刷葉子

刷葉子是我老家白果樹一帶對(duì)打豬草的叫法，有時(shí)候也叫尋葉子。這種說(shuō)法大概是從解放初流傳下來(lái)的。早期，人們生活條件差，人尚且填不飽肚子，哪有多余的糧食喂豬？因此，想要養(yǎng)豬，只得飼以樹葉、青草。當(dāng)時(shí)，最常見(jiàn)的豬葉子要數(shù)是構(gòu)樹葉了。構(gòu)樹葉之于豬，就如同人之于米飯或饃饃，那是豬的主要口糧，豬愛(ài)吃，吃后貪睡、肯長(zhǎng)。構(gòu)樹多是家養(yǎng)的，一般栽在房前屋后或田間地頭，豬圈旁邊最為常見(jiàn)。它具有生長(zhǎng)速度快，適應(yīng)性強(qiáng)，容易繁殖等特點(diǎn)，尤其是萌芽力特別強(qiáng)，刷下一茬之后，只要下上一場(chǎng)雨，很快又能發(fā)一茬，不停刷，不停發(fā)，一直可以持續(xù)到農(nóng)歷七八月份。據(jù)此，我猜想“刷葉子”這個(gè)詞最初可能由刷構(gòu)樹葉得來(lái)的。但是，這只是我個(gè)人的主觀臆測(cè)，無(wú)從考證。

豬葉子的種類很多，大體可分為三類：一是某些樹木的葉子，二是某些藤類植物的莖葉，三是某些草本植的莖葉。可以喂豬的樹葉除了構(gòu)樹葉外，還有榆樹葉、柿子樹葉、板栗樹葉、刺楸樹葉、丁丁黃樹葉、青皮樹葉、馬溜光樹葉、桑樹葉、五倍子樹葉等。可以喂豬的藤類，最常見(jiàn)的有豬血藤、牽牛花、葛藤葉、獼猴桃葉、金銀花葉、爬山虎葉等。能喂豬的草本植物可真是太多了，除了那些有毒的，苦的，辣的，有臭味的，一般的都可以。比如，馬齒莧、面條菜、燈籠草、刺兒菜、龍葵、地米菜、野雞冠花、車前草、野莧菜、婆婆針、灰灰菜、鵝兒腸、面條菜、豬殃殃、鋪面襖（婆婆納）、竹葉草……老人們傳授刷葉子經(jīng)驗(yàn)時(shí)常說(shuō)，見(jiàn)青撿青，不要貓兒眼睛。意思是說(shuō)，只要是綠色植物，大都是可以拿來(lái)喂豬的，但貓眼草除外。至于那胖嘟嘟綠油油的貓眼草為何不能拿來(lái)喂豬，我曾問(wèn)好奇地過(guò)大人，大人們往往也答不上來(lái)。也曾有心弄一些貓眼草回家，拿自家的豬做做實(shí)驗(yàn)，可又擔(dān)心真的有毒，把豬給折騰死了，故至今未能破解此謎。

我最初嘗試刷葉子，大概是在六七歲的時(shí)候。那時(shí)農(nóng)村經(jīng)常要出義務(wù)工，父母常年外出干活，奶奶年事已高，我和哥哥還是少不更事的頑童。這種情況下，家中嚴(yán)重缺乏勞力，諸如刷葉子這種事，父母唯有利用收工的間隙附帶著進(jìn)行，這就造成了豬葉子沒(méi)有量的保障。可憐了我家的豬，經(jīng)常三餐不繼，大多的時(shí)候，只得被關(guān)在豬欄里，餓得前心貼后背。實(shí)在餓得挺不住了，就哼哼唧唧地拿豬嘴拱著豬欄，或仰著豬腦袋吹喇叭似的嗷嗷叫個(gè)不停。奶奶為哄我出門，先往我嘴里塞上一塊冰糖，然后再遞給我一個(gè)能裝三四升的小竹籃。她說(shuō)，乖，刷滿這一小籃子豬葉子，回來(lái)了我再給你一大塊冰糖。我自然滿心歡喜，饞貓似的含著甜絲絲的冰糖，不停吧唧著嘴，興高采烈地挎著籃子出門了。當(dāng)時(shí)正是草長(zhǎng)鶯飛的三月，陽(yáng)光明媚，大地回春，處處一派生機(jī)盎然。我沐浴在和煦的春光里，心情愉悅極了，一邊哼著不知名童謠，一邊手腳麻利地刷著不知名的葉子。不一會(huì)兒，小竹籃就被裝滿了。我挎著沉甸甸的小籃子，“吭哧吭哧”地喘著粗氣回家，凱旋士兵似的站在奶奶跟前，眼巴巴地等著領(lǐng)賞。奶奶將豬葉子倒了出來(lái)，一看之下，哭笑不得。原來(lái)，我的戰(zhàn)果盡是些毛白楊樹葉，花梨木樹葉，苧麻葉。前兩者豬是壓根就不吃的，后者吃倒是愛(ài)吃，只可惜那種葉子太柔韌了，怎么也剁不爛。奶奶嘆著氣將我刷回來(lái)的葉子統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)了豬圈，餓極了的豬們立即圍攏到跟前，狼吞虎咽地咀嚼著苧麻葉，只嚼得口水橫流。見(jiàn)自己的勞動(dòng)成果并沒(méi)有完全白費(fèi)，我興奮不已，立刻主動(dòng)請(qǐng)纓，表示今后還要出門刷葉子。奶奶見(jiàn)我的積極性被調(diào)動(dòng)起來(lái)了，自然十分高興，打鐵要趁熱，她決定立馬著手對(duì)我進(jìn)行勞動(dòng)技能強(qiáng)化訓(xùn)練。

