“奢香貢茶”美名揚(yáng)
——畢節(jié)市茶業(yè)發(fā)展成效顯著

文- 聶宗順

近年來，畢節(jié)市緊緊依托“貴州綠茶”公共品牌，充分發(fā)揮畢節(jié)“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧”地理優(yōu)勢和茶葉產(chǎn)品無污染、香高味濃、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)，采取強(qiáng)化財(cái)政扶持、狠抓招商引資、引導(dǎo)社會(huì)融資、鼓勵(lì)個(gè)人投資等多種方式，著力推進(jìn)金沙貢茶高效農(nóng)業(yè)示范園、納雍高山生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)示范園等園區(qū)建設(shè)，畢節(jié)市高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了長足的發(fā)展。

通過多年的努力，全市茶園面積達(dá)80.4萬畝，其中無公害認(rèn)證茶園、有機(jī)認(rèn)證茶園分別達(dá)到43.857萬畝、3.976萬畝。已培育茶企98家、專業(yè)合作社97個(gè)，其中地級(jí)以上龍頭企業(yè)41個(gè)（含省級(jí)龍頭企業(yè)10個(gè)）。可采茶園43.2萬畝，總產(chǎn)量達(dá)9692噸，其中春茶產(chǎn)量占43.00%，夏茶產(chǎn)量占26.11%，秋茶產(chǎn)量占30.88%。茶葉平均單產(chǎn)為22.44千克/畝。全市茶葉總產(chǎn)值達(dá)27.035億元，從事茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶22.06萬戶，茶農(nóng)茶青畝收入達(dá)4314.8元，吸納回流農(nóng)民工10.4萬人。

威寧縣香爐山茶園

自2007年以來，畢節(jié)市充分發(fā)揮“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧”的地理優(yōu)勢和茶葉產(chǎn)品無污染、香高味濃、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)，大力推進(jìn)“烏蒙山寶·畢節(jié)珍好”“奢香貢茶”區(qū)域公共品牌打造，提升高山生態(tài)茶板塊經(jīng)濟(jì)在省內(nèi)外的知名度，并支持極少數(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力非常雄厚的企業(yè)自主打造“納雍古茶樹”“金沙貢茶”“威寧烏撒烤茶”等企業(yè)品牌。已培育出姑箐、府茗香、清水塘、香爐山等貴州省著名商標(biāo)9個(gè)；“清池翠芽”曾獲得“2009年貴州十大名茶”稱號(hào)；在2016年全省斗茶大賽中，榮獲古樹茶類、綠茶類金獎(jiǎng)；納雍、金沙等縣區(qū)茶葉產(chǎn)品也多次榮獲國際國內(nèi)名茶評(píng)比金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)；納雍縣連續(xù)八年被評(píng)為全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，并被中國茶葉流通協(xié)會(huì)命名為“中國高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”，金沙縣已獲農(nóng)業(yè)部“中國貢茶之鄉(xiāng)”地理標(biāo)志登記，七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村被中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國古茶樹之鄉(xiāng)”，金沙縣清池鎮(zhèn)、大方縣貓場鎮(zhèn)榮獲貴州省第二屆最美茶鄉(xiāng)稱號(hào)。這些品牌或稱號(hào)的獲得，推動(dòng)了全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

畢節(jié)市是貴州發(fā)現(xiàn)古茶樹較多的地區(qū)之一，其資源種類豐富，有野生型、栽培型，有喬木型、半喬木型、灌木型。畢節(jié)市委、市政府專門召開座談會(huì)，明確成立畢節(jié)市古茶樹資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工作協(xié)調(diào)顧問組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各相關(guān)部門對(duì)畢節(jié)市古茶樹進(jìn)行普查保護(hù)，投入專項(xiàng)資金支持古茶樹普查、育苗、產(chǎn)品研發(fā)，極大地調(diào)動(dòng)了茶企與民眾參與古茶樹保護(hù)意識(shí)。

納雍縣水東鄉(xiāng)古茶樹苗圃基地

同時(shí)，畢節(jié)市通過大力發(fā)掘具有地方民族特色的奢香茶文化、烏撒烤茶文化、貢茶文化，重點(diǎn)抓好古茶樹資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，有效地促進(jìn)了“奢香貢茶”區(qū)域公共品牌的打造。鼓勵(lì)實(shí)力雄厚的企業(yè)自主打造“納雍古茶樹”“金沙貢茶”“威寧烏撒烤茶”“大方海馬宮”等企業(yè)品牌，在突出“純凈”理念，圍繞做“干凈茶、放心茶”的基礎(chǔ)上狠抓茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)，為有效促進(jìn)“奢香貢茶”區(qū)域公用品牌成為“昔為黃室宮廷飲，今入尋常百姓家”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。