宜豐縣寒露風變化特征及對雙季晚稻的影響

辛瑋琦+宋雄+徐瑾微

摘 要：利用1980—2015年宜豐縣歷史氣象資料，綜合寒露風對雙季晚稻生產的影響，系統地研究了寒露風的時間分布特征和出現規律。根據宜豐縣晚稻歷年受災情況，分析了寒露風持續日數對晚稻造成的災害程度。結果表明，宜豐縣寒露風發生頻率為78%，近10年內寒露風發生頻率降低，且以輕度寒露風為主，中度及重度寒露風均呈明顯減弱的趨勢。寒露風出現時間主要在9月中下旬，9月上旬及10月上旬偶有出現，因此寒露風災害主要出現在晚稻抽穗揚花期，常常導致晚稻空殼率上升、結實率下降，宜豐縣雙季晚稻主要受中、重度寒露風影響較大，受輕度寒露風影響較小。該研究以避免和減輕當地寒露風危害為目的，為宜豐縣雙季晚稻提供科學制定合理的預警預報及農事生產的建議。

關鍵詞：寒露風 雙季晚稻 影響 宜豐縣

中圖分類號：S511.33 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）04（b）-0137-02

宜豐縣的寒露風常常發生在晚稻在孕穗、抽穗、開花及灌漿階段，是因為北方冷空氣南下影響，氣溫明顯下降，造成抽穗揚花受阻、空秕率增加的一種災害性天氣。寒露風嚴重時可造成晚稻大幅度減產。寒露風是宜豐縣雙季晚稻的主要氣象災害，研究宜豐縣寒露風的時間分布及歷史演變特征，認真做好寒露風災害預警工作，讓糧食種植戶及時掌握第一手氣象信息，合理安排播種期和產品布局、加強田間管理，做到最大限度地消除或減輕寒露風帶來的損失。

1994年李軍就對江西省寒露風時空分布與預防措施進行了研究，結果表明山區相對于平原及盆地出現寒露風的時間更早，持續時間更長，寒露風的出現時間早晚與持續時間長短有密切關系；2009年劉文英等研究了江西省近50年寒露風演變趨勢及其對雙季晚稻的影響，歸納總結：江西省寒露風約十年九遇，且贛中的發生頻率要高于贛北和贛南；寒露風有提前出現的趨勢，寒露風日數每增加1 d，可造成晚稻空殼率增加0.4%～3.0%。

該文以調查宜豐雙季晚稻歷年寒露風災情及歷史演變趨勢為切入點，分析了不同時間段、不同強度出現的寒露風受災指標，依據分析結果，將寒露風指標進行本地化，研制寒露風預警產品，為宜豐農業增產增收提供有力的氣象保障。

1 資料與方法

資料來源及寒露風等級指標：宜豐縣1980—2015年逐日平均氣溫、日照時數。宜豐縣寒露風出現的時段在每年的9月初至10月上旬，按照低溫程度的影響及持續時間，結合宜豐縣實際情況確定寒露風等級指標。（1）輕度寒露風：日平均氣溫≤22 ℃，持續2 d；（2）中度寒露風：日平均氣溫≤22 ℃，持續2～5 d；（3）重度寒露風：日平均氣溫≤22 ℃，持續6 d及以上。

2 寒露風的分布特征及受災指標

2.1 寒露風的分布特征

據宜豐縣1980—2015資料統計顯示：宜豐縣晚稻抽穗揚花期間寒露風天氣每年平均總日數為3 d，平均每年發生寒露風次數為0.9次，發生頻率為78%，2005、2007、2008年沒有出現寒露風。

寒露風出現次數及頻率為：輕度寒露風出現次數10次，頻率29%；中度寒露風出現次數9次，頻率25%；重度寒露風出現次數8次，頻率24%；輕度寒露風發生頻率最高，中度次之，重度最低。

根據寒露風出現時間統計可以發現不同程度的寒露風歷年平均出現日期相近，最早出現時間的寒露風在1989年，出現時間為9月4日（輕度寒露風），最晚出現時間的在2009年10月5日（中度寒露風）。

結果表明，宜豐縣出現輕度寒露風的次數最多，頻率最高，為29%，寒露風最長持續天數為52 d。

2.2 寒露風的災害指標

寒露風的災害指標不僅與寒露風的發生頻率有關，還與寒露風發生時的冷積溫和寒露風持續時間等有關。

馬樹慶等在研究水稻冷害指標時同時考慮了低溫強度和時間的共同作用，稱為冷積溫指標。冷積溫越大，則冷害越嚴重。冷積溫的增加，將直接導致水稻空殼率的明顯上升。一般情況下冷積溫每天增加1℃ ，空殼率上升0.8%～0.9%。冷積溫同時考慮低溫不同發生時段和不同低溫程度對作物危害累積，能更真實反映低溫對水稻的影響和危害，能很好地反映低溫持續時間、低溫程度和冷積溫累積值。