訓(xùn)練是從當(dāng)天傍晚開(kāi)始的。那天，大媽剛刷完葉子回家，奶奶便從孩子堆里把我叫了回去。她帶我到大媽家的葉子堆前坐下，指著豬葉子一樣樣教我辨認(rèn)。猶如幼兒看圖識(shí)字，我是看葉子識(shí)葉子。奶奶耐心地告訴我每樣豬草的主要特征及生長(zhǎng)環(huán)境。諸如，面條菜葉子呈面條狀，葉面長(zhǎng)有一層細(xì)密的汗毛狀的絨毛，莖葉對(duì)生，多生長(zhǎng)在小麥地里。灰灰菜葉子呈菱形，背面有泛白的小顆粒狀，像沾著一層銀灰，多生長(zhǎng)于田間、房前屋后或路邊。構(gòu)樹女兒就是小一號(hào)的構(gòu)樹，樹干、葉子、果子都和構(gòu)樹的一個(gè)模樣，只是稍微要小一些，多長(zhǎng)在山坡、灌叢或地頭。就這樣，在奶奶的悉心指導(dǎo)下，不出兩天，我便將常見(jiàn)的可喂豬的葉子，野菜，野草幾乎認(rèn)識(shí)了個(gè)遍。如此，理論算是基本掌握了，改日又重新進(jìn)入實(shí)踐階段。保險(xiǎn)起見(jiàn)，奶奶安排我隨大媽一起出門。

第一次，我們?nèi)チ私见溙铩４髬尶嬷蠡@子走在前面，我提著小籃子蹦蹦跳跳地跟在后面。春天的原野，猶如一幅生意盎然的畫卷，在我們眼前鋪天蓋地地展開(kāi)。空曠的田野上，麥苗返青，一望無(wú)邊，仿佛是綠色的波浪。金黃色的野菜花，隨風(fēng)招搖，在綠波中閃光。蜜蜂嗡嗡地飛來(lái)飛去，忙著采花釀蜜。綠油油的野草，在柔軟的泥土中舒展著嬌嫩的身軀，放縱地任我們采擷。鋪面襖（婆婆納）藍(lán)色的小花散落在草叢里像笑意盎然的眼睛，豬殃殃絲絲縷縷地交互像延續(xù)前世未了的情，鵝兒腸水靈靈地?cái)D在麥子間如正值花期青春無(wú)敵的少女。我和大媽蹲在麥田里，一邊感受著暖風(fēng)拂面，一邊呼吸著青草的芬芳，一邊閑閑地聊著天。如詩(shī)一般的陶醉，如夢(mèng)一般的溫馨，不知不覺(jué)籃子就滿了。

第二次，我們?nèi)チ珠g。林子并不幽深，里面長(zhǎng)滿了各色各樣的雜樹，也有一些大半人高的小灌木。沉寂了一個(gè)冬天樹林復(fù)蘇了，此時(shí)變得豐盈起來(lái)。曾經(jīng)枯黑光禿的樹枝，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的孕育，發(fā)出一簇簇新芽。那些已經(jīng)舒展開(kāi)了的嫩葉，俏皮地掛在枝頭，它們猶如可愛(ài)的精靈，隨著徐徐微風(fēng)翩然起舞。小鳥們歡快地在林間飛來(lái)飛去，呼朋引伴地賣弄著清脆的歌喉，時(shí)而婉轉(zhuǎn)歌唱，時(shí)而嘰嘰喳喳地叫個(gè)不停。紅的、白的、黃的、紫的、粉的……各色野花競(jìng)相開(kāi)放，花香夾雜著樹葉的氣息撲面而來(lái)，沁人心脾。我們穿梭在林間，不時(shí)將柔軟的枝條拉彎，輕輕將上面的嫩葉刷了下來(lái)，生怕驚擾了這一樹林子的春夢(mèng)。

