赫章縣油茶低產林原因分析及對策研究

杜美　成凱　夏光旭　吳勝

摘 要：針對目前貴州省赫章縣油茶產業發展情況，本文重點分析了赫章縣油茶低產低效益的原因，并對此提出了現階段赫章縣油茶低產林的改造技術措施，為提高赫章縣油茶的經濟效益提供一定的理論依據。

關鍵詞：油茶；低產林；對策；貴州赫章

中圖分類號：S794.4 文獻標識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2017.05.019

Abstract： On the basis of the present situation of industry development of Camellia olifera in Hezhang County， Guizhou province， analysis was made of cause of low-yied， and put forward the reforming countermeasures of low-yied， aiming to provide theoretical basis for developing camellia olifera in Hezhang County.

Key words： camellia olifera； low-yied forest； countermeasures； Hezhang County Guizhou Province

油茶屬于山茶科山茶屬植物，是我國基本的木本食用油料樹種[1-3]，我國在2 300多年以前開始栽培[4]。油茶是世界四大木本油料植物和我國四大木本油料植物之一，其不飽和脂肪酸含量及營養價值高[5]。油茶生長在中低海拔的較多[6]，但赫章油茶生長于海拔1 800～2 700 m的范圍內，因其生長環境比較罕見，當地人民不容易接受，所以赫章油茶從19世紀60年代發展以來一直沒有太大的成效。

目前，貴州省畢節市赫章縣的油茶林由于自然災害、放養牲畜以及人為破壞等原因，導致油茶林出現雜草叢生、密度不均、樹種老化等現象；因為科技投入不足、懶于管理等原因，導致油茶落花落果、產量低、油茶籽質量差等問題；由于地方政府重視度低、老百姓認識欠缺等原因，油茶產業發展緩慢、難成產業等問題突出。目前赫章現有的油茶林80%以上產量較低或者未投產，如果要進一步發展赫章油茶產業，必須進行低產低效益林改造。通過改造低產低效益油茶林，赫章縣油茶的產量和質量得到提高，對于助力精準扶貧、提高農民收入具有重要的意義。

1 赫章縣油茶資源現狀

1.1 赫章縣油茶林資源現狀

根據赫章縣油茶產業發展工作領導小組提供的資料表明，赫章縣全縣共有11.3萬hm2油茶林，其中現有野生油茶林10萬hm2，已經實施低產林改造面積為0.1萬hm2，新種油茶林1.3萬hm2。主要分布在財神鎮、朱明鄉、結構鄉、河鎮鄉、輔處鄉、可樂鄉、水塘堡鄉、野馬川鎮、雉街鄉、興發鄉等鄉鎮的較高海拔區域。2015年以前，由于赫章縣油茶野生低產林占大部分且完全屬于失管狀態，全縣油茶林年產鮮果量極其不穩定，產量低的時候全縣油茶鮮果低于50 t，產量高的年份全縣油茶鮮果高于500 t，大小年現象特別嚴重。

1.2 赫章縣油茶林基地建設情況

油茶在赫章縣分布范圍比較廣，在海拔1 800～2 700 m的區域均有分布。2015年以來，赫章縣縣委、縣人民政府高度重視，赫章縣油茶種植面積不斷擴大，油茶產業逐漸呈現規?；?、基地化和產業化的趨勢。自2015年以來，赫章縣新建油茶林基地1.3萬hm2，其中水塘堡鄉0.1萬hm2，雉街鄉0.8萬hm2，安樂溪鄉0.3萬hm2，興發鄉0.1萬hm2，結構鄉0.8萬hm2正在建設，赫章縣油茶產業發展形勢較好。

1.3 赫章縣種苗現狀

目前，赫章縣主要發展當地特有的一些紅花山茶品種，形成了以畢節高原生態油茶產業發展有限公司為龍頭企業的幾家育苗公司，其中畢節高原生態油茶產業發展有限公司的雙坪鄉育苗基地只育山茶嫁接苗，規模為500萬株·年-1的產苗量，羅州鄉、威奢鄉育苗基地等主要生產山茶實生苗。隨著赫章縣相關部門的支持力度加大，赫章縣油茶育苗企業和基地逐漸增多，這也充分展示了赫章油茶產業逐步發展的趨勢。

2 赫章縣油茶林低產的原因分析

2.1 認知度不足，投資較少

受自然環境等的影響，赫章當地老百姓，甚至相關職能部門的工作人員對油茶及油茶加工產品認知不足，導致缺乏資金投入及失管，全縣大部分油茶林處于荒蕪狀態、雜草灌木叢生、產量低、大小年現象明顯，除給當地人民提供放牧場所及柴火外，并沒有太大的經濟效益。由于失管，全縣大部分油茶林被華山松、馬尾松、青岡等高大喬木所覆蓋，林內榛子樹、馬尾草等雜草灌木叢生，導致油茶鮮果產量低、油茶籽質量差。赫章縣油茶樹齡參差不齊、養分不足以及油茶園大多是種子自然發芽、生長形成等原因，造成林相嚴重缺株、自然更新能力差。種子成熟散落天然下種形成實生苗造林后，導致油茶林疏密不均的現象非常嚴重、異齡林或異源林多代同堂現象普遍，從而造成產量極低或者根本沒有產量。在油茶林生長過程中，由于沒有及時修枝整形，密度大的油茶林枝條相互擠壓重疊，密度小的油茶林枝條稀疏，造成樹冠混亂，單株果實產量低。由于長期未管理，病蟲危害嚴重，影響油茶生長，削弱生理生化作用，影響光合產物的合成，降低產量[7]。

