核桃種質資源果實性狀的遺傳多樣性分析

陳新 徐麗 張力思 張士剛 魏海蓉 劉慶忠

摘要[目的]研究核桃果實性狀遺傳多樣性。[方法]以53份山東省果樹研究所國家核桃種質資源圃的核桃堅果為研究對象，測定橫徑、縱徑、側徑、干果重、仁重、出仁率、殼厚等主要數量性狀。[結果]53個核桃家系堅果重為7.953～20.719 g，果仁重為4.854～9.866 g，出仁率為39.15%～71.57%，橫徑為27.725～39.463 mm，縱徑為31.835～48.223 mm，側徑為31.157～41.435 mm，殼厚為0.564～1.794 mm。其中，果仁重、干果重、殼厚具有相對較高的變異系數，分別為14.19%、18.51%、22.13%。[結論]調查的核桃資源遺傳多樣性豐富，果仁重、單果重和殼厚可作為核桃良種選育的重要參考指標。

關鍵詞核桃；果實；性狀；遺傳多樣性

中圖分類號S664.1文獻標識碼A文章編號0517-6611（2017）26-0136-02

Genetic Diversity Analysis of Fruit Characters in Germplasm Resources of Juglans regia

CHEN Xin， XU Li， ZHANG Lisi， LIU Qingzhong* et al（Shandong Instituite of Pomology， Key Laboratory for Fruit Biotechnology Breeding of Shandong， Taian， Shandong 271000）

Abstract[Objective] To study the genetic diversity of Juglans regia fruit. [Method]53 Juglans regia nuts in national Juglans regia Germplasm Resources Garden of Shandong Institute of Pomology were taken as the research object. The main quantitative characters such as diameter， longitudinal diameter， lateral diameter， dry fruit weight， kernel weight， kernel yield and shell thickness were measured. [Result]The weight of 53 Juglans regia nuts was 7.953-20.719 g， the kernel weight was 4.854-9.866 g， the kernel yield was 39.15%-71.57%， the transverse diameter was 27.725-39.463 mm， the longitudinal diameter was 31.835-48.223 mm， the side diameter was 31.157-41.435 mm， and the shell thickness was 0.564-1.794 mm.Among them， the kernel weight， dry fruit weight and shell thickness have relatively high coefficient of variation at 14.19%， 18.51% and 22.13%， respectively. [Conclusion]The genetic diversity of walnut resources was rich， and the kernel weight， fruit weight and shell thickness can be used as important reference indexes for the selection of Juglans regia varieties.

Key wordsJuglans regia；Nut；Characters；Genetic diversity

基金項目科技部科技資源共享服務平臺項目（2017-048）；農業部種質資源保護與利用項目（2017NWB009）；山東省農業良種工程項目-魯科農字（2014-96）。

核桃又稱胡桃，系胡桃科（Juglandaceae）胡桃屬（Juglans）植物，是世界上重要的堅果樹種之一，也是我國重要的栽培經濟樹種。我國是核桃生產大國，但是我國核桃的品種化栽培起步較晚，選育優質、高產、適應性強的品種仍是我國核桃產業發展面臨的迫切問題。核桃主要性狀遺傳規律的研究是選育新品種的基礎。目前國內外核桃育種工作者在分析種質資源遺傳多樣性發掘和創新育種材料等方面做了大量工作，取得了顯著成果[1-4]。但核桃主要性狀的遺傳規律研究相對滯后影響了育種工作的順利實施。因此，對核桃性狀遺傳規律的研究在核桃的育種中具有重要意義。筆者以山東省果樹研究所國家種質資源圃的核桃堅果為研究對象，研究了果實性狀的遺傳多樣性。

1材料與方法

1.1供試材料

選取山東省果樹研究所國家果樹種質核桃資源圃的53份核桃樣本進行研究，主要為近年來國內外育成的品種和資源考察過程中收集的農家品系。

1.2試驗方法

每份材料取成熟堅果10個，風干，進行各項指標的測定。測定干果橫徑（mm）、縱徑（mm）、側徑（mm）、單果重（g）、果仁重（g）、殼厚（mm）等。其中，橫徑、縱徑、側徑及殼厚用游標卡尺測定，單果重及仁重用千分之一天平稱量；殼厚為橫徑中部的果殼厚度。

2結果與分析

2.1果實性狀測定結果

果實性狀分析結果見表1。

2.2堅果數量性狀的變異特征

由表2可知，53份堅果橫徑的變異系數最小（5.93%），殼厚的變異系數最大（22.13%）；果仁重變化幅度最小（4.854～9.866 g），變異系數為14.19%；出仁率的變異幅度最大（39.150%～71.570%），變異系數為11.77%。

