淺談贛南采茶戲的審美特質

[摘要]近年來，我國越來越多的非物質文化遺產申遺成功，代表著我國越來越朝著文明的方向發展，其中贛南采茶戲就在第一批國家非物質文化保護遺產名錄中。贛南采茶戲有其獨特的聲腔體系，其在成形到發展的過程中形成了自身獨有的唱腔和表演方式。就贛南采茶戲的審美特質來說，其能夠反映出贛南民眾對理想的追求和個性，甚至在這種劇種中還能夠反映出當代人民的喜怒哀樂，本文主要就其審美特質進行簡要探討。

[關鍵詞]贛南采茶戲；審美；特質

[中圖分類號]J607[文獻標志碼]A[文章編號]1007-2233（2017）18-0043-02

雖然贛南采茶戲在當地負有盛名，并且已經成為國家非物質文化保護遺產，但是其在演唱和表演過程中體現出來的內涵并不是所有人都能得知的，這就要求對其進行全面化審美。研究贛南采茶戲的審美特質，不僅能夠增強我們對贛南客家人民俗風情的了解，還能夠提升人們的品位，對于非物質文化遺產保護工作的開展來說也有較大的實際意義。

一、悠久的歷史淵源

1.贛南是采茶戲的發源地

在贛南采茶戲中有一出比較有名的劇目《摘茶》，這源于乾隆年間的正本戲《九龍山摘茶》，這兩出戲是互相對應的。劇本《摘茶》的產生與“九龍山”這個地方有比較緊密的聯系，其中有四句定場詩：“老娘生來命不差，丈夫出門自當家。生下女兒有四個，全靠九龍一山茶。”這四句詩恰好可以說明九龍山就是采茶戲的發源地。另外在很久以前，九龍山中的茶農就自己編制了《四季采茶歌》，當地還有很多稱贊九龍山的山歌“龍山茶甘又香，飲上一杯福壽長”等，這些都是說明九龍山為采茶戲發源地的依據，現今地址為贛南安遠縣。

2.采茶戲劇種的孕育形成

在元代的時候，采茶歌已經在雜劇中有比較廣泛的運用，并且這是以“調性”的形式應用于其中的，后來逐漸發展成套曲。采茶歌在元曲中占據著比較重要的位置，在元代時期有曾瑞的《閨情》、顧德潤的《述懷》等都是應用采茶戲的方式進行演唱的。在明萬歷年間，采茶燈與九龍山茶區的民間彩燈開始相互碰撞融合，從粵東開始傳入江西贛南地區，并且逐漸發生變化，后來開始發展起來。在清嘉慶末年的時候，采茶戲在贛南的發展過程中逐漸吸收了東河戲的高腔、石牌調等，大肆發展起來。從這以后，采茶戲開始逐漸發展成能夠反映民間色彩的劇種，在贛南正式開始孕育形成，發展成能夠體現贛南農民的生活狀態的經典劇種。

二、濃郁的客家風味

1.以贛南民歌小調為基礎

在采茶戲發展的過程中，其中的腔調一直處于不斷變化之中，但是其基礎腔調“小調”一直都作為贛南民歌的根基沒有較大的變化，并且使得采茶戲在發展過程中形成了自身獨特的聲腔體系。贛南民歌中的小調體現出了濃郁的客家風味，在任何形式的演唱中都能夠表現出嫵媚多姿的唱腔。小調的基礎唱腔能夠運用于人體勞動和山間動物的神態中，這樣能夠將創作的表演身段提煉出來。

2.襯詞的藝術特色

襯詞在贛南采茶戲中的表現形式能夠體現出其劇種的風格色彩，是贛南采茶戲中的一個重要特色，其具有的審美特質需要從襯詞的結構形式展開分析。襯詞在贛南采茶戲中大多以贛南方言和口頭語以及語氣助詞“啊、呀、咿呀咿子喲、哎咳喲”等呈現出來，這類詞在采茶戲中地運用能夠增強采茶戲的節奏感，強化其律動性，可以體現出贛南人民的活躍特色。在演唱采茶戲的過程中加入襯詞能夠起到渲染氣氛的作用，當農民在勞作的過程中唱起采茶戲就能夠刻畫出其淳樸的民俗風情，加強采茶戲曲體結構的均衡性和完整性。采茶戲劇種的產生就是源于勞動人民，也是贛南客家的一大特色，襯詞在其中的運用更加能夠體現出勞動人民在日常生活中的氣息，其與采茶戲的結合也具有較強的協調性，體現了比較濃郁的贛南地方特色審美，具有較強的審美價值。

3.兩旦一丑

兩旦一丑在贛南采茶戲表演中的體現比較明顯，又被稱為“三角班”。小旦形象的體現主要是指聰明伶俐、勤勞淳樸的少女或者少婦，其在《補皮鞋》中的妹子、《哨妹子》中的黃四妹子等中都有一定的體現，并且與丑角的構成具有一定的矛盾沖突。兩單一丑中的丑角主要分為正丑和反丑，正丑在采茶戲中的扮相比較俊俏，主要反映樂觀風趣、機智勇敢的青壯年，比如《釣拐》中的田七郎、《老少配》中的三寶等。反丑則與正丑形成了一定程度的對比，在采茶戲的表演過程中，反丑的角色比較好認，扮演者經常需要將自己的鼻子抹白，其反映的是奸吝、懶惰的男青年或老年人，比如《試妻》中的商人唐二和《釣拐》中的劉二相公等，體現了贛南采茶戲互相揭露和表演滑稽動作的審美特質。

