牡丹不同品種開花時間的差異性研究

王泳梅+馬曉潔+范崇霞

摘要：以洛陽市王城公園栽培牡丹為研究對象，觀察記載了40個代表性牡丹品種的開花特性，重點記載了4個不同年份的初花時間，根據記載數據分析研究了洛陽地區不同品種的牡丹花期的差異性，總結出了按照開花時間將牡丹分類的參考標準，列舉了常見早、中、晚、特晚牡丹品種名稱。為花期的人工調控品種選擇提供依據，為牡丹栽培配置規劃提供參考。

關鍵詞：牡丹；牡丹品種；開花期

中圖分類號：S685.11

文獻標識碼：A 文章編號：1674-9944（2017）07-0147-03

1 引言

牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）是毛茛科、芍藥屬植物，為多年生落葉小灌木。花大色艷，雍容華貴，被譽為花中之王。 是我國的傳統名花，1985年5月牡丹被評為中國十大名花之二。有數千年的自然生長和1500多年的人工栽培歷史。在中國栽培甚廣，并早已引種至世界各地。經過數千年的培育發展，現我國牡丹栽培品種已達1000多種。花色有白、黃、粉、紅、紫、綠、黑及復色八大色系。在洛陽地區每年的4月份，各個品種的牡丹會次第開放，姹紫嫣紅，花期持續約20 d。根據多年來的觀察記載，依據開花時間的早晚，可將牡丹品種分為早開、中開、晚開、特晚開品種。但每年受大氣溫度變化的影響，同一品種牡丹的開花期在不同的年份會有所差異，對不同品種的開花時間進行調查研究，對常見栽培品種進行花期分類，不僅為牡丹觀賞園的花期人工調控提供依據；為牡丹栽培配置規劃提供參考；同時也對牡丹新品種選育有著十分重要的意義。

2 調查研究區域及其牡丹栽培品種概況

洛陽市位于河南省西部、黃河中游南岸。古時稱水之北為陽，洛陽地處洛水之北，故稱洛陽。洛陽處于北溫帶，屬大陸性氣候，春季干旱、夏熱多雨、秋季溫和、冬季寒冷。年均氣溫14.86 ℃，年均降水量578.2 mm。 洛陽是我國七大古都之一，馳名中外的歷史文化名城，城市的興起距今有4000多年的歷史，從公元前21世紀中國第一個王朝—夏朝的建立起，先后有13個朝代在此建都。因這里曾墨客騷人云集，故有“詩都”之稱，牡丹香氣四溢，又有“花都”的美譽。洛陽的氣候條件和肥沃的土壤都非常適合牡丹的生長，洛陽種植培育牡丹的歷史悠久，堪稱中國牡丹乃至世界牡丹的原生地、適生地、發祥地。自古就有洛陽牡丹甲天下之說。現如今又有“千年帝都、牡丹花城”的美譽。是我國乃至世界的牡丹栽培分布中心。現有各類牡丹觀賞園10余個，牡丹栽培品種1200余種（涵蓋有中原牡丹、西北紫斑牡丹、國外牡丹等）。從1983年開始舉辦第一屆牡丹花會至今已成功舉辦了34屆牡丹文化節。隨著牡丹品種的引進增加及催延花期的技術應用，牡丹文化節的舉辦時間有最初的4月15～25日發展為4月1日至5月3日。牡丹按花期分類由20世紀90年代的早、中晚增加為早、中、晚、特晚。

3 牡丹觀賞園栽培品種花期調查

（1）調查地點：洛陽市王城公園。

（2）調查辦法：在園內選取洛陽地區栽培廣泛、開花期涵蓋早中晚期的不同的牡丹代表品種40個，每個品種觀察記載30株在自然狀態下的開花習性（包括花色、花型、花期）。根據不同年份開花時間的記載結果，從中確定花期較為穩定的早中晚開品種的名稱，并分析影響花期早晚的內外部因子。總結出現有牡丹品種依照開花時間進行分類的依據，并制作調查表見表1。

