淺析日本遠洋漁業的發展

孫舜

摘要：本研究針對日本遠洋漁業發展與生產海域不斷縮小、漁獲量降低等情況進行了闡述，并對作業發展變化趨勢進行了進一步研究。日本所采取的加快經營方式以及強化遠洋漁船的改革，在一定程度上加強了遠洋漁業發展水平，目的是為了能夠重新發展日本遠洋漁業工作。

關鍵詞：日本；遠洋漁業；發展；趨勢

一、日本遠洋漁業發展現狀分析

基于地域環境及歷史因素影響，日本遠洋漁業具有悠久的發展歷史。追溯至上世紀三十年代日本遠洋漁業已經初具規模，發展至二十世紀中后期，日本遠洋漁業迎來繁榮時期，市場發展形勢良好，具不完全統計其遠洋拖網船只數量超過三百五十艘。1973年日本遠洋漁捕獲總量超過四百萬噸，占當時日本漁業總產量的將近一半，這對促進日本水產行業發展、提升水產品價格產生了直接影響。

1973年、1978年日本受到石油危機影響，其遠洋漁業整體效益下滑；1977年受到美國設定的兩百海里經濟專屬區限制，直接造成日本遠洋漁業生產海域范圍縮小，其遠洋捕獲量也大大降低。通過數據統計顯示1978年產量相比于1973年減少了一半之多。

自2000年至今日本遠洋漁業產量呈整體下滑趨勢，2010年其漁業總產量為48萬噸，僅僅是其峰值產量的11.9%。日本遠洋漁業的歷史發展進程中以不同方式進行作業，其中包括母船式拖網、商業捕鯨、母船式鱒魚流網等等。隨著遠洋漁業不斷發展與革新，不少作業方式退出遠洋行業，目前起主要方式包括遠洋拖網、大中型遠洋金槍魚流網、遠洋金槍魚延繩漁業、遠洋魷魚釣業等等。

為不斷調整其遠洋漁業發展格局，以適應世界漁業發展整體方向，自上世紀末開始日本強化對遠洋漁業的重視力度，并逐漸構建新的發展戰略，制定全新的戰略格局。根據FAO、ICCAT與日本政府達成協議，自1999年開始日本從事遠洋漁業共計八十個經營體，2009年減少至七十個經營體，并實施減船計劃，目前日本遠洋漁業的漁船總體規模在兩百個左右。

通過戰略規模調整及漁業發展改革，縮小了日本遠洋漁業發展的整體規模，同時也造成遠洋漁業相關企業轉型或破產，在這種改革背景下經營能力相對較弱的企業無法適應其市場發展要求，最終走向破產。與此同質世界市場對金槍魚的需求量不斷增加，使日本遠洋漁業的整體競爭力受到影響，其競爭力呈現減退趨勢。

二、日本遠洋漁業發展存在問題分析

（一）漁業資源管理強化

現階段日本、中國、美國等國家的遠洋漁業發展規模正不斷壯大，其漁船分布在世界各個漁場，其生產環境及范圍逐步擴大。在生產范圍擴大的同時由于距離遠、漁獲率低，造成遠洋漁業出現生產周期過長、競爭日益激烈態勢。早在上世紀八十年代《聯合國海洋公約》中就明確提出海洋沿岸個國家設立200經濟專屬區后，各個國家以經濟專屬區作為水產資源保護依據，同時強化了漁業資源的控制管理，這一問題的出現使各國首先針對日本遠洋漁業進行討論。2007年通過國際地域漁業管理機構聯合會議指出，要對日本遠洋漁業漁船進行有針對性的管理，同時對金槍魚的捕獲量進行管理。在此會議后東大西洋黑金槍魚的捕獲量嚴重減少，同時由于對地中海、東大西洋漁業資源的管理，相關小型魚類禁止捕獲，同時擴大了禁漁期。

CCSBT結合下設科學委員會提供的削減漁獲量保護藍鰭金槍魚的報告，自2006年開始實施個別分配制度，即嚴格履行捕獲金槍魚番號義務，進一步加強對金金槍魚資源的管理。CCSBT還決定臨時性削減全球總捕獲量，這直接使得日本的遠洋漁業漁獲量受到嚴重影響。

