奶奶的茶園

甫躍輝

小時(shí)候不喜歡喝茶，上山摘茶葉卻是我喜歡的。

我常常和奶奶上山，挖藥，找柴禾，找菌子，找野果子。離家不到百米的背后山就有茶樹(shù)。一圈一圈的梯地邊沿，種了一圈一圈的茶樹(shù)。這些茶樹(shù)大概是有主人的吧？所以奶奶對(duì)它們視而不見(jiàn)。要采野茶，須到更高的山上。爬過(guò)背后山，跨過(guò)一條水溝，徑直往東，沿山路走半個(gè)多小時(shí)，來(lái)到一處山坡頭。那兒好幾個(gè)水塘，那片地方便得了個(gè)名字“大泥汪塘”。大泥汪塘邊松林陰郁，松林邊上有座梨園。小時(shí)候，我感興趣的，排第一的要數(shù)那片梨園，被滿樹(shù)的梨子惹得眼饞，只消從地上撿起一顆壞了掉下來(lái)的梨，高高地沖樹(shù)枝間砸上去，聽(tīng)著吧，噼噼啪啪，總要掉下幾個(gè)新鮮透熟的梨來(lái)；排第二的，要數(shù)那片水塘，有騰躍紛飛的綠螞蚱紅蜻蜓，據(jù)說(shuō)還有魚(yú)；排第三的是松林，那看不見(jiàn)的暗影里，有菌子有野果子。和奶奶到大泥汪塘去，她帶我去的卻是茶園。我最初是不樂(lè)意的。哪個(gè)小孩子會(huì)對(duì)茶園感興趣呢？如果不是奶奶，我怕是永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)到茶園里去的吧。

回想起來(lái)，大概也不過(guò)幾十上百株茶樹(shù)。高的高低的低，有的羸弱，有的豐贍，有的旁逸斜出，有的張牙舞爪?？傊?，是沒(méi)有一株體態(tài)豐滿珠圓玉潤(rùn)的。不知道出于什么原因，它們被種茶的人遺忘了，或者說(shuō)是放棄了。它們也就此得了大自在，自在生長(zhǎng)，也自在死去。確實(shí)有些已經(jīng)死去了，只剩下光禿禿的枯枝，兀自挺立著，任由四圍的野花野草野蠻生長(zhǎng)，將它的死亡裝點(diǎn)得恣肆快意。又何止這一角，放眼望去，整片茶園都被葳蕤的野草灌木擠滿了。它們擠擠挨挨，在耀眼的春日陽(yáng)光下，發(fā)出嗡嗡嗡的墨綠聲音。而那幾十上百株茶樹(shù)，默然，肅立?！@一切，不過(guò)是現(xiàn)在的我翻檢記憶時(shí)的想象罷了。小時(shí)候是不會(huì)去揣想植物有沒(méi)有各自的精神的。只要一進(jìn)入那片茶園，我便胡亂跑開(kāi)了———偶爾，也幫著奶奶摘些茶葉，不過(guò)摘得兩捧，就撂挑子不干了。如今想來(lái)，那便是我的百草園啊，我可以盡情去攪擾那雜草，去攀折那灌木，去看一朵一朵的野花，有不起眼的鼠曲草，也有奪目的茶花。

奶奶摘夠了茶葉，或者把這一片茶園都摘禿了，我們才重新鉆出小樹(shù)林?；氐郊液筮€有很多活要干。奶奶先是找出一個(gè)大的簸箕，把背簍里的茶葉倒出來(lái)，翻曬一下，清理掉不小心混進(jìn)里面的雜物；然后把茶葉下到大鐵鍋里，那鐵鍋直徑將近一米，茶葉綠蓬蓬地堆了大半鍋；接著，燒上火，烘焙。這是個(gè)慢活兒，急不來(lái)的。也不記得需要多久，那小山似的茶葉才軟塌了下去，煙氣裊裊，茶香四溢。烘焙好的茶葉再次回到簸箕上，奶奶蹲下身，將滾熱的茶葉一遍一遍在手下揉搓。我摸過(guò)，那時(shí)的茶葉又濕又燙，不知道奶奶怎么能禁得?。贿@一切工序完了，剩下的就交給時(shí)間了。奶奶把揉搓好的茶葉勻勻地散開(kāi)在簸箕上，端到太陽(yáng)底下晾曬。奶奶有一雙“解放腳”，走起路來(lái)并不是很方便的，人又很矮小，兩手伸展開(kāi)端了那直徑遠(yuǎn)超一米的鋪滿新茶的簸箕，她便踮著腳，身子吃力地朝后拗著。

