一起鵝食霉玉米中毒的診治體會

吳志遠

摘要：我市從3～7月份均屬霉雨季節(jié)，時間較長，玉米等飼料若保管不當極易發(fā)生霉變，雛鵝吃了霉變的玉米飼料而引起發(fā)病時有存在；給養(yǎng)鵝業(yè)造成較大的經(jīng)濟損失。

關(guān)鍵詞：鵝；霉變玉米；診治

中圖分類號：S858.33 文獻標識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）06-0057-01

由于霉菌孢子常存在于自然環(huán)境中，對農(nóng)作物的污染十分嚴重。近年來農(nóng)作物在田間受到霉菌孢子侵襲性污染，加之春夏季潮濕、氣候變化異常等因素的影響，玉米飼料（原料）倉貯容易感染霉菌孢子，當雛鵝飼喂了含有一定數(shù)量的霉玉米飼料，出現(xiàn)霉菌中毒，給養(yǎng)殖戶造成直接經(jīng)濟損失。

1 病原分析

2016年4月12日，本街道辦養(yǎng)鵝大戶陳某，從浙江江山雛鵝批發(fā)市場購進一批雛鵝約1000羽，飼養(yǎng)20d左右，已經(jīng)死亡220余羽，前往求診。經(jīng)主訴得知，購買鵝苗前1周，買了一批玉米飼料，有點霉味；喂后10d，出現(xiàn)個別鵝呆立，喘氣等，曾用抗生素拌料治療，有所好轉(zhuǎn)；又過10日，突然批量倒地死亡，前往求診。經(jīng)現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)飼喂的飼料已經(jīng)受潮，變質(zhì)。而鵝攝取了霉變飼料后，霉菌毒素在雛鵝體內(nèi)蓄積，累積到一定程度即可達到致病量，致使痙攣和麻痹癥狀的出現(xiàn)；筆者剖檢了10羽病死鵝，發(fā)現(xiàn)其中8羽以肺部病變?yōu)橹鳌?羽病死鵝出現(xiàn)肝硬化。經(jīng)送檢結(jié)果分析，該批玉米飼料中含有黃曲霉毒素，初診為黃曲霉中毒。

2 臨床表現(xiàn)

病鵝精神萎靡，食欲減少，羽毛蓬松雜亂，兩翅下垂，對外界環(huán)境反應(yīng)遲鈍，張口呼吸，呼吸困難，搖頭，便稀，角弓反張，運動失調(diào)，直至窒息死亡，病程大約5～8d。

3 剖檢病變

剖檢患病雛鵝可見主要病變在肺部和氣管囊上。氣囊增厚，有淡黃色小結(jié)節(jié)；氣管壁充血并有淡黃色滲出物；肺部有大小不等的灰黃色結(jié)節(jié)、并向外凸起，質(zhì)地堅實，有干酪樣內(nèi)容物。個別病例，出現(xiàn)全身皮膚不同程度的黃疸，血液稀薄，不易凝固；心肌變性出血；胸腔、氣囊、腹腔、腸系膜上有結(jié)節(jié)；腸粘膜腫脹，充血；肝、腎腫大，且表面有灰白色的壞死灶；腺胃和腸粘膜有灰白色結(jié)節(jié)和壞死區(qū)。

4 疾病診斷

4.1 根據(jù)臨床表現(xiàn)

流行病學分析和病死雛鵝病理解剖變化及飼養(yǎng)戶所訴鵝群發(fā)病前曾喂過霉變玉米飼料等情況，可做出初步確診。確診需結(jié)合實驗室檢驗。操作方法如下；采集病雛肺和氣囊上的病灶，置于玻片上，加1滴生理鹽水，蓋上玻片后鏡檢，可見菌絲呈暗綠色圓柱狀；孢子呈串珠狀，且孢子柄不分枝，而頂囊膨大等即可做出診斷。

4.2 鑒別診斷煙曲霉菌病和黃曲霉菌病區(qū)別

煙曲霉菌病：臨床表現(xiàn)病鵝精神萎頓，食欲減退或不食，羽毛松亂，嗜睡，口渴，呼吸加深加快，病鵝下痢，鼻孔中流出粘液性分泌物等癥狀。黃曲霉菌病：主要是引起鵝體發(fā)生營養(yǎng)吸收障礙和消化功能受阻；如法氏囊、胸腺和脾臟的萎縮，免疫抑制、貧血、痛風等。根據(jù)以上情況可以鑒別。

5防治與體會

5.1 預防措施

5.1.1選擇優(yōu)質(zhì)未發(fā)霉的玉米、麩皮等飼料，現(xiàn)配現(xiàn)用。

5.1.2春夏季節(jié)氣候多變，溫差大且潮濕，玉米、麩皮等飼料容易發(fā)霉，故飼料加工貯藏可適當添加霉菌吸附劑予以預防。

5.1.3 本病的誘因多為墊料潮濕發(fā)霉，使霉菌大量存在并增殖，首先要全面徹底的清理掉發(fā)霉墊料，及時更換清潔干燥墊料或推廣網(wǎng)上養(yǎng)鵝或旱地飼養(yǎng)。其次要定期對禽舍進行徹底清洗消毒。

5.1.4 在發(fā)病期間，應(yīng)立即停喂霉變飼料，同時不要接種任何疫苗免疫，防止人為通過接種疫苗爆發(fā)疫病。

5.1.5 加強飼養(yǎng)管理，提供新鮮的全價飼料和干凈充足的飲水（可在水中添加復合維生素和葡萄糖），以提高鵝群個體的抗病能力。

5.1.6合理通風換氣，育雛舍內(nèi)要保持適宜的溫、濕度；儲存的墊料要曬干或用 0.3%硫酸銅噴灑涼干。防止墊料潮濕發(fā)霉，給雛鵝創(chuàng)造一個健康舒適的環(huán)境。。

5.2 治療

5.2.1 霉菌素。全群拌料飼喂，每只雛鵝用量為1萬單位，每天2次，連用3 d。或全群雛鵝飲水中加入 0.05%的硫酸銅，連續(xù)4d。

5.2.2每天早晚添加1次5%葡萄糖或0.2%維生素C營養(yǎng)液，能夠增加能量，緩解中毒癥狀，控制病情蔓延。

5.3 體會

5.3.1霉菌毒素中毒是一種禽類常見慢性、蓄積性疾病，本病的發(fā)生與應(yīng)激有關(guān)，病初屬個例，藥物治療好轉(zhuǎn)，易被忽視，當毒素積蓄到一定量或接種疫苗產(chǎn)生應(yīng)激時，可引起批量發(fā)病或死亡。

5.3.2 霉菌毒素主要侵害禽類的肺、肝、腎和氣囊等，導致這些器官損傷、衰竭，造成越打針越死亡的結(jié)果。

5.3.3 根據(jù)中獸醫(yī)理論分析，霉菌屬陰，所產(chǎn)生的毒素是陰中之陰物，能導致體內(nèi)虛寒加重衰竭死亡；為此，治則應(yīng)以固本扶陽、疏肝理氣、健脾胃為主的藥物，才能促進機體的康復，達到滿意的效果。