由圖1可知，宜豐縣寒露風發生過程中低溫持續天數為2～10 d，平均持續天數為3.8 d，最多日數為1988年的10 d，最少日數為2 d，出現年份有：1980、1990、1993、1996、1998、2001、2006、2010、2012、2015。低溫持續時間越長，則雙季晚稻揚花期間冷積溫累計值越高，水稻空殼率越高。

3 寒露風對宜豐縣雙季晚稻影響分析

3.1 寒露風對晚稻危害原理

9月份是冷空氣南下的活躍期，宜豐縣雙季晚稻的孕穗、抽穗揚花期在9月上旬至下旬，冷空氣帶來的低溫寒露風天氣常導致晚稻抽穗速度減慢，嚴重時出現包頸等現象，致使晚稻空殼率增加，若開花期遇上寒露風則會導致穎花不能正常開放，開花時間推遲，傳粉受精不良，導致結實率下降，嚴重影響產量的形成，寒露風發生嚴重的地區晚稻會普遍減產。

3.2 宜豐縣寒露風對晚稻的影響

近5年內寒露風影響晚稻最嚴重的一次發生在2011年，寒露風出現在9月19～21日，每日平均氣溫<18 ℃，過程最低氣溫14.6 ℃，過程最高氣溫23.1 ℃，降水量16 mm，過程日照僅有2.9 h，天氣低溫寡照。此次過程造成宜豐縣雙季晚稻結實率下降和灌漿速度減慢，全縣雙季晚稻受災面積達4萬畝，平均減產19.8 kg/畝。

據統計寒露風出現時間主要集中在9月中下旬，此時宜豐縣晚稻處在孕穗、抽穗揚花期。根據資料顯示，晚稻受災最重的年份均有寒露風影響，且都為中度以上寒露風，而輕度寒露風對晚稻影響較小，許多發生輕度寒露風的年份晚稻還出現增產現象，由此表明宜豐縣晚稻受災面積多少與寒露風日數有顯著關系，但寒露風只是影響晚稻產量的因素之一，并不能完全影響晚稻的產量。

4 寒露風預警及農事建議

4.1 科學建立寒露風災害預警

加強與農業部門的溝通合作，互享氣象農業信息資料，研究宜豐縣寒露風特征規律及影響因子，建立科學完善的寒露風災害天氣預警，結合氣象觀測資料和精細化的長中短預估預測預報信息，做好寒露風普發期的氣溫、日照、降水等要素的預測預報工作，為防御寒露風災害提供科學合理的依據。

4.2 農事建議

4.2.1 合理安排早晚稻生產

擇優選取雙季晚稻品種，推廣使用抗低溫能力較強的品種，重點做好9月中下旬寒露風的防御工作，科學安排播種期，采取早稻提前播種，有效改善晚稻生產時間，減少晚稻晚熟品種的種植，盡量調整晚稻在9月中旬以前齊穗，最大限度避免或降低寒露風災害風險。

4.2.2 采取科學措施度過寒露風時期

（1）根據氣象預警預報，在寒露風到來前施足抗風肥，增強水稻抗風能力。施抗風肥的時間要嚴格掌握，速效肥在“寒露風”來前3天施，農家肥在風前5～7 d施，效果較好。

（2）以水調溫，減輕低溫危害，提高田間小氣候溫度。由于宜豐縣白天溫度高，夜間溫度低，所以采用日排夜灌方法保護田間溫度。

（3）合理施肥，增強抗災害能力。晚稻施肥以有機肥、基肥為主，化肥、追肥為輔。基肥要早、要足，不偏施氮肥，特別是后期忌施氮肥，防止貪青晚熟，增加寒露風危害的風險。

5 結語

宜豐縣寒露風發生頻率較高，主要出現在9月中下旬，此時若晚稻正好處在抽穗揚花期，持續時間越長，發生程度越深，則危害越大。宜豐縣歷年水稻受災情況顯示，中度及重度寒露風對宜豐縣雙季晚稻影響較大，特別是重度寒露風年份，晚稻均出現大面積受災且水稻大幅度減產。因此根據寒露風發生規律與特征，科學確定晚稻安全齊穗期、合理安排播種期和品種布局、確保晚稻安全齊穗；加強管理、增強水稻的抗逆能力，研發寒露風災害預警產品；加強農業氣象服務，充分利用現有的氣象災害預警信息發布平臺及發布途徑，發布寒露風預警產品，最大限度地減輕寒露風帶來的損失。

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