宕昌縣發展高效旱作農業的探索與實踐

張貴錄

摘要：隨著水資源的開發利用，灌溉面積的繼續擴大已經接近極限，人們越來越重視旱地增產技術的改進。

關鍵詞：旱作農業；宕昌縣

中圖分類號：S343.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170132068

旱作農業是指無灌溉條件的干旱、半干旱和半濕潤偏旱地區，依靠自然降水從事農業生產的一種雨養農業。宕昌縣深居內陸是隴南市地表水資源較少并且利用難度最大的縣份，宕昌縣位于隴南市西北部，處于亞熱帶向暖溫帶過渡地段，地勢西北高東南低，境內氣候垂直分布與水平分布差異明顯，氣候類型和生態類型多樣，可將宕昌縣農業劃分為：北部高寒一作區、中部暖溫帶復種區、和南部北亞熱帶二作區三種種植區域。宕昌縣現有耕地面積81718hm²，其中：旱地80068hm²，水澆地1650hm²，旱地占耕地面積的97%。

宕昌縣歷來就有“十年九旱”、“五年一大旱、三年一小旱”之說。隨著地球變暖大趨勢影響，干旱發生更加頻繁，冬旱、春旱連伏旱，干旱成為影響宕昌縣農業生產最大的障礙因子。大力推廣“先進、適用、簡便、高效、綠色、持續”的旱作農業技術，是宕昌縣農業生產健康快速發展的根本出路。

1發展高效旱作農業必須走可持續綠色農業發展的道路

1.1走農林牧綜合發展的道路

堅持宜農則農、宜林則林、宜牧則牧的原則，科學調整林、草、田的合理布局與結構，農林牧綜合全面協調發展，充分利用資源，發揮資源潛力巨大的優勢，提高旱地農業的綜合生產力。10多年來，宕昌縣實施的退耕還林還草工程、長防長治工程、小區域綜合治理工程已初見成效，使宕昌縣生態環境明顯得到改善的同時逐步實現良性循環，為旱作農業綜合開發奠定了基礎。

1.2加強水土保持措施

旱地單產較低的主要原因是土壤干旱貧瘠，這是由水土流失造成的。目前宕昌縣水土保持的措施是以小流域為單元的綜合防治體系。小流域綜合防治體系就是水土保持工程、生物、農業和其他相關措施在流域內依據自然特點和利用方式，按一定結構合理配置的系統。一般性子系統包括工程系統、林草植被系統和農業系統。其中工程系統以治坡工程和治溝工程為主，把治坡、治溝和建設高產穩產農田結合起來。梯田是治坡的主要工程措施，具有很強的防治水土流失的功能。林草植被系統包括林業措施和種草措施，通過植樹造林、種草種樹提高植被覆蓋，攔截地表徑流，降低水土流失。在適當營造薪炭林的同時大力發展經濟林，草地是畜牧業的基礎，在保持水土的同時有利于農牧結合。

1.3發展徑流農業與集水區系統

徑流農業是干旱地區利用有限降水，推廣集水區匯集降水，供人畜飲水和發展高效農業的一種小型系統的農業技術。現代的徑流農業集水系統一般包括：集水區、引水渠、沉砂池及凈水裝配、蓄水池（或水窖）和農業種植區，為節約用水還配套裝置節灌系統，或應用設施園藝后覆蓋地膜生產。如甘肅省的“121”雨水集流工程、集雨補灌工程和庭院經濟工程。徑流農業與集水區系統不僅將時空不連續、不穩定的雨水轉變成具有持續供水能力的穩定系統，增強農業系統抵御干旱的威脅，而且具有保護和恢復自然資源，穩定農業生態系統，實現農業可持續發展的重要手段，是我國旱作農業的一條必由之路。

1.4針對干旱特點調整作物布局

根據不同旱作農區的特點，因地制宜地選擇農作物、品種和種植模式，進行多元化種植。宕昌縣藥材作物如黃芪、黨參、柴胡、羌活、紅芪、白芷等根莖類作物（當歸、大黃除外），抗旱能力十分顯著，近年來在旱作農業和特色農業產業開發中發揮著重要的作用，保證了農業生產力的穩定性和農民收入的快速增長。

1.5推廣傳統旱地耕作措施

在伏耕、秋耕中增加耕作深度，打破犁底層提高土壤蓄滲能力，配合耙、耱、壓、中耕等表土耕作措施抑制土壤蒸發，采用等高種植、等高溝壟種植等一系列蓄水保墑的土壤耕作措施.合理輪作倒茬增施有機肥，培肥土壤，化學肥料平衡使用，達到以肥調水的目的；實行壟溝播種、播后鎮壓、坐水移栽、隨水播種、雨后搶墑播種等抗旱保苗播種法，提高作物出苗率，降低春旱的損失。

1.6大力推廣覆蓋栽培措施

實踐證明無論采用何種材料進行地面覆蓋，都有防止水分蒸發的抗旱作用。“先進、適用、簡便、高效”的技術抗旱措施就是在這一原理下應用而生的。根據覆蓋材料和方法覆蓋栽培可分為：沙粒覆蓋、秸稈及作物殘體覆蓋、植物冠層覆蓋和塑料薄膜覆蓋。塑料薄膜覆蓋由于抗旱效果顯著、投資少、效益高、簡單易行在技術抗旱中倍受關注和推崇。

