楊雪
楊老師:同學們好,“作文QQ堂”開講啦!今天的主題與日常生活密不可分,那就是——“吃”。
小宇:聽老師這么一說,我的口水都快“飛流直下三千尺”了。
小聞:說到“吃”,我立刻想起來一部特別火的紀錄片《舌尖上的中國》,就是展播各地的特色美食呢!
楊老師:對,同學們的聯想很豐富!在《舌尖上的中國》里,就有著琳瑯滿目的生態食材、風味獨特的各色美食。這節課我們通過對美味的研究,來學習抓住事物特征,寫出生活的趣味和由此引發的感悟。
小宇:好期待哦。
楊老師:不過在體驗美味之前,我們得先回憶一下《西游記》中,豬八戒吃人參果的故事——孫悟空偷了三個人參果,兄弟三人一人一個。八戒胃口大,張開大嘴,把人參果扔了進去,一個咕嚕就咽下肚,然后又厚著臉皮耍賴,繼續向孫悟空要人參果……
小聞:這豬八戒真饞,他的舉動讓我想起“囫圇吞棗”這個成語。
楊老師:是的。如果我們要寫一篇有關吃東西的文章,最重要的就是不能學豬八戒的“吃法”——“囫圇吞棗法”,我們得運用自己身上的“五員大將”——眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴和雙手,認真地觀察、仔細地“品味”。
現在,老師把觀察對象分發下去,請大家跟隨老師的語言提示,一步步地觀察。
小宇:哦,沒想到,觀察對象竟然是果凍!
小聞:哈哈,酸酸甜甜我最愛!
楊老師:首先說說:果凍的包裝是什么形狀?用的是什么材料?是什么顏色?上面除了有圖案之外,還有哪些內容?
小宇:果凍是用心形的塑料殼包著的,上面還覆蓋了一層膜,膜上印刷了一些圖案和字。唔,讓我仔細看看,圖案有粉色的心和一封信,印刷的字寫了果凍的生產日期,我想這就是果凍的生日吧!還印有成分表、注意事項等。
楊老師:觀察得很全面。然后,①說一說拿到果凍的心情。②把鼻子湊近果凍聞一聞,有什么味道。現在,你想吃嗎?是不是饞得流口水啊?③隔著外包裝,摸一摸果凍是軟的還是硬的,有什么感覺呢?④打開包裝,你是怎么打開的?用了洪荒之力還是使巧勁兒?
小聞:首先,當我一拿到果凍,非常欣喜,因為這是我熟悉并喜愛的小零食。其次,輕輕地聞一聞,即使是隔著外包裝,我也能聞到熟悉的清甜的氣味,有點像玫瑰花的香味,也有點像水蜜桃的甜味。這又甜又香的味道立馬把我肚子里的饞蟲引出來了。接著,我用手指摸了摸,雖然隔著外殼,也能感覺到果凍是軟軟的、富有彈性的。最后,如何開蓋,當然難不倒我這樣的資深“吃貨”了!我找到開蓋處,用大拇指和食指捏住覆膜,從側邊向上,輕輕地掀開,因為如果用力過猛,會撕壞覆膜的。就這樣,大功告成,一個漂亮的心形果凍呈現在我面前啦!
楊老師:說得非常具體。現在,同學們終于可以享用果凍了!老師提醒大家不能囫圇吞棗,還沒細品滋味就吃完了,而是先要輕輕地咬上一小口,細細咀嚼,慢慢回味,好好地品味一番,然后說一說,第一口的滋味是怎樣呢?有汁水嗎?閉上眼睛,發揮聯想,有什么樣的感覺?想到了什么情景?最后,用幾句話來形容一下。
小宇:當我掀開覆膜,先是看到了滿滿的汁水,于是輕輕地啜一口,讓甜蜜的汁水淹沒了舌尖。再用門牙咬下一小口果凍,慢慢地咀嚼,感覺Q彈爽滑,像是帶著彈簧的粉紅小人兒在舌尖上跳舞。
楊老師:最后,把果凍全部咽下后,又有什么感覺?口腔里是不是還彌漫著一股清新的味道?此時,又聯想到什么呢?
小聞:當我把剩下的果凍一股腦地倒到嘴里時,感覺太過癮了,一口吞咽下去,香氣四溢,似乎有花果味縈繞在舌尖,久久不散。此時,我仿佛置身于一個果凍做的蹦蹦床上,用力一踩,彈力巨大的蹦蹦床讓我快要夠著天上的云朵了。沒想到,云朵也是果凍做的,用手一摸,軟軟彈彈的。后來我蹦累了,肚子餓了,干脆拽下云朵當零食,真美啊!
楊老師:敘述得不錯,想象力也很豐富。
用“感官體驗法”來吃果凍,果然別具一格,吃出了不同味道,感受到別樣精彩。不過提醒一下,小零食雖好,但有些里面會添加對健康不利的香精和色素,所以不能貪嘴多吃哦!