（二）日本消費呈現低檔化

近年來受到國際金融危機影響以及水產品進口量增加的影響，日本國內市場中所使用的金槍魚已經逐漸改變為三文魚，以有效控制其價格，以國產三文魚為主的消費市場日益擴大，有效吸引消費者，追求更多的經濟利益。通過日本水產廳相關數據統計顯示，其金槍魚的庫存數量整體情況相當于上世紀八十年代消費時期，目前來看金槍魚價格反彈的可能很低，除非其國內市場發展情況出現新趨勢。

由于經濟發展不景氣，國內消費者收入無明顯提升，受國內外因素影響的情況下，物美價廉的產品是目前日本市場廣泛受歡迎的產品形式。三文魚與金槍魚的養殖技術正不斷創新，日本國內養殖的三文魚和金槍魚已經能夠滿足不同層次的消費者的需求。

基于三文魚與金槍魚本身對存儲要求高，保鮮水平高，大多數的水產消費國家的生魚片冷鏈保鮮技術尚未成熟，所以日本生產專業公司是目前世界金槍魚供應的主要供應商，將日本國內暫養的以及專業技術養殖的金槍魚出口到國外，主要包括中國、俄羅斯、美國等等，再通過日本料理店或高級餐廳等渠道，有效保障生魚片及壽司消費量能夠持續保持發展速度。

（三）各國之間競爭海洋資源

從上個世紀70年代開始，尤其是《聯合國海洋法公約》的形成，在全世界范圍內，對相關生物資源等建立了有效規定。

日本周邊所有國家等借助國際漁業管理組織形成了相關協議，并建立了共同的管理辦法。通過這種方式確保漁業資源能夠得到保障。更加能夠促進本國漁業獲得進一步發展，以此提升本國對漁業方面的需要。降低傳統生產國方面的捕撈配額。在各國強化金槍魚資源自身利用，調整本國產業結構和解決勞動力出路的同時，世界金槍魚的需求量和消費量也在逐年增長，金槍魚資源的爭奪將愈演愈烈。在這種情況下，日本不得不改變傳統的遠洋漁業作業方式，在大洋洲的新西蘭和南美洲的智利及阿根廷海域，從事捕撈長尾鱈等魚類的日本漁船，以租賃漁船和建立合資企業的方式，變更漁船國籍從事生產，在南美洲北部海域捕撈紅蝦的日本漁船，也以同樣方式繼續進行生產。而在南極洲的磷蝦捕撈，雖然生物資源條件較好，數量較多，但有可能遭遇與捕鯨同樣的環境保護方面的問題。

（四）漁業企業經營困難

基于國際環境角度分析，南太平洋地區各國都開始了解了本國在掌握大量漁業資源方面所具有的價值，其中金槍魚資源屬于日本發展經濟過程中十分重要的組成部分，需要從遠洋漁業等角度出發，收取入漁費等，并將這部分資源轉變為有效利用帶你的水產資源，最終形成漁業產業。另外，在本產業環境之中十分重要的巴布亞新幾內亞方面，也對日本經濟發展產生了重要作用，日本在發展經濟方面將側重點設置在了魚類罐頭等方面，這對本國利益發展并不要緊的日本遠洋漁業等方面相影響較弱。使得日本在金槍魚罐頭原料的競爭上處于劣勢，引起喪失金槍魚漁場的危機。漁業生產資源包括柴油價格水平進一步提升，經濟危機造成了消費市場領域出現大幅度變化，日元開始進一步升值，促使金槍魚的進口價格則進一步下降。相關因素將會繼續造成總體價格下滑，因此，出海捕撈等將有可能造成虧損等。

因此日本為數不少的遠洋漁船停靠在港口。同時由于南太平洋金槍魚捕撈數量難以取得生產效益，不得不兼顧捕撈其他魚類品種，日本遠洋基地內支援漁船生產的相關設施也相繼關閉。從國內金槍魚漁業發展情況來看，根據日本遠洋漁業協會2003年度經營體決算調查，將漁船按資產額劃分為3種經營類型：第一類經營體為資產超過自身資本；第二類經營體為負債1億日元以上；第三類經營體為負債2億日元以上。而2008年的經營體決算調查表明，第一類經營體處于100%完全經營狀態，第二類經營體有50%處于破產或停業狀態第三類經營體有70%處于破產或停業狀態，可見日本遠洋漁業經營舉步維艱。

