廣東惠州日均供港禽肉7.5萬只

從惠州出入境檢驗檢疫局獲悉，2017年春節期間，惠州市供港雞、鴨、鵝、鴿等禽肉大幅增長，創歷史新高。1月28日（大年初一）至2月16日（正月二十），惠州供港禽肉共計151.1萬只、1 602.5 t，同比增長約36%，相當于日均供港禽肉7.5萬只。

近年來，全球高致病性疾病時有暴發，冰鮮禽肉和熟禽肉逐漸受到市場的歡迎。據統計，1月28日至2月16日，惠州供港冰鮮禽肉共88.2萬只、637.6 t，平均每天供港冰鮮雞25 100只、冰鮮鴨6 300只、冰鮮鵝1 000只、冰鮮乳鴿11 600只；供港熟禽（含雞、鴨）共62.9萬只、964.9 t，平均每天供港熟禽31 400只。

惠州出入境檢驗檢疫局有關負責人介紹，為做好供港食品農產品安全保障工作，該局加強了對供港備案養殖場的檢驗檢疫監管，督促企業落實活禽隔離檢疫措施，嚴格屠宰加工過程中的環境、溫度、衛生等控制，確保產品符合檢驗檢疫要求。同時，嚴格采取“綠色通道”、專人專崗、無紙化報檢通關等一系列便利措施，加快口岸驗放速度，確保香港市民吃上新鮮的“放心菜”。