資流通協會有機肥分會理事長符純華表示:“各種優惠政策相繼出臺,今年可以說是我國有機肥行業的利好之年。目前我國土壤有機質含量平均不足0.5%,土壤修復、提升土壤有機質勢在必行,有機肥行業發展潛力巨大,應該審時度勢抓住有利時機,積極推進供給側結構性改革。”中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員白由路認為,目前國內有機肥替代化肥主要有四種基本技術模式,一是秸稈直接還田、生草或綠肥還田,二是發展“畜—沼—果(菜、茶)”等種養結合的廢棄物綜合利用,三是堆制有機肥,四是有機肥的功能化,即生產商品有機肥。“目前玉米秸稈還田的秸稈粉碎程度和深翻深度都不夠,而小麥收割機上并沒有秸稈粉碎裝置,應該強制加裝。”白由路強調:“有機肥發展過程中要特別注重有機肥功能化,生產商品有機肥技術創新尤為重要。”
據不完全統計,近年來我國登記注冊的有機肥、生物肥類企業數量大幅增長,企業數量超過3500家,商品有機肥年產量超過1600萬噸,精品有機肥達到300萬噸。業內專家表示,由于我國商品有機肥起步較晚,原料來源不集中,生產規模小并且產能較為分散,因此國內有機肥企業在產品質量、技術推廣、品牌塑造等方面都與國外農業發達國家存在較大差距。
國內高端有機肥生產企業——山東雪花集團總經理蔡杰表示,“國際市場需求植物源高端有機肥產品,動物源有機肥和畜禽糞便生產的有機肥只能保證在300千米運輸半徑內有競爭優勢,出口難度較大。企業要走出去須抱團打市場、提品質。”
然而,以畜禽糞便為原料、技術不達標的有機肥所導致的耕地土壤抗生素污染問題仍不容忽視。白由路提出,“目前的有機肥與傳統有機肥還是有很大差別,除去一些傳統成分外,一些未知成分的對環境和人類健康的影響也必須重視,要加以解決。”這一問題也一直被國家化肥質量監督檢驗中心(上海)副主任商照聰所關注。他說:“有機肥的健康發展離不開標準的完善和支撐。首個有機肥抗生素殘留檢測方法國家標準——《有機肥料中土霉素、四環素、金霉素與強力霉素的含量測定(高效液相色譜法)》今年3月1日起正式開始實施,有機肥相關標準將進一步完善。”
打擊抗生素超標有機肥是大勢所趨,行業監管必將日趨嚴厲。專家預計,有機肥中抗生素的殘留限量指標將在兩三年內出臺。一旦限量指標開始實施,意味著有機肥行業真正的洗牌即將到來,技術不達標、產品不合格的有機肥生產企業將面臨淘汰。
(楊慧)