過(guò)不了多少日子，新茶曬干了，留下一部分給家里，剩余的，都由奶奶背到街市上去賣了。不知道為什么，我竟從未和奶奶到過(guò)街上。奶奶到街上賣過(guò)茶葉，賣過(guò)麻繩，大概還賣過(guò)些別的什么小零碎?？晌乙淮味紱](méi)跟她去過(guò)。她會(huì)在街市的哪個(gè)角落放下她的背簍呢？又會(huì)怎樣招徠生意呢？我全然不知道。

黃昏里，奶奶回來(lái)了，背簍里多少會(huì)有些吃的，有時(shí)是幾個(gè)橘子，有時(shí)是幾根香蕉。

考上復(fù)旦那年，家里為我上學(xué)的費(fèi)用東拼西湊，誰(shuí)也沒(méi)想過(guò)要和奶奶說(shuō)說(shuō)這事。一天下午，奶奶把我叫到跟前，翻開(kāi)一層一層衣襟，翻出一個(gè)敝舊的裝洗衣粉的塑料袋子，袋子用細(xì)麻繩綁縛得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。奶奶耐心地解開(kāi)細(xì)麻繩，打開(kāi)袋子，掏出疊得齊齊整整的一疊錢(qián)，有角票，有塊票，還有兩張百元大鈔。奶奶把那兩張百元大鈔捏出來(lái)，遞給我。

“奶奶錢(qián)不多，只能給你兩百塊。”

我怎么能要呢？我推脫著，說(shuō)家里的錢(qián)夠了。

“那不一樣，這是奶奶的心意。你不要嫌少，奶奶賣茶葉和麻繩攢下的。你拿著！”

可是，我怎么能要呢？

終究，我沒(méi)要奶奶的錢(qián)，奶奶臉上顯出失落的神情來(lái)了，她仰起頭，一雙遮了厚厚陰翳的眼睛注視著我，我低垂了頭，一再跟她說(shuō)，家里的錢(qián)夠用的，夠用的。

十多年過(guò)去了，九十多歲的奶奶是再也不能上山摘茶了。

漸漸的，老家的朋友到上海來(lái)，會(huì)帶些老家的茶葉給我，有紅茶綠茶也有普洱茶。幾個(gè)月前，我的小學(xué)啟蒙老師一家到上海，背來(lái)大大小小十好幾餅施甸產(chǎn)的茶；過(guò)后不久，另一位剛認(rèn)識(shí)的老鄉(xiāng)到上海來(lái)，送我?guī)状?，說(shuō)是我們當(dāng)?shù)氐摹袄镧懿琛?，明朝鄧子龍將軍曾?jīng)喝過(guò)的；再是幾天前，保山日?qǐng)?bào)社的朋友寄來(lái)幾餅普洱茶，是保山滇蘭茶廠生產(chǎn)的，看那說(shuō)明，“本品特選云南省優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成，具有滋味純厚、回甘生津、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)……”把這一種一種茶葉排開(kāi)來(lái)，一種一種喝過(guò)去，確實(shí)好喝，不是當(dāng)年奶奶的“大葉子茶”可比擬的，可它們竟讓我愈加思念起奶奶的“大葉子茶”來(lái)了。

奶奶沒(méi)喝過(guò)我喝過(guò)的這些茶———我忽然意識(shí)到，奶奶似乎根本就是不喝茶的啊。而我呢，也再喝不到奶奶做的茶了。

記憶在無(wú)可挽回地遠(yuǎn)離，正如故鄉(xiāng)在無(wú)可挽回地遠(yuǎn)離。那儲(chǔ)存于一片茶葉上的味覺(jué)依戀，竟能一代一代傳下去，怎能不叫人嗟之嘆之。

選自《文匯報(bào)》