4.傳統曲牌

根據贛南采茶戲的來源、調式以及使用情況可以將采茶戲的曲牌分為三腔一調，即茶腔、燈腔、路腔和雜調。贛南采茶戲中的傳統曲牌都是來自民間，其中茶腔是贛南采茶戲的主要聲腔，其他都在采茶戲中有一定的應用。就茶腔來說，其在贛南采茶戲中的表現比較豐富，不僅能夠用于表現贛南客家人的日常生活片段，在戲劇中的沖突性也比較激烈，主要有《牡丹調》《斑鳩調》等。燈腔在表現形式上則大多高揚熱烈，其腔感起伏較大，但是富有濃郁的田園風味，在《九龍山摘茶》中就有明確的體現。就傳統曲牌來說，比較常用的有《報茶名》《鬧五更》等，這些曲牌在具體表現過程中主要是通過嗩吶和鑼鼓伴奏等呈現出一種熱烈渾厚的氛圍，與曲牌本身的小巧玲瓏和優美抒情形成具有沖突但是卻有協調的獨特風格。

三、獨特的審美追求

1.理想的追求和人生觀的體現

贛南采茶戲獨特的審美追求中人生觀和理想的體現可謂是其在表演過程中的一大特點。贛南采茶戲主要是通過歌舞和細膩的筆觸比較委婉地體現贛南民眾對理想的追求，在表演過程中體現出揚棄假丑惡的特點，甚至會將這種追求利用辛辣的諷刺和夸張的喜劇形式呈現出來。贛南采茶戲在體現人性善惡的過程中，并不會有所避諱，但是也不會像大多數文學作品那樣直抒胸臆，這正是其中對人生觀和理想追求的審美特質的體現。贛南采茶戲在演唱過程中就可以說比較真實地反映了贛南民眾的喜怒哀樂，贛南民眾在唱采茶戲的時候經常會將其當作對自己內心的叩問。就贛南采茶戲中體現的精神個性來說，可以集中在對贛南民眾淳樸、勤勞、剛正以及坦蕩的謳歌上，這種直接的人生觀反映也構成了贛南采茶戲的審美特質之一。比如正本戲《茶童戲主》中，茶童為了解救茶女二姐和解除茶山之困，不畏強權，為鄉親們出謀劃策，使得朝奉落得個人財兩空的境地，這正是對贛南人民敢于同惡勢力做斗爭以及能夠全力幫助窮苦百姓的優良品德的歌頌，這既是人性光輝的體現，也是贛南民眾對人性美的一種追求。

2.娛樂性

雖然贛南民眾在運用采茶戲體現其獨特的審美追求的過程中，比較注重表達的真實性和勞動人民淳樸特質的體現，但是為了強化其審美特質，在表演過程中還會使其適當呈現娛樂性。在體現贛南采茶戲娛樂性的過程中，贛南民眾經常會應用“矮子步”的表現形式，為了加強理想追求與娛樂的融合，還經常會借助演員的“眼神”減少其中的沖突，增強贛南采茶戲的表現價值。矮子步的由來是模擬采茶過程中的負重，甚至會有一定程度的夸張，增強表演效果，這種姿態的主要特征就是老虎頭鯉魚腰，雙手柔如月，有時還需要體現表演的協調性，就需要將腕、腳、頭等體現出一定的節奏。這種表演形式的娛樂性在于其不會摻入一點憂傷的情緒，演員需要用“童年步子”讓群眾為表演的童貞而感化，這樣對于驅除采茶農民的勞累有較大作用。

小調也是構成贛南采茶戲娛樂性的一個因素，其在表達過程中會使用笑話或者謎語的形式將其中的文化形態進行完整的體現，或者會以“阿哥阿妹”之類的比較隱晦的情歌表現出一定的娛樂效果，也能夠起到表達贛南民間社會生活面貌的作用。小調本身在表現形式上比較活潑，主要是用來反映下層人民的情緒以及贛南民間社會生活面貌的一種采茶戲形式，最深層的審美特質就體現在其強大的生命力，一旦贛南民間區域產生了這種以小調為主要形式的采茶戲演唱方式，就會迅速傳播開來，并且滲透到贛南民眾的日常生活當中。

四、強大的傳播能力

贛南采茶戲在初步形成的時候就受了粵東采茶戲的影響，甚至可以說贛南采茶戲是由安遠采茶燈與粵東采茶戲融合而成的，因此，其在傳播過程中屬于一種開放性的狀態。贛南采茶戲在發展過程中不斷傳播自身的文化，甚至還會影響其周邊地區采茶戲的生成和傳播。但是贛南采茶戲的傳播并不是單向的，其在生成、傳播與變異過程中都會體現出一定的文化復雜性，因此，贛南采茶戲在傳播過程中會影響周邊地區采茶戲的生成和變異，同時也會受到周邊地區戲種的影響，不過其仍然會保留贛南地區自身的采茶戲文化。其強大的傳播能力不僅體現在本省的流傳，在閩、粵、湘等省也有一定的分支。在傳向閩西的過程中，其主要影響贛東、贛中、贛北以及臺灣地區的采茶戲文化，甚至成為歌仔戲形成的基本因素之一，可見其傳播能力的強大。在傳向粵東的過程中，主要由粵北傳入湖南及貴南，另外就是由貢水流域沿著羅霄山脈向贛西及湘中傳播。贛南采茶戲在傳播過程中主要流向長江中游以及嶺南的部分地區，在這些過程中贛南采茶戲則體現了復雜的文化交流現象，也是物質文化與藝術魅力碰撞的一大審美特質。

結語

綜上所述，贛南采茶戲在發展過程中不斷完善和傳播，其中體現的歷史文化、客家韻味及對理想的追求和人生觀的體現都是其獨特的審美特質，體現了其復雜的文化交流，并且在我國的影響也會越來越大。

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