2宕昌縣發展高效旱做農業的優勢

2.1具有明顯的地域資源優勢

氣候生態類型多樣，區域代表性強，宕昌縣北部、西北部干旱、半干旱區域耕地面積分布較廣，生態環境保持良好，氣候高寒，是宕昌縣優質藥材和馬鈴薯的主產區，也是宕昌縣草場主要分布區，是草畜產業基地，更是隴南市藥材作物種子和馬鈴薯良種繁育的黃金地帶。藥材產業和馬鈴薯產業已成為當地農民增收的支柱產業。宕昌縣中部植被茂密，氣候溫暖，雨熱同步，是宕昌縣林果產業基地和高原夏菜、設施蔬菜基地，適宜發展“果糧”型、“果藥”型立體農業和“林果+養殖+沼氣”的庭院經濟。更是退耕還林項目重點實施區域，成果日益顯現，適宜發展林下經濟和林緣經濟。宕昌縣南部屬北亞熱帶氣候，熱量充足，水源豐沛，河谷和半山地帶大力發展提灌工程，適宜栽植油橄欖和發展反季節蔬菜產業。宕昌縣工礦企業很少，基本沒有污染，生態環境保持原狀，這里生產的優勢農產品品質優良，產出量大，商品率高，具有較強的市場競爭力和產品優勢。具備發展綠色農業產業的堅實的資源基礎。

2.2具有發展綠色農業的清潔產業環境

宕昌縣地處長江支流嘉陵江水系的上游，水源污染小。農業生產遠離工礦和人口密集地區，尚未形成現代環境污染源。農業生產多以傳統農業為主，化學品投入少，土壤有害元素背景值低。大氣、水、土壤環境狀況明顯優于我國開發較早、開發程度較高的中部及東部地區。

3宕昌縣發展可持續綠色農業的理論指導

宕昌縣干旱半干旱區綠色農業發展戰略應在合理開發利用自然資源、提高資源利用率和經濟效益的前提下，因地制宜發展戰略主導產業、區域優勢產業和地方特色產業，建立高效、穩定、持續發展的綠色農業生態系統。

綠色農業發展規劃研究應從節約水土資源，發展節水型綠色可持續農業，保持水土、改善環境、修復植被、提高雨水資源利用率，發展水土保持型綠色農業；建立農林牧復合系統，發展農牧結合型綠色農業，實現從傳統農業轉向產品安全、生態安全、資源安全、提高綜合經濟效益的可持續發展的農業發展模式。

4宕昌縣發展高效旱作農業的實踐

4.1堅持小流域綜合治理技術創新

宕昌縣在實施“天保工程”和“長防工程”過程中對植被退化的荒山荒坡，實行封山（坡）育林草，設置圍欄屏障，利用自然改造自然，恢復植被；對于土層較厚的陰山坡、陽山坡，本著宜林則林、適地適樹的原則，通過魚鱗坑、水平溝等措施，整地造林。堅持以小流域治理為單元，整體推進分步實施，每個小流域有獨特的生態功能和經濟功能，形成一個完整的自然經濟單元，各流域又緊密銜接，形成統一的整體。使小流域植被覆蓋率達到35%以上，侵蝕模數減少30%以上，系統整體功能得到顯著改善。

4.2發展退耕還林還草農林復合經濟模式

在確保地表植被完整、減少水土流失的前提下，實現生態效益與經濟效益有機結合的還林還草農林復合模式。如可采取林果間作、林草間作、林藥間作、林糧間作、林菜間作等多種科學合理模式，開展林下經濟、林緣經濟等立體經營，實現生態、經濟效益的雙贏。

4.3綠色農作物集水高效種植技術

實施全膜雙壟溝播技術、膜際栽培技術、地膜露頭栽培技術、膜側栽培技術等保護性溝壟栽培技術，實現集雨、蓄滲、抑制蒸發、提墑增墑作用，實現技術抗旱和工程抗旱的有效結合，推行主要農作物規范標準化集水高效種植集成技術、中藥材覆蓋少免耕集雨栽培技術體系、馬鈴薯膜際栽培技術、種植業結構調整技術。通過這些技術體系使自然降雨的利用率提高20%～30%，增產幅度在30%以上。

4.4推行資源節約型特色農作物產業化模式

依據當地特色農產品的優勢地位，發展以草畜、馬鈴薯、中藥材、小雜糧、油橄欖等為主的特色農作物產業化生產，進行標準化生產模式研究，建設一批規模化的特色農產品生產基地，帶動加工、儲藏、運輸等相關產業的發展，形成區域性的支柱產業，產品附加值增加40%以上。

4.5實施清潔能源開發利用

在植樹造林過程中適當規劃薪炭林面積、推廣農作物秸桿汽化發展沼氣和太陽能綜合利用等方面的關鍵技術，形成農村能源綜合開發利用技術體系，解決因燃料不足造成的對植被的破壞，逐步減少煤炭使用，減少二氧化碳的排放，達到保護環境的目的。使農村清潔能源的利用率達到50%以上，為低碳綠色經濟發展營造良好的環境。