基于高職學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的壓花創(chuàng)業(yè)課程整體設(shè)計(jì)探究

陳霞+鐘建民

（云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，云南 昆明 650224）

摘要：本文以《壓花創(chuàng)業(yè)》課程為主要研究對(duì)象，以培養(yǎng)學(xué)生壓花創(chuàng)業(yè)能力為目的，提出開設(shè)《壓花創(chuàng)業(yè)》課程，對(duì)該課程進(jìn)行了整體設(shè)計(jì)，闡述了《壓花創(chuàng)業(yè)》課程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教改及其具體實(shí)施方案，旨在探討大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)，對(duì)于培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神具有積極意義。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；壓花；整體設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）18-0240-02

一、課程設(shè)計(jì)背景

《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃的建議》（簡稱《十三五規(guī)劃建議》）指出“創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力”，“必須把創(chuàng)新擺在國家發(fā)展全局的核心位置”[1]。《關(guān)于深化科技體制改革加快國家創(chuàng)新體系建設(shè)的意見》中指出：“增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，提升高等學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率”是當(dāng)前高等教育的首要任務(wù)之一[2]。《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》中提出要建立高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系[3]。可見，隨著社會(huì)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才正被社會(huì)所急需，高等教育建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系則是高等教育改革的必然趨勢(shì)。

課程是知識(shí)的載體，設(shè)置合理、科學(xué)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系是高等學(xué)校進(jìn)行“雙創(chuàng)”教育的依托；“雙創(chuàng)”人才的培養(yǎng)則取決于課程體系的優(yōu)化，課程的改革。目前，壓花已經(jīng)成為人們生活中裝飾設(shè)計(jì)的一個(gè)重要組成部分，是花卉產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)重要延伸，并處于不斷發(fā)展壯大中。同時(shí)壓花制作具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的相關(guān)特征，因此，強(qiáng)化以壓花設(shè)計(jì)制作等為主的相關(guān)課程建設(shè)，對(duì)于培養(yǎng)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有積極的意義。在此背景下，對(duì)我院開設(shè)全校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)選修課《壓花創(chuàng)業(yè)》課程，并進(jìn)行課程整體設(shè)計(jì)具有重要意義。同時(shí)，也為其他高校的壓花相關(guān)課程進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)提供借鑒。

二、基于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的壓花創(chuàng)業(yè)選修課課程設(shè)計(jì)思路

（一）課程定位

《壓花創(chuàng)業(yè)》課程的設(shè)置源于花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，尤其是干花產(chǎn)業(yè)；學(xué)生對(duì)DIY濃厚的興趣，以及便于實(shí)現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)等方面，是我校全校素質(zhì)選修課，園藝專業(yè)選修課《干花生產(chǎn)工藝》課程中的一部分內(nèi)容，也是我校第一批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程。

（二）設(shè)計(jì)思路

《壓花創(chuàng)業(yè)》課程圍繞教學(xué)過程中“培養(yǎng)創(chuàng)新型壓花技術(shù)和壓花項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)人才”和“怎樣培養(yǎng)這類型人才”這兩個(gè)根本性的問題，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。其思路如下：（1）根據(jù)課程定位，圍繞專業(yè)技能創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)技能，明確課程培養(yǎng)目標(biāo)。并且突出職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性。（2）根據(jù)市場(chǎng)對(duì)壓花產(chǎn)品類型的需求為依據(jù)，按照“職業(yè)崗位—崗位需求能力—確立學(xué)習(xí)項(xiàng)目”來精心選取教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。（3）學(xué)以致用，將目標(biāo)落實(shí)在“用”上，即以“用”促學(xué)，邊“用”邊學(xué)，突出“教、學(xué)、用”一體化的教育理念。

三、基于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的壓花創(chuàng)業(yè)選修課課程設(shè)計(jì)

