炎熱夏季蛋雞巧管理

陳棟永　楊軍榮

[摘 要] 伴隨著集約化高密度養殖方式的優化運行，養雞行業呈現出高速發展的態勢，對于養雞戶來說，要保證養殖質量和產量，就要建立切實有效的養殖計劃。特別是夏季，若是出現雞舍通風不良的問題，就會導致雞抵抗力下降，甚至會提高死亡比例，需要引起重視。本文從飼養管理、營養管理以及病害管理三方面對炎熱夏季蛋雞管理機制進行了詳細的闡釋，旨在為養殖戶提供有價值的參考建議。

[關鍵詞] 夏季 蛋雞 管理

[中圖分類號] S831 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）03-0226-01

1 夏季蛋雞管理之飼養管理

在夏季日常管理過程中，管理人員要針對具體問題建構切實有效的管控機制和管理措施，維護飼養管理流程的穩定性和實效性。

第一，要在養殖場內部增設隔熱設備。在養殖場內部，養殖人員一定要做好綠化工作，有效減少高溫對于雞舍的影響。大量種植綠色植物，不僅能有效降低熱輻射的不良影響，也能一定程度上吸收廢氣，以保證雞場內空氣得到有效的凈化，從而優化整體養殖環境。另外，也要增設隔熱層，確保太陽光不會直接照射到雞舍內。

第二，要在養殖過程中，增設噴水降溫的設備，并且要一定程度上減少養殖密度。在夏季，要保證能為雞群供應新鮮涼水，特別是夏季中午，永康市氣溫一般會維持在35攝氏度以上，這就需要養殖人員能每隔兩個小時進行涼水噴灑，利用霧化措施降低雞舍溫度，也要集中控制飼養密度，在夏季對籠養雞進行有效管理，保證在每平米10只左右。

第三，要在夏季加強通風，及時開啟雞舍門窗進行通風換氣，確保最大限度的空氣流通，確保雞群對氧氣的需要，也要針對個別雞舍設置換氣扇，有效降低雞舍的溫度。

第四，要在夏季養雞過程中有效的調整喂食時間，特別是夏季高溫，要保證喂養頻率控制在少喂勤喂的管理方式中，確保在每天溫度較低時進行集中喂食，并在早晚開燈后以及熄燈前進行一次喂食[1]。

第五，在養雞過程中，要充分注意雞群的應激反應，特別是在高溫夏季，要保證雞舍內部的安靜，規避貓狗進入雞舍，也要集中力度進行防鼠防鳥工作，工作人員填食喂食時也要動作緩慢，以保證不會對雞群造成驚嚇。

第六，在炎熱夏季蛋雞飼養管理過程中，養殖人員要細心觀察蛋雞每天的變化，及時記錄蛋雞采食量、精神狀態以及飲水情況，并且對其排糞量及時登記，一旦在數據和日常觀察中發現異常，就要針對具體問題進行集中處理和綜合防治，對于個別病情較為嚴重的蛋雞，要采取無公害處理，以減少疫病的傳播，從而規避經濟損失。只有建立動態化的管控機制和管理要求，并且保證定期檢測和定期匯總，才能從根本上提高蛋雞飼養管理的實際效果，一定程度上提高蛋雞管理項目的安全系數，從根本上優化管理水平。

2 夏季蛋雞管理之營養管理

在對蛋雞管理過程中，養殖人員也要針對營養進行集中管控。

第一，要積極調整日糧配方。在炎熱夏季，蛋雞自身新陳代謝較快，這就需要養殖人員有效的調整日糧配方，在喂食過程中適當添加蛋白質和含有鈣元素的物質，其中，粗蛋白的水平要控制在1%到2%之間，最終含量控制在20%左右，不僅要保證飼料中氨基酸的平衡，也要提升日糧中的維生素C含量，并以兩倍到三倍的數量集中添加。飼料中也要添加新鮮多汁的青綠飼料，一定程度上能提高蛋雞的采食量[2]。

第二，要在蛋雞的飲水中適當添加有效的抗應激藥物，通常是在每千克中添加桿菌肽鋅200毫克以及0.1%到5%的碳酸氫鈉，并在飲水中添加200毫克左右的維生素C，不僅能提升蛋雞體內酸堿平衡度，也能有效消除應激反應對蛋雞的影響。而應對蛋雞出現的熱應激問題，需要在飼料中添加0.3%的KCl，或者是在水中添加0.2%的KCl。

3 夏季蛋雞管理之病害管理

要想提高管控水平，有效優化夏季蛋雞養殖效率，除了要提升營養管理和飼養管理，也要進行集中管控，并針對病害進行集中處理，提高蛋雞的抗病能力，從而有效提升產量和養殖質量[3]。

第一，養殖人員要積極落實環境衛生原則和消毒工作。由于炎熱夏季是微生物和病菌滋生的高危季節，需要養殖人員進行集中管控和綜合處理，不僅要保證環境衛生工作符合要求，也要及時對糞便和異物進行徹底清洗，每天要保證掃糞便2次到3次。而在雞舍消毒措施方面，要嚴格按照標準化消毒機制進行，首先是對飼養工具進行及時的清洗和消毒，其次，要定期替換消毒藥物，提高消毒水平和能力。最后，要將收集到的糞便集中處理，丟棄到指定地點進行堆放發酵或者是無公害處理，減少不良寄生生物對于蛋雞的影響[4]。

第二，在炎熱夏季，養殖人員也要集中關注蛋雞的疫苗接種工作，特別是在蛋雞開產后的半年左右，要集中強化防疫工作，特別是針對雞喉氣管炎以及雞痘等疾病，養殖人員要做好防疫控制工作。另外，要對雞球蟲病進行集中處理和綜合防治，及時噴灑滅蟲的同時，在飼料中添加氯苯胍以及土霉素等藥物，減少傳染病的感病幾率，也進一步提高蛋雞抵抗寄生蟲的能力。

結束語

總而言之，在夏季蛋雞管理過程中，要綜合考量環境因素，有效調整采食量和飼料品質，確保雞舍內部干凈通風，做好疾病的防疫工作，減少蛋雞的熱應激，從而提升雞舍的管理水平，滿足養殖戶對經濟收益的要求，也為各地區的養雞項目的可持續發展奠定基礎。

參考文獻

[1] 蔡娟，王強，常玲玲等.大蒜、辣椒混合物對夏季蛋雞生產性能、血清生化指標及蛋品質的影響[J].動物營養學報，2015，26（02）：517-525.

[2] 房中文，韓春林，徐國慶等.夏季蛋雞的飼養管理要點[J].中國家禽，2014，33（11）：56-56.

[3] 郭彤，李曉晨，吳艷等.酵母鉻和益生素聯用對夏季蛋雞產蛋性能及腸道菌群與消化酶活性的影響[J].中國畜牧雜志，2015，51（09）：31-37.

[4] 方漢蒲，張潔.夏季蛋雞的飼養管理技術要點[J].畜牧與飼料科學，2014，35（05）：106，110.