水溶肥添加氨基寡糖素和水楊酸對番茄幼苗期生長發育的影響

劉陳晨 王娜 龐世花

摘要 [目的]明確氨基寡糖素（AS）和水楊酸（SA）在番茄幼苗期的施用效果。[方法]以清水作為對照，金正大含腐植酸水溶肥中添加0.3%AS、0.3%SA、0.3%AS與0.3%SA復配增效劑和減半，對番茄幼苗期進行沖施，研究不同處理對番茄幼苗期的地上部生長和干物質積累及變化的影響。[結果]與清水對照比較，在水溶肥中添加AS和SA及復配使用均提高番茄幼苗期各項指標，葉綠素值增加1.43～4.43，株高增加1.50～3.67 cm，莖粗增加0.03～0.86 mm，地上部干重增加0.17～0.64 g，根系干重增加0.06～0.10 g，根冠比增加0.25～0.98。其中，以水溶肥中添加0.3%AS及0.3%SA復配效果最優。[結論]含腐植酸水溶肥中添加AS和SA在番茄及其他蔬菜上可廣泛應用。

關鍵詞 氨基寡糖素；水楊酸；水溶肥；根系；地上部

中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）25-0059-02

Abstract [Objective]In order to study the effect of aminooligosacin （AS） and salicylic acid （SA） on the tomato seedlings.[Method]Taking clear water as control， rushing the watersoluble fertilizers containing humicacids by adding 0.3% AS， 0.3% SA， 0.3% AS and 0.3% SA， 0.3% AS and 0.3% SA to halve in tomato seedling stage， effect of different treatment on aboveground biomass and dry matter accumulation was studied.[Result] Compared with clear water， applying the watersoluble fertilizers containing humicacids and adding AS， SA， and compound agent could obviously improve the agronomic traits of tomato.SPAD was increased by 1.43-4.43， plant height was increased by 1.50-3.67 cm， stem diameter was increased by 0.03-0.86 mm， dry weight of shoot was increased by 0.17-0.64 g， dry weight of root was increased by 0.06-0.10 g， root/shoot ratio was increased by 0.25-0.98.Among which， the effect of adding 0.3% AS and 0.3% SA of the watersoluble fertilizers containing humicacids was optimal.[Conclusion]The watersoluble fertilizers containing humicacids adding AS and SA can be widely used in tomato and other vegetables.

Key words AminoOligosaccharide；Salicylic acid；Watersoluble fertilizers；Root；Shoot

番茄，屬茄科番茄屬，一年生或多年生草本植物，內含豐富的維生素和礦物質元素，具有美白祛斑、護心保肝的功效，全國各地均普遍栽培，市場需求量大[1]。氨基寡糖素（Amino-Oligosaccharide，簡稱AS），也稱為農業專用殼寡糖，是以誘導植物抗性、活化細胞功能、誘導植物產生抗病化學物質（葡聚糖醇、幾丁酶、蛋白等）為主的低聚糖，具有增強植物抗逆性、促進生長發育等功能[2-4]。水楊酸（Salicylic acid，簡稱SA）又名鄰羥基苯甲酸，是植物體內普遍存在的一種小分子酚類物質，在植物體內參與生長、發育、成熟、衰老等生理過程的調控和抗逆反應中抗鹽、抗旱、抗低溫等誘導過程，可促進植物葉和根的生長、增強植物光合速率[5-7]。AS在農藥應用的防治效果試驗有廣泛的報道，以番茄為例，AS可防治番茄晚疫病、病毒病，提高幼苗抗寒性等[2，8-9]。AS對植株促生長效果驗證較少，郭海鵬等[10]在小麥上施用5%AS，發現可增加地上干物質及增產，但未有試驗驗證將AS和SA添加在水溶肥中可有效提高植物長勢。該試驗在幼苗期沖施含腐植酸水溶肥，并添加增效劑AS和SA，記錄番茄幼苗期的地上部生長和干物質積累及變化，為科學指導施肥提供依據和參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗于2017年1月中旬在山東省臨沂市臨沭縣大棚溫室進行。大棚土壤為砂壤土，試驗前取0～15 cm 耕層土壤，檢測其基本理化性質：土壤pH 6.2，有機質11.94 g/kg，全氮652.2 mg/kg，有效磷26.6 mg/kg，速效鉀128.3 mg/kg。屬中等肥力土壤。

1.2 供試材料 供試品種番茄，品種為霞粉，種子為市售。供試肥料為金正大含腐植酸水溶肥大量元素型，腐植酸含量≥30 g/L，N+P2O5+K2O≥200 g/L（N：80 g/L，P2O5：40 g/L，K2O：90 g/L）。增效劑是AS和SA。

