初中化學(xué)概念教學(xué)之我見

郭強(qiáng)

【摘 要】化學(xué)概念是用簡練的語言高度概括出來的，常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。其中每一個字、詞、每一句話、每一個注釋都是經(jīng)過認(rèn)真推敲并有其特定的意義，以保證概念的完整性和科學(xué)性。在初中化學(xué)教材中，基本概念幾乎每節(jié)都有，而化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的基礎(chǔ)知識，準(zhǔn)確理解概念對于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。初中學(xué)生的閱讀和理解能力都比較差，因此，教師在教學(xué)過程中講清概念，把好這一關(guān)是非常重要和必要的。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)；概念

一、化學(xué)概念的重要性

每一個化學(xué)概念，語言都非常嚴(yán)密，它把一種物質(zhì)或現(xiàn)象的內(nèi)涵外延都規(guī)定得清清楚楚，一絲不落，每一個字都有 極其重要的含義。化學(xué)概念不但是認(rèn)識這種事物或現(xiàn)象的最初的符號，而且與這事物或現(xiàn)象有關(guān)的一系列變化以及化學(xué)原理、實驗、計算等方面都需要概念來界定或理解。概念是最基礎(chǔ)的化學(xué)知識，也是化學(xué)知識的重要組成部分，它是學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)屬性極其規(guī)律的起點。如果學(xué)生連基本的化學(xué)概念都糊糊涂涂，弄不清楚，那以后的化學(xué)學(xué)習(xí)肯定是一頭霧水，進(jìn)入了迷陣，嚴(yán)重措傷學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，影響化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生真正步入化學(xué)的殿堂是很難的。

二、做好化學(xué)概念教學(xué)的重要措施

（一）直觀法加深學(xué)生對概念的形象理解，發(fā)展學(xué)生抽象思維。初中學(xué)生由于思維心理發(fā)展不健全，他們的思維還主要以直觀為主，抽象思維不發(fā)達(dá)。因此，在進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)時，要盡量從生活、從身邊的具體事物入手，引導(dǎo)學(xué)生理解。更應(yīng)該利用直觀的手段，用模型來幫助學(xué)生認(rèn)識。如原子、分子的結(jié)構(gòu)，它們是微觀粒子，看不見，摸不著，學(xué)生想象不出來。這時候，老師可以用原子、分子等微觀粒子的模型結(jié)構(gòu)，從而讓學(xué)生形成原子、分子等概念。同時更要大量運用多媒體技術(shù)，把一些具體的化學(xué)變化過程，用模擬手段動畫出來，可以讓化學(xué)反應(yīng)過程清楚地展示出來，讓學(xué)生清晰地看到。在此基礎(chǔ)上，大力發(fā)展學(xué)生的抽象思維。因為化學(xué)是一門科學(xué)性極強(qiáng)的學(xué)科，有很多的知識靠形象思維很難做到，必須有意識地讓學(xué)生的抽象思維得到加強(qiáng)。

（二）深入分析化學(xué)概念，讓學(xué)生立體性地理解。如果學(xué)生不能深刻地理解化學(xué)概念，他們只能死記硬背，這不但對概念的理解過于空洞，而且對以后的學(xué)習(xí)也會不著邊際。對化學(xué)概念的理解不能是支離破碎的，而應(yīng)該是全面的，只有這樣才能使學(xué)生深刻地理解，并能利用化學(xué)概念解決實際問題。所以，教師要緊扣概念的每個字眼進(jìn)行深入分析，讓學(xué)生全面地理解，不但知一，而且知二，不但知其然，而且知其所以然。老師應(yīng)該從內(nèi)涵和外延上向?qū)W生講明講清，使學(xué)生深入理解化學(xué)概念的本質(zhì)。比如，對物理變化與化學(xué)變化，有無新物質(zhì)的生成是二者的根本區(qū)別。有新物質(zhì)生成的就是化學(xué)變化，只在量上增減或形態(tài)變化的是物理變化。

（三）對比法助學(xué)生形成正確概念。化學(xué)上很多概念具有對立性，教師要充分運用對比手法將二者的概念進(jìn)行比對，使二者的區(qū)別通過對比手法更鮮明更直接，讓學(xué)生理解起來更容易，更全面，從而收到良好的教學(xué)效果。比如，物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)；物理變化與化學(xué)變化；分解反應(yīng)與化合反應(yīng)；純凈物與混合物；單質(zhì)與化合物等等。用對比手法，不但學(xué)生深入理解了各個概念，而且對兩個概念的異同都有深入理解，收到一石二鳥的教學(xué)效果。運用此法，教師教起也簡單，學(xué)生學(xué)起來也輕松，課堂的知識密度又大，教學(xué)效果又好。所以，在化學(xué)概念的教學(xué)中，教師要大力運用此法。

三、剖析概念，加深理解

對一些含義比較深刻、內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解，以幫助學(xué)生加深對概念的理解和掌握。例如，“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點，不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識也較多，學(xué)生往往難以理解。因此，在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就不一樣了。①強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下；②指明溶劑的量為100g；③一定要達(dá)到飽和狀態(tài)；④指出在滿足上述各條件時，溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義，缺一不可。

四、正反兩方，講清概念

有些概念，有時從正面講完之后，再從反面來講，可以使學(xué)生加深理解，不致混淆。例如，在講了“氧化物”的概念“由兩種元素組成的化合物中，如果其中一種是氧元素，這種化合物叫做氧化物”之后，可接著提出一個問題：氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？為什么？這樣，可以啟發(fā)學(xué)生積極思維，反復(fù)推敲，從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會抓住概念中關(guān)鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析，由此加深對氧化物概念的理解，避免概念的模糊不清，也為今后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

五、充分利用實驗幫助學(xué)生建立化學(xué)概念

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中要重視實驗。在初中化學(xué)概念教學(xué)中，同樣要重視發(fā)揮化學(xué)實驗的作用。對酒精燈的使用等基本概念，學(xué)生只有多次實驗實踐，才能對概念有真切的理解，明白概念中的科學(xué)含義和科學(xué)要求。比如，飽和溶液與未飽和溶液，在教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生親手配制，這樣學(xué)生才可以體會到概念的含義。溶解度、質(zhì)量守恒等概念，學(xué)生只有親自做實驗，并在實驗中親自體會觀察和感受后，才會對概念理解起來容易，或者發(fā)現(xiàn)與概念不同的新東西。

總之，在進(jìn)行化學(xué)概念的教學(xué)中，要抓住每個概念中反映事物本質(zhì)屬性的詞、句子以及相關(guān)特征，把概念講清楚，講透徹，搞清概念的內(nèi)涵和外延。這樣，對培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，提高理解能力和增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力都是很有幫助的。