論青海省青稞種植高產栽培技術

孟克

摘 要：青稞，藏語稱為“乃”，產于青海、西藏、四川等地。用曲拉、酥油、青稞面等制成的糌粑，是生活在青藏高原牧民的主要食物。最近幾年，隨著西部大開發戰略的實施，青稞作為藏區群眾的重要農作物之一在地區農業經濟結構中所扮演的角色越來重要，加大青稞種植技術研究，提高青稞產量就成為現階段我們需要重點研究的內容。本文主要就和實際情況就青海省青稞種植高產栽培技術進行了分析，希望通過本次研究對同行有所助益。

關鍵詞：青海省；青稞；高產栽培技術

中圖分類號：S31 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170532054

為加快青稞產業的發展，20世紀90年代前后國家投資實施商品糧基地縣建設項目，青海大力實施“糧食自給工程”，改善了產糧地區品種結構。目前，國家在青海實施了游牧民定居青稞基地、旱作農業示范基地等建設項目，青稞生產能力得到提升。地區結合實際情況，加大青稞產業發展規劃，堅持科技創新，產業強州，積極發揮農業科技職能部門優勢，抽調科技骨干，開展青稞高產技術培訓工作，青稞產量和效益進一步得到提升。

1 科學選擇青稞品種

科學選擇青稞品種是保證獲得高產和穩產的關鍵，優質良種在提高青稞產量和品質方面有著獨特的作用。青稞品種選擇結合地區的海拔高度、氣候環境、種植制度、病蟲害發生特點，選擇生產潛力大、抗病性能優異、適應性強的青稞品種。在青海地區種植比較廣泛的青稞主要有長芒藍青稞、短芒白青稞、二道眉白青稞、二道眉黑青稞、互助白青稞、六棱紅青稞、四棱白大麥、四棱紅青稞等幾個品種。

2 科學整地

整地是青稞種植的又一個重要環節，前茬作物收割后要及時深耕滅茬，春播前淺耕細耙，平整土地，有利于促進播種出苗。秋季耕田一般掌握在前茬左右收獲15d后進行，消滅田間雜草和殘存植株，耕作深度一般維持在20cm以上，整地的同時還要做好施肥工作，一般每667m2施入完全腐熟的有機肥1000kg左右、尿素5kg。結合田間地塊的走向，縱向作畦。播種前為了預防地下害蟲危害，整地過程中每667m2施入克敵蟲3600g。

3 播種

3.1 適時早播

青稞的整個生育季節比較短，因此，要做到適時播種，達到早出苗、出全苗的目的。播種到出苗最低溫度應該在0℃以上，最適宜的溫度為5～10℃，出苗到拔節期能夠忍受-9℃短期低溫凍害。播種過程中具體播種時間要結合具體溫度情況綜合確定，一般情況下，播種日期從3月中下旬—5月上旬都是青稞播種時間。

3.2 嚴格播種質量

在播種期間要控制好田間墑情，對于土壤處于干旱和半干旱狀態，有灌溉條件的地區應該灌溉后播種。播種前要精選種子，將病蟲害粒、癟粒和機械損害粒及時去除，提高種子純度，并適當進行曬沖處理，提高種子的吸水能力。對于地勢平坦，土地面積較大的應該采用機械化作業，積極應用機械條播。

4 做好田間管理工作

4.1 科學施肥

青稞分蘗到拔節期是生長的關鍵時期，這個時期既有營養生長，又有生殖生長，如果缺肥將會嚴重影響到水稻分蘗，造成弱苗少穗的現象。追肥以氮肥為主，一般選擇在雨后追肥，每667m2追施尿素7.5kg，進入拔節期后結合青稞生長情況適當增加追肥量。中等以下地力肥料要分2～3次施入，避免一次施入引入青稞徒長。青稞抽穗后一般不在追施肥料，但是青稞進入生長后期可以結合實際情況，進行葉面施肥，一般每667m2使用150～200g的磷酸二氫鉀融入水進行葉面噴施。

4.2 做好灌溉工作

青稞出全苗前土壤含水量必須保持在15%以上，對于田間干旱的在播種前必須做好灌溉工作。青稞出苗進入到分蘗抽穗期進行第1次灌溉，這次灌溉灌溉應該在分蘗前進行，以小水浸潤灌溉為主。青稞從灌漿期到如暑期是青稞需水的兩個關鍵時期，這是要密切觀察田間情況，注意水分的供給。如果連續遇到雨天一般不需灌溉。在秋季青稞收獲后到土壤結凍前可以進行1次冬灌，這樣會收到很好的效果。

4.3 做好病蟲害防治工作

青稞病蟲害主要有青稞黑穗病、白粉病、蚜蟲，針對這些病蟲害在做好農業防治的基礎上還要做好藥物防治工作。青稞黑穗病發病初期可以選擇使用每667m2可選用50%多菌靈可濕性粉劑2～3kg或70%甲基托布津可濕性粉劑1～1.5kg兌細干土45～50kg，攪拌均勻后制成毒土，在犁地后均勻撒在地面，再耙地，進行土壤消毒處理，然后播種；白粉病選擇使用50%硫磺懸浮劑200mL/667m2，40%硫磺·甲基硫菌靈懸浮劑75～90mL/667m2；70%福美雙·甲基硫菌靈·硫磺可濕性粉劑80～100g/667m2防治；蚜蟲可以選擇使用40%樂果或氧化樂果乳劑50mL，或2.5%敵殺死乳油10～15mL，對水50～60kg噴霧。

參考文獻

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