4 結果與分析

表1中列出了4年的40個品種的開花時間。從數據結果分析，可得出以下結論。

4.1 洛陽市區牡丹整體開花時間

洛陽市區牡丹的整體開花時間在每年的4月份，但不同年份受大氣溫度、濕度、光照等因素的影響，同一品種的開花時間會有所不同。根據2000年以來的觀測記錄早開品種最早初花時間為3月28日前后，最晚初花時間在4月15日前后（2011年朱砂壘初花時間在4月14日，通常在4月1～10日）。

4.2 早開牡丹與晚開牡丹初花時間的有較大差異

由表2可知，牡丹的初花時間不僅受外界氣候的影響而變化，還與自身的遺傳特性有極大關系。不同品種的花芽分化、形成、發育的過程、所需時間也各不相同，對外界溫度的感應程度也不一致。早晚開品種初花時間相差20 d以上。

4.3 中原牡丹品種初花期相對集中，與國外牡丹相比整體花期偏早

由表3可知，中原牡丹早晚開牡丹初花時間相差8 d左右。國外牡丹（日本、法國、美國等）的開花時間整體晚于中原牡丹，牡丹整體盛花期比中原牡丹晚10～15 d。

4.4 早中晚開牡丹的劃分標準

在早期的牡丹相關書籍中，依照開花時間把牡丹分為早、中、晚開牡丹，其中首先進入開花期的品種為早開品種，如風丹、朱砂壘、早春紅、趙粉、黑海撒金、魯粉、似荷蓮、彩繪等。中開品種2 d后進入開花期，如二喬、洛陽紅、珊瑚臺、姚黃、十八號、青龍臥墨池等晚開品種開花時間比早開品種大約晚4～5 d，如大胡紅、藍田玉、首案紅、瓔珞寶珠、凌花湛露、萬花盛等。2000年后，隨著國外牡丹的大量引入，牡丹開花期得到有明顯延長，牡丹盛花期由原來的10 d延長為20 d。原來的晚花品種后還有一大批牡丹陸續進入盛花期。因此，原來的早中晚開牡丹的定義已經不能應用于具體實踐中。根據多年來的觀察記載，依照目前牡丹栽培品種數量、規模及整體開花情況，依照開花時間早晚可將牡丹分為早、中、晚、特晚四大類。

4.4.1 早開品種

每年最早進入開花期，大約持續1～3 d。代表品種有：風丹、彩繪、魯粉、火煉金丹、明星、黑海灑金、紅珠女、似荷蓮、迎日紅、紫云殿、獅子頭、景玉、趙粉、銀紅巧對、雨后風光等。

4.4.2 中開品種

緊接著早開品種陸續開放，園內整體進入盛花期，初花時間集中在3～5 d內。代表品種有：洛陽紅、二喬、珊瑚臺、島錦、太陽、芳紀、姚黃、青龍臥墨池、勝葛巾、百園紅霞、烏金耀輝、春紅嬌艷、十八號、貴妃插翠、胡紅、肉芙蓉、島大臣、魯菏紅、首案紅等。

4.4.3 晚開品種

最早開品種部分開始凋謝，牡丹進入盛花期5～7 d后陸續開放。代表品種有：大棕紫、凌花湛露、萬花盛、八束獅子、花王、天衣、日暮、八千代椿、鐮田錦、鐮田滕、新七福神、島之藤、長壽樂、鱗鳳、黑龍錦、新國色、海黃等。

4.4.4 特晚開品種

大部分早中開牡丹品種花已經凋謝，花期介于牡丹芍藥之間。代表品種有：金閣、金晃、金陽、金島、公主、名望、東方金、花園珍寶、黑海盜、黑道格拉斯等。

從調查結果來看，牡丹的花期與其花色、花型沒有相關性。

5 結語

每個牡丹品種每年的開花時間因為受外界氣候影響，有很大的不確定性，但相對花期（早中晚）有著極強的遺傳性和穩定性。掌握每個品種的開花特性，對人們采用人工技術催花和延遲花期進行品種的選擇有著重要的指導意義。同時，對人們進行牡丹新品種培育，特別是特早開或特晚開方向的選育父母本提供了方向。

參考文獻：

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