淺談基層畜牧養殖管理問題及對策

韓丹

【摘 要】在社會和經濟的促進下，我國農村生活質量水平得到了很大的提高，對于現階段我國的基層畜牧養殖業也取得了突破性進展，主要是以促進農村經濟和農業發展方面組織的相關活動。但是經濟發展和產業結構的改變和更新，對基層畜牧養殖業的發展帶來了一些不利因素。基于此，通過研究和分析基層畜牧養殖管理存在的問題，提出一些解決辦法和相關對策，以便基層畜牧養殖業能夠高效快速發展，同時提高人民生活水平。【關鍵詞】基層畜牧養殖管理；問題；對策 要想農村畜牧業快速有效的發展，就必須加強對基層畜牧養殖管理工作，它是決定未來畜牧業發展的重要因素，其主要內容包括：前期對養殖品種的引進，養殖過程中注意動物的營養還有飼養方法，動物飼養的環境衛生和疾病預防等許多方面。如果沒有對管理這一環節做到認真負責那么對畜牧產品的質量和安全造成危害，所以加強對基層畜牧養殖管理是十分有必要的。1 分析基層畜牧養殖管理存在的問題1.1 前期引種工作不到位，導致畜牧業發展遲緩任何一項工作在開始之前，都要把前期的準備工作做足做好，這樣才能保證后面的工作質量。如果前期沒有做好準備工作的話，那么就算即使后面的工作做的再好，結果也還是不盡人意的。而對于畜牧養殖業的一些基層的養豬場來說，引進種豬的質量好壞直接關系著豬群的生產效益和生產性能。但是仍然會有一些目光短淺的養殖戶，只看重眼前的利益而不顧未來長遠的發展利益，為了省錢，不去正規的地方購買畜禽種，直接導致生產效益下降。還有一些是從小商販的手中購買畜禽種，不僅容易患病死亡，還增加了傳播疾病的概率，給基礎畜牧養殖業帶來了一定的風險。1.2 動物缺乏營養，喂養比較單一一般養殖場主不會花太多的錢去購買畜禽生長發育所需要的營養飼料，而在養殖過程中，也不會花精力和時間去研究和搭配動物營養飼料，基本上是有什么就吃什么的粗放式的飼養。畜牧養殖大都是集中在農村，而在農村，大米、小麥、玉米等農作物就成了畜禽的主要食物，但動物對這些農作物的吸收并不高，這樣不僅浪費了糧食，而且動物也不能快速生長。我國農村的飼料普遍單一而且極其缺乏營養，不但影響整個基礎畜牧養殖業的發展，還可能出現更多相關疾病。1.3 不正規使用獸藥，嚴重威脅畜產品的安全目前，部分畜禽醫護人員和管理工作者，不按照規范，濫用或不正確使用獸藥，給畜牧養殖業帶來了嚴重的安全隱患。主要表現在以下幾個方面：一是沒有健全的疾病預防控制體系，缺乏防范意識，沒有基本的“防重于治”的觀念；二是沒有嚴格按照動物病情，也沒有嚴格遵循藥物合理正常的使用方法，為了動物能夠存活，就頻繁大量的濫用獸藥或者是藥物飼料添加劑，造成動物體內藥物殘留嚴重超標；三是為了達到經濟效益，有些養殖戶無視國家規定修藥期，對患病的動物長時間超量使用各類藥物以達到動物能夠成活，甚至在宰殺前一天還在使用，這對畜產品的安全造成了嚴重的威脅，給人體健康帶來了不利影響。2 探討解決基層畜牧養殖業管理問題的對策2.1 對引種進行嚴格的把關，提高品種質量科學合理的引種關系著整個畜牧養殖業的發展前景，所以養殖戶要在正規的場所利用科學的操作手段進行引種，切忌從疫區引種。有必要到實地進行一番考察，了解當地的具體情況，仔細挑選，如果能夠聘請有豐富經驗的養殖戶或動物專家幫忙挑選，就會在很大程度上提高品種質量。如在引進雞幼苗時，可以從羽毛顏色、體質量、神態等方面進行選擇，羽毛成棕紅色或金黃色說明雞苗有較強的抵抗力，容易成活；質量相對大的雞苗表明它比較健康；有的雞苗眼睛有神，羽毛光滑艷麗說明沒有疾病，可以引進。引種結束后，要先對引進的幼苗做好消毒處理，并且觀察一段時間，確定無不良反應在進行混養。2.2 創新管理理念，加強基層畜牧養殖管理時代在發展，社會在進步，人們的思想也在不斷的改變當中，對基層畜牧養殖管理，同樣需要有新的管理理念來管理現代的畜牧養殖業，養殖場主首先要學習現代的管理知識，更新自己的管理知識庫，順應時代發展，創新管理理念，用更加科學、合理、規范的方法加強基礎畜牧養殖管理，促進基層畜牧養殖業的發展。2.3 做好動物防范免疫工作對有時發生的動物重大疫病情況，要充分做好防范免疫工作。如果能對免疫抗體進行跟蹤檢測，進而制定出適合的免疫程序并操作實施，那么將會在很多程度上提高畜牧養殖業的防范免疫工作。一是嚴格按照疫苗說明書的使用方法和使用劑量對動物進行接種疫苗，增強動物的免疫力，保證免疫質量。二是不得無節制的濫用獸藥，需要結合疫病發生地的特點以及各種疫苗自身的功效，制定合理的流程，在按照合適的劑量和正確的方法進行疫苗接種。如果是沒有經驗或非專業的養殖人員，可以請當地獸醫診斷后用藥。此外，飼養環境對動物的免疫也是很重要的，如果環境臟亂，動物就容易患病，所以要定期對飼養場清潔和消毒。未經允許，外人不得進入，而專門的飼養人員要配有工作服和工作鞋。一旦發現有生病的畜禽要趕快隔離，深埋或焚燒死亡的畜禽。2.4 培養專業的養殖人員并且加強人員管理專業的人才隊伍是提高產業發展的有效保證。從產業長遠發展的角度出發，培養富有創造性的專業養殖人員是養殖場主需要深入斟酌的問題。創造出培養人才的優良環境，尊重并且關注人才的培養程度，培養創新發展的優質人才。人們普遍認為，動物養殖工作簡單易操作，任何一個人都能夠勝任，導致許多高素質人員不愿意從事動物養殖工作。其實，真正意義上的養殖還是具有一定的學問和難度。非專業技術管理人員即使遇到養殖中常見的問題也不知該怎么處理，對養殖業產生了不必要的損失。對此，養殖場必須加強規范人員管理，尤其是技術人員的管理。正常情況下，養殖場是要有專門的畜牧獸醫專業技術人員，也可以利用股份制聘請技術人員入股經營。畜牧技術人員要保證引種質量，做好相關的戰略規劃，保證畜牧養殖業的健康穩定。3 結語我國基層畜牧養殖業管理還存在著前期引種工作不到位，導致畜牧業發展遲緩、動物缺乏營養，喂養比較單一、不正規使用獸藥，嚴重威脅畜產品的安全等一系列問題，針對這些問題，筆者認為，可以從對引種進行嚴格的把關，提高品種質量；創新管理理念，加強基層畜牧養殖管理；做好動物防范免疫工作；培養專業的養殖人員并且加強人員管理等方面入手，提高對基層畜牧養殖業的管理，保證基層畜牧養殖業長久穩定發展。endprint