1.3 試驗方法 試驗共設6個處理，處理①：無增效劑對照，施金正大含腐植酸水溶肥；處理②：AS增效劑，施0.3%AS+金正大含腐植酸水溶肥；

處理③：SA增效劑，施0.3%SA+金正大含腐植酸水溶肥；處理④：AS、SA復配增效劑，施0.3%AS+0.3%SA+金正大含腐植酸水溶肥；處理⑤：減半AS、SA復配增效劑，施0.15%AS+0.15%SA+金正大含腐植酸水溶肥；以不施肥作對照（CK）。

每個處理3次重復，隨機分組排列。2017年1月24日播種育苗，3月21日移栽，4月2、13日分別按施肥方案處理追肥2次，生長期30 d。4月21日在番茄開花之前進行收獲，測量并記錄番茄的葉綠素值、株高、莖粗；再分開對地上部和根系進行取樣，置于80 ℃烘箱中烘干并稱重，計算地上部和根系干物質積累量。

1.4 數據分析 采用 Microsoft Excel 2017軟件對數據進行處理，采用 SPSS 22.0統計分析軟件對數據進行差異顯著性檢測。

2 結果與分析

2.1 不同處理番茄幼苗期地上部生長變化

從表1可以看出，在番茄幼苗期處理①地上部，如葉綠素值、株高、莖粗的指標均優于CK；處理②、③、④、⑤與處理①、CK相比，各處理的地上部農藝性狀也均表現出不同程度的增加。葉綠素值，處理④顯著高于處理③、⑤，處理③、⑤顯著高于處理①，與處理①相比，處理②、③、④、⑤的葉綠素值增加1.43～4.43。株高，處理④顯著高于處理②、③和⑤；處理②、③和④之間差異不大，顯著高于處理①，與處理①相比，處理②、③、④、⑤的株高增加1.50～3.67 cm。莖粗，處理②顯著高于處理⑤，處理④、⑤顯著高于處理①、③，與處理①相比，處理②、③、④、⑤的莖粗增加0.03～0.86 mm。

綜上，CK番茄地上部生長緩慢，處理①在番茄幼苗期沖施長勢良好，能有效提供所需養分；處理②、③、④、⑤與處理①、CK相比，在處理①中添加AS和SA均可增加番茄的葉綠素值、株高和莖粗，處理④表現優異，較CK葉綠素值增加11.47，株高增高5.00 cm，莖粗增粗0.87 mm。

2.2 不同處理番茄幼苗期干物質積累與分配變化

2.2.1 不同處理對番茄幼苗期干物質積累變化。從表2可以看出，處理②、③、④、⑤與處理①、CK相比，地上部和根系干物質積累均表現出不同程度的增加。地上部干重，處理④明顯優于處理②、③，處理②、③明顯優于處理⑤，處理②、③、④、⑤較處理①增加0.17～0.64 g。根系干重，處理④明顯優于處理③、⑤，處理③、⑤明顯優于處理②，處理②、③、④、⑤較處理①增加0.06～0.10 g。綜上，添加增效劑AS和SA，促進番茄幼苗期干物質積累，包括地上部和根系，處理④表現最優，較CK地上部干重增加1.10 g，根系干重增加0.24 g，總干重增加1.34 g。

2.2.2 不同處理番茄幼苗期干物質分配變化。由表3可以看出，不同處理添加增效劑AS和SA，番茄幼苗期根系干重比例、根冠比隨之增加，地上部比例下降，說明添加增效劑后，促進根系的發育，提高根系所占比例。處理②、③、④、⑤較處理①根系干重比例增加0.19～0.81百分點，根冠比增加0.25～0.98，以處理⑤根系生長發育最優，較CK根系干重比例增加2.07百分點，根冠比增加2.62。

3 結論與討論

金正大含腐植酸水溶肥含腐植酸及氮磷鉀元素，其具有提高土壤中氮含量和提高作物吸收氮素能力的作用，同時促進根系生長，提高作物養分吸收能力[11]。在該水溶肥中分別添加AS和SA，番茄幼苗期地上部農藝性狀和干物質積累的各項指標均高于對照，添加0.3%AS的效果優于添加0.3%SA的效果。當同時添加增效劑0.3%AS和0.3%SA或者0.15%AS和0.15%SA，能增強肥效，提高番茄整體長勢。以金正大含腐植酸水溶肥+0.3%AS+0.3%SA顯著高于其他處理，番茄幼苗期株高生長快且整齊，莖桿粗壯，莖葉生長旺盛，葉色濃綠，根冠比高，根系生長發育強。今后應在生產應用中大面積推廣。

參考文獻

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