日本遠洋沿岸漁業方面的發展以及相關組織結構等都能夠對信用擔保漁船方面形成統計，任意遠洋金槍魚延繩網漁船實際產生的經濟效益達到140萬日元20年的累計利潤為2.8億日元，而漁船的建造費用為5億～6億日元，因此漁船更新和再生產的可能性微乎其微。但是，因為遠洋漁業發展在規模上不斷在縮小，其技術水平上也已經無法更好的維持在鼎盛階段，水產領域之中人才凋零，其中船員老齡化情況比較嚴重，造成了日本在遠洋漁業發展方面的問題更加凸顯。

三、日本遠洋漁業發展趨勢分析

（一）進一步加快漁業行業的統一性生產

在漁場的實際范圍闊大、成本追加以及勞動力老齡化發展趨勢加強的情況下，這些因素都在一定程度共同影響日本遠洋漁業向前進一步發展。遠洋漁業產業也在這個過程中進入到了生死邊緣。因此，日本政府以及相關行業均采取了積極的應對測試，以便能夠有效控制遠洋漁業發展。

在日本的遠洋漁業船只經營方面，需要充分結合漁業漁船發展現狀情況，根據聯合方式，以遠洋漁業產業團體作為基本平臺，以便能夠加強二、三類經營之間的有效統一。與此同時，還應當通過漁船海外轉型租賃等形式，進一步降低實際經營成本，以便能夠提升漁船經營實際效益水平。

在漁貨銷售以及價格等方面，需要建立全新的法人公司，通過這種方式可以更好的直接參與到日本國內市場的各類魚類銷售。以此，可以打破貿易商社以及相關魚類商販等的壟斷問題。不斷提高日本雨夜與地方生活協同組合，形成餐飲、消費等方面的有效關聯，進一步擴大遠洋漁業甚至是消費行業的產品發展，提高品牌戰略發展，實現金槍魚產品的品牌優勢，這樣就能夠進一步提升金槍魚實際銷售價格水平。

（二）實現漁船技術改革

結合對全球范圍內金槍魚資源方面的過度使用，金槍魚實際數量也在減少。因此，所有國家在漁業管理問題上也陸續形成了金槍魚捕撈方面政策，以此提升對金槍魚行業之中的良性發展。日本為了能夠確保本國的長期經濟發展利益，從2008年開始，就已經開始大量消減對金槍魚方面的漁船，通過這種方式能夠有效緩解對金槍魚方面的過分不老，以便能夠有效提升漁船單位方面的實際效益。

在此過程中，為了能夠更好的對產品價格低迷等問題有效解決，日本更加提升了對船員商品責任意識方面的培訓，高度重視對魚貨方面的品質提升。此外，日本更加與歐洲、美國等國家地區進行對比，分析漁船技術水平，采用高科技，建立更加符合可持續發展理念，具有節能減排等高附加值產品。日本在2006年時，起運了新保鮮技術手段，并使用更加科技化的手段，建立了近海延繩網漁船。大量不老漁獲物將需要通過漁船底部位置傳送到魚艙之中，此類方法可以有效確保漁貨能夠更加新鮮，更加能夠確保魚體不受損。

（三）改善高遠洋漁業支持水平

日本對沿岸漁業資源方面的保護水平較高，并在漁船轉產轉業等方面形成了相對比較完善的機制制度，其中包括了對魚民等方面的培訓，另外也會對漁業合作社等機構等進行基本的補貼，進一步開拓漁業產品等的市場，包括消費品市場等。除此之外，日本政府在一定程度上加強了對遠洋漁業方面的扶持水平，在此過程中，對減船之后所產生的生產漁船則可以相關許可，并在這個過程中對其進行經營損失方面的彌補，以此提升漁業方面的可持續發展。

四、結語

綜上所述，本研究充分結合實際情況，對日本遠洋漁業方面的發展現狀情況進行了分析，并進一步闡述日本遠洋漁業方面的基本問題，從國際社會強化漁業資源管理問題以及國內方面進行了分析。此外，也進一步闡述了除日本之外遠洋資源競爭趨勢加強以及相關企業經營困難問題進行了闡述。最后，本文之中進一步分析了日本地區遠洋漁業的發展趨勢，希望通過本研究能夠對我國漁業發展提供幫助。

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