通過課程前期調(diào)研得到壓花工藝品類型及設(shè)計(jì)制作所需要的知識(shí)與技能，結(jié)合選修課選修學(xué)生專業(yè)背景不一以及課時(shí)有限的實(shí)際情況，以壓花工藝品制作與經(jīng)營管理項(xiàng)目為載體，真實(shí)工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，將整個(gè)教學(xué)過程分成準(zhǔn)備階段、啟動(dòng)階段、實(shí)施階段、項(xiàng)目總結(jié)階段，按照資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)六步進(jìn)行。教學(xué)過程以學(xué)生為主體，采用開放性的任務(wù)設(shè)置，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和創(chuàng)新性思維，滿足創(chuàng)新性培養(yǎng)的需求。

1.學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)（見表1）。

2.教學(xué)實(shí)施設(shè)計(jì)。本課程在教學(xué)實(shí)施過程中打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，以不同壓花產(chǎn)品類型為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)自行選擇并制作經(jīng)營壓花產(chǎn)品項(xiàng)目為載體，教師根據(jù)需要采取集中、分項(xiàng)目進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)指導(dǎo)。實(shí)施開放式教學(xué)，讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，充分發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，激勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新性設(shè)計(jì)產(chǎn)品。因此，教學(xué)中可不固定教學(xué)時(shí)間，時(shí)間可根據(jù)各產(chǎn)品項(xiàng)目需要進(jìn)行自行安排，教師配合各創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行針對(duì)性強(qiáng)的產(chǎn)品項(xiàng)目設(shè)計(jì)制作指導(dǎo)。

3.課程考核評(píng)價(jià)。本課程以被評(píng)價(jià)者的素質(zhì)全面發(fā)展為目標(biāo)，注重過程性評(píng)價(jià)，關(guān)注個(gè)體差異，強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)主體多元化。評(píng)價(jià)不僅要關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績，而且要發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生多方面的潛能，如注重學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)踐中分析問題、解決問題能力的，了解學(xué)生發(fā)展中的需求，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，建立自信，同時(shí)注重職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成情況。

基于上述原則，課程采取考核過程化的考核方法，即從第一次課就開始了考核，按實(shí)踐技能考核（30%）+項(xiàng)目成果評(píng)價(jià)（50%）+項(xiàng)目參與度（20%）的方案來計(jì)學(xué)生的最后成績。實(shí)踐技能考核包括分項(xiàng)實(shí)際操作、方案設(shè)計(jì)及實(shí)際實(shí)施效果等；項(xiàng)目參與度考核包括項(xiàng)目準(zhǔn)備、項(xiàng)目組織紀(jì)律、互評(píng)態(tài)度及考勤；項(xiàng)目成果評(píng)價(jià)以成果的優(yōu)良效果、創(chuàng)新性來評(píng)價(jià)。對(duì)于上述每項(xiàng)的評(píng)價(jià)人員由教師、學(xué)生相結(jié)合組成，主要以學(xué)生自評(píng)、生生互評(píng)、師生互評(píng)為主學(xué)生評(píng)價(jià)采用小組自評(píng)、小組間互評(píng)相結(jié)合的方法。

四、結(jié)束語

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育思維模式下，必須更新教育觀念，強(qiáng)化教育理念。園藝類專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，注重培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力，《壓花創(chuàng)業(yè)》課程設(shè)置及教學(xué)目標(biāo)一是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能，提高學(xué)生創(chuàng)新思維，二是圍繞學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)，目的就在于培養(yǎng)出一批具有創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)精神的優(yōu)秀創(chuàng)新人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]中國政府網(wǎng).中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃的建議[EB/OL].[2015-11-03].http：//www.gov.cn/xinwen/2015-11/03/content_5004093.htm.

[2]中國政府網(wǎng).關(guān)于深化科技體制改革加快國家創(chuàng)新體系建設(shè)的意見[EB/OL].[2012-09-23].http：//www.gov.cn/jrzg/2012-09/23/content_2231413.htm.

[3]中國政府網(wǎng).國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意義[EB/OL].[2015-11-03].http：//www.gov.cn/xinwen/2015-05/13/content_9740.htm.

收稿日期：2016-11-26

項(xiàng)目基金：云南省教育廳科學(xué)研究基金項(xiàng)目（2016ZZX256）；云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研項(xiàng)目（KY201608）

作者簡介：陳霞（1980-），女（漢族），碩士，云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)閳@林植物、花卉生產(chǎn)教學(xué)。

通訊作者：鐘建民。