后來(lái)，我經(jīng)常隨大人一起刷葉子，有時(shí)去附近的田野，有時(shí)去周邊的樹林。刷葉子對(duì)尚未上學(xué)的我來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)十分有趣的活動(dòng)。因?yàn)椋高^(guò)它我不僅可以投入到大自然的懷抱，享受大自然所賦予德詩(shī)情畫意，而且神奇的大自然還給我意想不到的饋贈(zèng)。有時(shí)，不經(jīng)意間會(huì)嗅到一陣幽香，四周一打量，就會(huì)在不遠(yuǎn)處發(fā)現(xiàn)盛開(kāi)的蘭草花。我自然如獲至寶，小心翼翼地采下來(lái)帶回家插進(jìn)瓶子里，陋室頓時(shí)變得芬芳起來(lái)。有時(shí)，經(jīng)過(guò)某個(gè)灌木叢時(shí)，會(huì)從草窩里驚起一兩只正在孵化的野雞，它們一邊“咯咯”叫著，一邊撲楞著翅膀倉(cāng)惶地向遠(yuǎn)處飛去。我飛奔到草窩前去尋野雞蛋，運(yùn)氣好的時(shí)候也會(huì)找到幾枚，喜滋滋地拿回家煮了，自然是一頓可口的美餐。有時(shí)，突然邂逅一株樹莓，紅彤彤的果實(shí)小燈籠般地掛滿枝椏，迫不及待地摘幾顆放進(jìn)嘴里，頓時(shí)覺(jué)得酸爽可口，唇舌生津。

等我稍微長(zhǎng)大了一些，刷葉子就成了我童年生活中不可缺少的功課。春夏時(shí)節(jié)，每個(gè)周末放假后，母親就會(huì)給我分配刷葉子任務(wù)。先是用籃子的大小來(lái)衡量任務(wù)的多少，一開(kāi)始用裝四升的小籃子，然后是裝一斗的中號(hào)籃子，后來(lái)就換成了裝兩斗的大籃子。任何愛(ài)好，一旦變身為任務(wù)，它之前所帶來(lái)趣味均會(huì)慢慢消退，直至消失不見(jiàn)。任務(wù)性的刷葉子對(duì)我而言，屬于同樣的情況。為了我和哥哥的學(xué)費(fèi)，父親需要常年外出打工，家里農(nóng)活全落在母親的身上。母親外出做事，家務(wù)自然也需要有人分擔(dān)，于是刷葉子這件事就這樣責(zé)無(wú)旁貸地落在我和哥哥身上。小孩子總是貪玩的，有時(shí)和小伙伴們玩忘了，等到日頭偏西，才想起籃子里的葉子還沒(méi)有裝滿一半。為了逃避母親的責(zé)罵，我們就想著法子作弊：用幾根小木棍支在籃子的小方，再將豬葉子蓬松地鋪在上方，偽裝成很滿一籃子的樣子。這樣的障眼法用了兩次后便失效了，母親很快發(fā)現(xiàn)了貓膩，盡管一開(kāi)始她想不通為何兩大竹籃葉子倒在地上咋就只有那么少的一點(diǎn)分量。接下來(lái)，母親調(diào)整了驗(yàn)收任務(wù)的思路，將以往的目測(cè)改成了論斤稱量。她說(shuō)，這是一個(gè)最公平合理的辦法，我看你們哪個(gè)還能作弊。殊不知，道高一尺魔高一丈，她老人家有政策我們自有對(duì)策。不是論斤嗎？好辦，只要將原來(lái)葉子的重量增加就可以了。這對(duì)我們而言是極為簡(jiǎn)單的，我們的招數(shù)自此層出不窮。有時(shí)往籃子里澆水，有時(shí)在籃子底下藏石頭。當(dāng)然，這種小伎倆用一兩次還行，時(shí)間長(zhǎng)了也無(wú)法逃過(guò)母親的法眼。

上高中以后，再也沒(méi)有刷過(guò)葉子了。一則暑期忙著勤工儉學(xué)，無(wú)暇顧及家務(wù)；二則隨著生活條件的提高，豬的生活標(biāo)準(zhǔn)也跟著水漲船高了。這時(shí)的豬，嘴巴越來(lái)越刁，胃口也越來(lái)越壞。它們的口糧早由當(dāng)年的葉子、青草轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的糧食、飼料。葉子還吃不？吃，當(dāng)零食偶爾嘗嘗鮮還行，吃幾口后絕不想再吃第二頓。這種情況下，老家的構(gòu)樹失去了作用，慢慢被砍伐掉了，如今回家已很難再見(jiàn)到一棵。而當(dāng)初那些喂豬的野菜，卻被當(dāng)作人間珍饈，頻頻被人們端上餐桌，甚至比雞鴨魚肉更受歡迎。

如今，偶爾行走在鄉(xiāng)間，看見(jiàn)路邊或地里豬草、野菜時(shí)，我就會(huì)想起小時(shí)候刷葉子的日子。那時(shí)候，時(shí)光很美；那時(shí)候，豬肉真香。

（作者介紹：伊夢(mèng)，本名王麗，現(xiàn)居湖北保康）