雨打芭蕉
吃飯時魚刺不小心卡到喉嚨,或者被骨頭或異物哽住,到底該怎么處理?有朋友在網上說吃魚不小心被魚刺卡住,不知道該掛什么科,引來網友在后面留了不少“偏方”:吃一小團白飯或饅頭,會帶走魚刺;喝醋可軟化魚刺……事實上,這些處理方法,可能會對喉嚨造成二次傷害。一旦卡到或誤食異物,應該馬上停止進食,先輕咳,看能不能將異物咳出。

錯誤處理方式:吞飯、喝醋、催吐
咽部或食道異物梗塞時,常見的錯誤處理方式包括:吞飯、喝醋、用手挖和催吐等,其實都很危險,吞東西會讓本來只在淺表組織的異物越刺越深,更難發現與清除。
也有人認為喝醋可以軟化魚刺,其實是無稽之談。醋通過食道的時間只有短短幾秒,不可能軟化魚刺;況且若能軟化魚刺,食道也早就被灼傷了。
用手挖則可能造成喉嚨受傷,不利于尋找一開始異物刺入的疼痛點;催吐更可能將嘔吐物吸入氣管內,造成吸入性肺炎。
頸部有很多重要的血管、神經,如果異物刺穿食道造成破裂,可能引起深頸部感染,此時,細菌性膿包不僅會壓迫氣管,造成呼吸困難,也可能導致敗血癥或休克,幼童、長者或抵抗力較差的人,只要一個星期病情就可能急速惡化。
正確處理方式:食道以上,診所夾取;食道以下,手術處理
一旦異物卡喉,應該馬上停止進食,然后輕咳看能不能將異物咳出;還是有異物感的話,先就近到耳鼻喉專科診所檢查。一般在食道以上的異物都可以由診所醫師夾取,如果已經進入食道,則需到醫院就診,看異物位置和形狀決定以食道鏡或胃鏡取出。
就醫時,最好能說明清楚自己誤食了什么東西、過了多久時間,以及疼痛的位置,協助醫生檢查、診斷。
有時候也需要照頸部X光片確診。不過,并不是所有異物都可以通過X光片檢查出來, X光片照不出低密度的物質,例如花生、植物種子或塑料制品等。異物如果位于X光片上和骨骼的圖像重疊處,也可能檢查不到,建議觀察72小時,如果疼痛越來越劇烈,就需要以胃鏡或食道鏡做侵入性檢查與治療。
如果異物已經卡在食道,只能以食道鏡或胃鏡取出,采取哪一種方式,需視異物卡住的位置、形狀,以及患者選擇決定。
若異物在咽喉和食道入口上三分之一的位置,是胃鏡的死角,必須由食道鏡取出。另外,如果異物屬于倒鉤或不規則形狀,單向拿取的胃鏡無法取出,只能以食道鏡拿取。
如果是兒童被異物卡住,由于兒童扁桃腺相對于口腔比例較大,口咽部較小,因此,異物通常會卡在扁桃腺上。另外,小朋友害怕被責怪或不想就醫,有些會忍住疼痛不說,家長需注意如果小朋友吃了含有骨頭的食物后,有流口水、頸部僵硬、不講話或不再進食的情形,就要注意是不是有異物梗塞的情況。
當然,要避免異物梗塞,不管是成人或兒童,都要注意專心吃飯、細嚼慢咽,才能避免意外的發生。