2.2 赫章縣油茶林品種混雜

現有油茶林大部分是天然下種而長成的實生苗，除此之外，油茶是異花授粉植物，長期自然雜交導致品種魚龍混雜，花期、花色、果型、單個果實油茶籽數量及油茶籽含油量等差異大，良種缺乏。根據調查發現，赫章縣油茶品種從外形上看，小范圍內存在好幾個品種，紅花、白花及淡紅花。另外，果形有紅色、紅黃色及青色。良種未被選育，油茶林品種混雜，是造成赫章油茶低產低效原因之一。

2.3 花期受低溫影響

赫章縣油茶是冬春開花，異花授粉的蟲媒傳粉植物，花期適宜溫度為12～13 ℃[7]。研究表明，花期突然的低溫、連續陰雨和頻繁霜凍會影響授粉昆蟲活動和開花授粉，特別是-1 ℃以下的霜凍會嚴重損傷花器，造成落花落果[8]。赫章縣受云貴高原氣候影響，冬春氣候基本都是低溫、連續陰雨和頻繁霜凍，-1 ℃以下的霜凍天氣較多，進而造成赫章現有油茶產量低、品質差。

3 促進油茶低改的對策

3.1 提高對赫章縣油茶低改重要性的認識

赫章擁有我國四大木本油料植物中的核桃、油茶，核桃經過多年的發展已經達到產業化、規模化及標準化，但由于認知度不夠，目前油茶的發展不盡如人意。油茶具有商品經濟的共性，同時也具有其他經果林植物無法比擬的獨特優勢，集經濟、社會、生態效益于一身[9]。油茶低改符合畢節市“既要金山銀山，又要綠水青山”的要求，必須增加認識，給予重視。通過邀請專家人員進行油茶知識普及進行油茶低改的科學指導；培訓專門的油茶技術員負責油茶低產林改造及撫育看護。各級領導部門、從事油茶生產及科研的同志要倍加關注和支持赫章縣油茶低改，切實把改造赫章縣油茶低產林作為振興赫章縣林業經濟事業推向前進。

3.2 增加油茶低改投入

其一，增加科技投入。目前農業經濟的發展依靠科學技術的投入，科技投入最終決定農業振興的命運。赫章縣油茶發展最突出的問題是產區農戶缺乏應用相關科學技術的能力和學習油茶低改科學技術的動力。解決這些問題的關鍵是打造一批高效科技低產林改造示范園、扶持一些典型科技示范戶，以經濟收入的提高取信于民，讓老百姓看到科學技術轉化為經濟的作用，進而促進他們學習科學文化技術來進行油茶低產林改造。

其二，加大經濟扶持力度。歷史經驗證明，經濟政策措施的扶持很大程度上決定了赫章縣農業產業發展的興衰，赫章縣核桃之所以快速發展且達到規?；?、產業化、標準化的園區，跟赫章縣實行多年行之有效的經濟扶持政策直接相關。赫章縣油茶低改直接決定目前赫章縣油茶生產的興衰，而赫章縣油茶產業的發展很大程度上取決于經濟政策措施是否能有效地調動農戶及企業的積極性。基于此，赫章縣相關職能部門根據本地實際情況制定行之有效且相對穩定的油茶低改扶持政策來鼓勵茶農及油茶經營企業進行油茶低改，促進赫章縣油茶產業快步發展。

其三，加大赫章油茶產業的宣傳力度，以旅游帶動油茶產業的發展[10-12]。依托赫章縣水塘國家森林公園和韭菜坪兩個旅游景區，根據赫章縣油茶冬春開花的特殊性，改造旅游景區周圍的油茶低產林，開辟油茶花觀賞區。加大赫章油茶產業的宣傳力度，以旅游帶動油茶低產林改造，大力推廣赫章油茶，提升赫章油茶的知名度。

3.3 制訂改造方案

根據赫章縣每個連片區域油茶低產的原因，因地制宜制訂適合本區域發展的油茶低改方案。雜木雜草叢生的進行雜灌清除、林地清理；林分密度不均、油茶樹冠雜亂的進行密林間伐移栽、稀林補植補種及整形修剪；管理粗放、投資不足的結合經營主體資格的改變等方式進行土壤結構改良、土壤肥力改善；病蟲危害的油茶按照“預防為主，綜合防治”的方針進行改造；油茶冬春開花，授粉昆蟲少，可以結合赫章縣土蜂養殖來增加油茶授粉，提高油茶掛果率。

4 結 語

油茶作為赫章縣特有的木本原料樹種之一，其近年來未受到重視導致發展不及赫章核桃。筆者對赫章縣油茶低產低效原因做了淺析，并對赫章縣油茶低產林改造提出一些宏觀的改造措施。在實際的低產林改造中，應根據每個連片油茶區域低產的原因進行深入剖析并制定適合本區域發展的改造方案，達到投入少、見效快、經濟效益高等要求，做到真正讓油茶產業成為帶動老百姓發家致富的產業。赫章縣野生油茶資源豐富，低改野生低效油茶林的經濟利益立竿見影，給老百姓起到示范帶頭作用，因此赫章縣可以先從低產林改造開始發展油茶產業，進一步調動和激發農民的積極性，讓農民自己加入到赫章油茶產業發展的隊伍中來，促進赫章縣油茶產業快速健康的發展。

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