不同運(yùn)動形式對肥胖大學(xué)生體質(zhì)的影響

李慧軍

（成都大學(xué)體育學(xué)院, 四川 成都 610106）

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，物質(zhì)生活的豐富，使得營養(yǎng)過剩越來越嚴(yán)重，肥胖也越來越容易出現(xiàn)[1]。現(xiàn)代大學(xué)生多不愛好進(jìn)行體育鍛煉，另外飲食上也很難做到合理膳食，因此，大學(xué)生容易出現(xiàn)肥胖。肥胖癥是由于機(jī)體能量攝入大于消耗，脂肪在體內(nèi)過度蓄積導(dǎo)致的一種代謝紊亂綜合癥[2,3]。肥胖癥對青少年生長發(fā)育以及心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心理等均可能產(chǎn)生明顯的不良影響，并可能成為成年期心血管系統(tǒng)慢性疾病和一系列代謝綜合癥發(fā)生的重要因素。本研究對30名肥胖青少年進(jìn)行為期4周的有氧運(yùn)動減肥, 觀察肥胖青少年減肥前后身體形態(tài)指標(biāo)(身高、體重、BMI 、體脂率、腰圍、臀圍、腰臀比)、血液生化指標(biāo)(空腹血脂四項(xiàng)、血糖、血胰島素)的變化，探討4 周有氧運(yùn)動、力量訓(xùn)練及有氧運(yùn)動與力量訓(xùn)練結(jié)合的減肥效果，及對肥胖青少年空腹血脂、血糖、血胰島素的影響，為科學(xué)開展肥胖大學(xué)生運(yùn)動減肥提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

17-22 歲自愿參加成都大學(xué)體育學(xué)院不同運(yùn)動形式對肥胖大學(xué)生身體健康影響研究的肥胖大學(xué)生，共30 名男生。分為三組：力量練習(xí)組（P）、有氧練習(xí)組（E）、力量與有氧練習(xí)組(PE)，每組10人。研究對象身體基本情況見表1。

表1 肥胖大學(xué)生運(yùn)動前身體基本情況(±sd)

表1 肥胖大學(xué)生運(yùn)動前身體基本情況(±sd)

性別 例數(shù) 年齡(歲) 身高（cm） 體重（kg） BMI（kg/m2） 體脂率（%）男20±2.13 171.±10.23 85.32±16.56 28.77±4.56 47.34±6.56

1.2 研究方法

1.2.1 測試指標(biāo)及方法

1.2.1.1 血液指標(biāo)測定

運(yùn)動干預(yù)前、后靜脈血液的采集時(shí)間均選擇在清晨、空腹條件下進(jìn)行。前后兩次選擇受試者同側(cè)上臂的肘靜脈血。具體血液指標(biāo)包括血脂4 項(xiàng), 即總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL -C), 低密度脂蛋白膽固醇(LDL -C),空腹血糖(FBG)和空腹胰島素(FIN)。血液指標(biāo)在成都大學(xué)附屬醫(yī)院進(jìn)行測定。

1.2.1.2 身體形態(tài)指標(biāo)測定

運(yùn)動減肥前后由同一測試人員進(jìn)行身體形態(tài)指標(biāo)的測定，包括身高、體重、腰圍、臀圍、上臂皮褶厚度和肩胛部皮褶厚度。身高體重用于推算體重指數(shù)(body mass index , BMI)，腰圍量取水平站立時(shí)臍上0.5 cm 處的水平周長。臀圍量取臀大肌最突起處的水平周長。腰臀比=腰圍/ 臀圍。皮褶厚度的測量采用體星牌皮褶卡鉗，然后根據(jù)性別年齡，運(yùn)用長嶺公式計(jì)算體密度，用Brozek 公式計(jì)算體脂百分比。

1.2.2 各組安排

力量練習(xí)組除進(jìn)行膳食營養(yǎng)講座外，每周進(jìn)行力量訓(xùn)練，5RM負(fù)荷量，每組10次，每天3組，每周5天；有氧練習(xí)組除進(jìn)行膳食營養(yǎng)講座外，還進(jìn)行有氧練習(xí)，平均每天有氧運(yùn)動1小時(shí)，每周5天；力量與有氧練習(xí)組除進(jìn)行膳食營養(yǎng)講座外，每周進(jìn)行力量訓(xùn)練，5RM負(fù)荷量，每組5次，每天3組，平均每天有氧運(yùn)動40min，每周5天。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

所有測試指標(biāo)均表示為均值±標(biāo)準(zhǔn)差( x±sd)，采用spss統(tǒng)計(jì)軟件包對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。以P ＜0 .05 為差異具有顯著性。

2 研究結(jié)果

2.1 運(yùn)動前后肥胖大學(xué)生身體形態(tài)指標(biāo)的變化

由表2可以看出，經(jīng)過4周的運(yùn)動干預(yù)，E組與PE組大學(xué)生體重、BMI、體脂率、腰圍、臀圍、腰臀比顯著降低（P ＜0 .05，P ＜0 .01），而P組卻沒有顯著性改變。

2.2 運(yùn)動前后肥胖大學(xué)生血液指標(biāo)的變化

表2 運(yùn)動前后肥胖大學(xué)生身體形態(tài)指標(biāo)的變化(±sd)

