老人春季如何養生

陳映平

不少老人家一到春天仿佛各種老毛病都容易復發，甚至一些原來控制得較好的毛病還會加重。為什么會這樣呢？老年人春季養生時應該特別注意什么？廣東省中醫院呼吸病專家張忠德（德叔）給出具體建議。

德叔說，老年人春季養生除了遵循平肝疏肝、健脾養胃和益氣固表原則外，還有如下一些需要特別注意的地方。

提醒一：調好情緒心境 疾病不易上身

德叔認為，不少老年人性格急躁，尤其是一些曾經的領導人退休后門庭冷落，家中不復往日在職時的熱鬧喧囂，非常不習慣，這時候吃不香睡不寧，感覺渾身不舒服但又查不出任何毛病來。其實就是一種退休后放松心無所系的空虛感。

德叔建議，步入老年后要學會放得下，豁達樂觀，淡定從容以保證肝的舒暢條達，平時多跟朋友聊聊天，身體許可可以含飴弄孫，此外，多聽聽舒緩的音樂，到公園里下下棋，到老年大學練習書法、養花弄草或養魚，等等。

提醒二：穿衣莫大意，捂要捂到位

德叔提醒，老年人臟腑功能逐漸衰退，全身氣血不足，乍暖還寒的春天，驟減衣服，極易使“寒邪入內”，易引起感冒、咳嗽、肺炎等呼吸系統疾病及心血管疾病。通常清明節后，春寒已消失，春陽升發已相當旺盛，所以春“捂”就要捂到清明節過后。

大部分老年人對于“春捂”理解僅限于多穿衣服，注意保暖。德叔說“春捂”關鍵在于捂到位，學會根據天氣變化適當增減衣物，具體做法如下：

1.頭：春天最好不要剪短發甚至剃光頭，晨起最好不要馬上洗頭，洗完頭就要用吹風頭吹干，外出要戴帽子；

2.頸肩部：不要選擇領口大的衣服，最好穿高領或佩戴絲巾；

3.腹部及背部：在早春，一定要穿純棉背心或針織、純棉馬甲，注意腹部及背部保暖。若經常覺得腹部涼，午睡時可以雙手搓熱后進行摩腹，一分鐘30～50次，每次約5分鐘；經常覺得背部涼颼颼的老年人，可以用炒熱的姜片（炒熱5秒鐘）搓一搓后背部，以祛風寒之邪；

4.腳：在家里不要光著腳，一定要穿純棉襪或者毛拖鞋。

提醒三：適度運動最養生

德叔說，老年人整天待在家里如果沒有事做，會有度日如年之感。春天鳥語花香，正是賞春好時光，此時最好能常到戶外活動，使人體氣血通暢，疏散淤滯，筋骨舒展。像散步、慢跑、打太極拳、練八段錦等都較為適宜，運動后要馬上擦干汗，最好能洗個熱水澡。這樣既能防病于未然，又可怡情養性，增強體質。跑步也好，打球也好，以微微出汗為主，體質比較差的老人更不要運動到大汗淋漓。中醫有一句經典的話，叫氣隨汗泄，就是人體大量出汗的時候，正氣會隨著汗一起流失，這樣鍛煉就會兩敗俱傷，不如不煉。

散步：不要起床后一早去散步，此時太陽升起不久，自然界的陽氣還沒有把陰寒之氣逼走。散步最好選在中午，也是一天之中陽氣最旺盛的時候，邊散步邊曬一曬后背部，吸收自然界陽氣。

慢跑：不少老年人一般選擇晨起或傍晚跑步，春天早晚氣溫偏低，老年人最好選擇午后陽光明媚時慢跑，同時隨身攜帶純棉汗巾，及時擦干，切忌發汗過多，耗傷正氣。

練太極拳、八段錦：吃完早餐一個半小時后進行練習，選擇人少相對安靜的場合，穿著要舒適，做到心無雜念，注意力集中，同時要充分放松。

提醒四：藥膳調理勝于補藥

不少子女喜歡給老人家送一大堆保健品，也有的老人會迷信各種補藥補品，德叔提醒說懂得根據季節變化和自己身體的特點，有針對性地選擇一些藥膳，細水長流調理，才能真正強身健體，延年益壽。并給出如下藥膳食療方——

（一）衛表不固——平時易傷風

◆ 五指毛桃煲豬脊骨 ◆

原料：豬脊骨300克，五指毛桃20克，紫蘇葉5克，生姜三四片，精鹽適量。

烹制方法：將五指毛桃洗凈，稍浸泡；豬脊骨洗凈，用刀背敲裂，然后一起放進瓦煲內，加入清水2000毫升（約8碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約1.5小時，調入適量的食鹽便可。此為3～4人量。

功效：健脾補肺，疏風散寒。

適應人群：平素易感冒、咳嗽、怕風、怕冷、鼻塞流涕、打噴嚏者。

（二）脾虛濕困——疲倦乏力犯困

◆ 山藥眉豆紅棗粥 ◆

原料：山藥40克（鮮品），白眉豆50克，粳米100克，紅棗3粒（去核），白糖適量。

烹制方法：最好提前一晚將眉豆洗凈，然后用清水浸泡第二天使用；紅棗用溫水泡軟洗凈；粳米淘洗干凈；山藥去皮洗凈切成小塊。將紅棗、眉豆、粳米、山藥一起放入鍋中，共煮為粥，放適量白糖攪拌即可。此為1人量。

功效：健脾，祛濕，養胃。

適應人群：疲倦乏力、胃口差、口淡、頭困重、大便偏爛者。

（三）肝火旺盛——煩躁易怒

◆ 玫瑰佛手飲 ◆

原料：玫瑰花5朵，佛手10克。

烹制方法：玫瑰花、佛手放入沙鍋中，加入適量清水約750毫升（約3碗水量），武火煮沸后改為文火煎煮10分鐘，代茶飲。此為1人量。

功效：疏肝理氣，健脾和胃。

適應人群：煩躁易怒、頭暈頭痛、肢體麻木、眼睛干澀、脅肋部脹痛、耳鳴者。

（四）陰虛火旺——虛煩不眠

◆ 合歡寧神茶 ◆

原料：合歡皮、酸棗仁各5克，蓮子10克，冰糖適量。

烹制方法：將各藥材洗凈，酸棗仁打碎，諸藥稍浸泡，加清水750毫升（約3碗水量），煮沸后，小火再煮10分鐘，加適量冰糖，代茶飲。此為1人量。

功效：養心，除煩，安神。

適應人群：難以入眠、心煩、健忘、易口腔潰瘍者。