2.3果實數量性狀多樣性

2.3.1干果重多樣性。53個核桃家系堅果重為7.953～20.719 g，最低為品種花生，最高為品種下港2號。由堅果數量性狀概率分級標準可知，在堅果單果重的分布頻率中，1級，<7.69 g，占0%；2級，7.69～10.50 g，占9.43%；3級，10.50～14.40 g，占58.49%；4級，14.40～17.21 g，占24.53%；5級，>17.21 g，占7.55%。

2.3.2果仁重多樣性。53個核桃家系堅果果仁重為4.854～9.866 g，最低為品種維納，最高為品種魯果5號。由堅果數量性狀概率分級標準可知，在堅果果殼厚度的分布頻率中，1 級，<3.67g，占0%；2級，3.67～5.25 g，占3.77%；3級，5.25～7.45 g，占47.17%；4級，7.45～9.03 g，占47.17%；5級，>9.03 g，占1.89%。

2.3.3出仁率多樣性。53個核桃家系堅果出仁率為39.15%～71.57%，最低為品種青林，最高為花生。由堅果數量性狀概率分級標準可知，在堅果出仁率的分布頻率中，1 級，<44.20%，占9.43%；2級，44.20%～48.23%，占377%；

3級，48.23%～53.83%，占30.19%；4級，53.83%～57.86%，占26.42%；5級，>57.86%，占30.19%。

2.3.4

果實橫徑多樣性。53個核桃家系堅果果實橫徑為27.725～39.463 mm，最低為品種花生，最高為品種魯果5號。由堅果數量性狀概率分級標準可知，在堅果果實橫徑的分布頻率中，1 級，<28.3 mm，占1.89%；2級，28.3～30.7 mm，占1.89%；3級，30.7～34.1 mm，占64.15%；4級，34.1～36.5 mm，占26.41%；5級，>36.5 mm，占5.66%。

2.3.5

果實縱徑多樣性。53個核桃家系堅果果實縱徑范圍為31.835～48.223 mm，最低為品種京香2號，最高為品種秦城。由堅果數量性狀概率分級標準可知：在堅果果實縱徑的分布頻率中，1 級，<32.4 mm，占3.77%；2級，32.4～36.9，占30.19%；3級，36.9～43.1 mm，占56.61%；4級，43.1～47.6 mm，占5.66%；5級，>47.6 mm，占3.77%。

2.3.6果實側徑多樣性。53個核桃家系堅果果實側徑范圍為31.157～41.435 mm，最低為品種花生，最高為品種下港2號。由堅果數量性狀概率分級標準可知，在堅果果實側徑的分布頻率中，1 級，<30.5 mm，占0%；2級，30.5～33.2 mm，占24.53%；3級，33.2～37.0 mm，占58.49%；4級，37.0～397 mm，占13.21%；5級，>39.7 mm，占3.77%。

2.3.7果殼厚度多樣性分析。53個核桃家系堅果殼厚為0564～1.794 mm，最低為品種花生，最高為品種青林。由堅果數量性狀概率分級標準可知，在堅果殼厚的分布頻率中，1 級，<0.82 mm，占7.55%；2級，0.82～0.98 mm，占9.43%；3級，0.98～1.22 mm，占24.53%；4級，1.22～1.38 mm，占2453%；5級，>1.38 mm，占33.96%。

3結論與討論

遺傳多樣性是物種進化和物種分化的基礎，而性狀變異是物種進化及新品種和新物種形成的前提，歷來被植物分類和育種者所重視[5-6]。變異系數是表征性狀變異程度的一項重要參數，性狀變異程度或變異幅度越大，對種質變異和創新貢獻率越高。該項研究表明，核桃果仁重、干果重、出仁率和殼厚具有相對較高的變異系數，表明具有較高的遺傳多樣性，可能是由于核桃異花授粉和長期的自然選擇，遺傳背景較為復雜，種質資源極其豐富。

核桃科學家的育種目標是瞄準薄殼、早實、豐產等性狀，多數采用新疆核桃播種實生后代，通過綜合評價后選出優異核桃種質資源。袖珍花生核桃果個小，被青少年人群喜愛，可以滿足不同消費者口味。禮品型核桃可以選擇大果型魯果5號。盡管青林核桃殼厚出仁率低，但該品種干性好，生長勢強，為果材兼用型，適合造林推廣使用。

參考文獻

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