表2 運(yùn)動前后肥胖大學(xué)生身體形態(tài)指標(biāo)的變化(±sd)

指標(biāo) 力量練習(xí)組（P） 有氧練習(xí)組（E） 力量與有氧練習(xí)組（PE）前后前后前后身高（cm） 171.56±9.23 171.13±10.11 170.23±9.98 170.23±10.74 171.56±10.18 171.81±9.23體重（kg） 85.56±14.56 84.23±17.51 85.87±14.56 82.01±13.27* 85.18±15.57 81.11±13.54**BMI 28.47±4.16 28.71±4.23 28.22±4.12 25.37±3.76* 28.97±4.65 23.17±3.53**體脂率（%） 47.23±5.56 44.54±6.42 48.02±7.11 40.34±6.16* 47.24±6.88 37.55±5.86**腰圍（cm） 100.23±6.97 98.83±7.33 100.56±7.33 93.08±6.51* 101.02±7.57 90.03±6.55**臀圍（cm） 109.11±9.34 105.51±7.69 110.45±8.76 102.45±6.03* 109.67±10.34 101.32±3.97*腰臀比 0.95±0.07 0.93±0.08 0.96±0.06 0.92±0.05* 0.95±0.08 0.91±0.09*

由表3可以看出，經(jīng)過4周的運(yùn)動干預(yù)，三組大學(xué)生TC、TG、LDL-C顯著降低，而HDL-C顯著升高；E組與PE組大學(xué)生FGB顯著降低；FIN指標(biāo)沒有顯著改變。

表3 運(yùn)動前后肥胖大學(xué)生血液指標(biāo)的變化(±sd)

表3 運(yùn)動前后肥胖大學(xué)生血液指標(biāo)的變化(±sd)

指標(biāo) 力量練習(xí)組（P） 有氧練習(xí)組（E） 力量與有氧練習(xí)組（PE）前后前后前后TC(mmol/L) 5.25±1.07 3.65±1.11* 5.24±1.27 3.29±1.09* 5.25±1.34 3.35±1.12*TG(mmol/L) 1.36±1.11 0.87±0.66* 1.37±0.98 0.83±1.11** 1.37±0.95 0,82±1.11**HDL-C(mmol/L) 1.56±0.21 1.66±0.18* 1.52±0.26 1.71±0.22* 1.59±0.29 1.69±0.21*LDL-C(mmol/L) 2.57±0.74 1.87±0.78* 2.58±0.73 1.86±0.67* 2.56±0.79 1.88±0.69*FGB(mmol/L) 4.75±0.26 4.25±0.22 4.78±0.18 4.19±0.16* 4.77±0.24 4.05±0.26*FIN(mIU/L) 12.76±7.21 11.79±8.44 12.96±6.87 12.88±7.91 12.98±8.21 11.99±8.03

3 分析與討論

3.1 運(yùn)動減肥對肥胖大學(xué)生身體形態(tài)的影響

除遺傳因素外，長期久坐缺乏必要的身體活動、飲食中脂肪攝入過多等都會導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)的蓄積，從而進(jìn)一步引發(fā)肥胖癥[4]。研究顯示，有氧運(yùn)動可以大量動員脂肪氧化供能，從而減小脂肪細(xì)胞的體積[5]。同時(shí), 長期運(yùn)動可以通過提高機(jī)體的靜息代謝率增加能量消耗[6]。在本研究中，通過4 周的有氧運(yùn)動減肥，體重、BM I 、體脂率、腰圍、臀圍和腰臀比等身體形態(tài)學(xué)指標(biāo)均有明顯的下降。4周連續(xù)的有氧與力量運(yùn)動和飲食配餐中足量蛋白質(zhì)的供給促進(jìn)了肌肉的增長，機(jī)體通過肌肉的增長來適應(yīng)每日體力活動的增加[7]。肌肉的增長雖然在一定程度上增加了體重, 但是可以提高機(jī)體的基礎(chǔ)代謝。

3.2 運(yùn)動減肥對肥胖大學(xué)生空腹血脂、血糖、血胰島素的影響

肥胖大學(xué)生可能發(fā)生明顯的脂類代謝紊亂，其中以TC和TG的升高較為常見[9-11]。持久的體育運(yùn)動可以降低血清TG和LDL-C，同時(shí)提高HDL -C的水平，有助于改善血脂代謝[12]。

在4周不同運(yùn)動形式干預(yù)下，各組肥胖大學(xué)生TC、TG、LDL-C含量顯著性下降，HDL-C含量顯著性增加；E組與PE組肥胖大學(xué)生FGB含量顯著性下降；各組肥胖大學(xué)生FIN含量沒有顯著性改變。表明不同的運(yùn)動形式都可改善肥胖大學(xué)生血液指標(biāo)，但是有氧練習(xí)或力量與有氧練習(xí)相結(jié)合更能夠改善肥胖大學(xué)生血液指標(biāo)。

4 結(jié)論

三種運(yùn)動形式都可以改善肥胖大學(xué)生體質(zhì)，尤其是可以改善血液指標(biāo)，如TC、TG、LDL-C、HDL-C、FGB等。有氧運(yùn)動比力量運(yùn)動更利于減脂，而有氧與力量運(yùn)動相結(jié)合的方式減脂效果最佳。

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