案例 枕水湖邊可以入夢

可以“采菊東籬下，悠然見南山”，可以“掬水月在手，弄花香滿衣”，可以“桃花仙人種桃樹，又折花枝當酒錢”，也可以“隱居不可見，高論莫能酬”……近年來，千島湖越來越多的傳統農家樂轉型升級為精品民宿民居，其魅力讓游人流連忘返。與此同時，千島湖民宿民居產業的興旺，不但助推了千島湖鄉村旅游發展，也讓“綠水青山就是金山銀山”成為生動的現實。

精品民宿“遍地開花”

“千島湖的民宿產業發展之快出人意料！除了老牌的藍馬驛站和云里霧里客棧外，現在竟然有幾百家民宿，其中鰲山漁村淳鄉居、果樸、青溪山居、栗園小村等一大批精品民宿更是特別棒！”這是一位外地導游的話。他表示，很難想象，從“準荒漠”到“遍地開花”，千島湖民宿民居實現了這樣的華麗轉身。

淳安縣出臺的《關于進一步優化部門服務促進民宿產業發展的指導意見》，規定了民宿的定義、開業條件以及審批流程，第一次從制度層面對淳安的民宿民居產業給予框架性明確，吹響了農家樂向民宿轉型升級的“集結號”。

“2.0版農家樂”品質大提升

民宿被喻為升級過的“2.0版農家樂”，和傳統農家樂相比，各方面品質有了大提升，千島湖的民宿更是如此。

“我們千島湖的很多精品民宿是利用依山傍水、荒廢多年的民居改造而成的，不但極大地保留了淳安的地域文化特色和濱湖、原生態特色，而且改造之后更加干凈、舒適、溫馨，具有鮮明的時代特色?！辈簧倬访袼拗魅吮硎?，他們深知“于細節處見服務品質”的重要性，小到寢具、洗漱用具，大到沙發、櫥柜，全都采用高品質的產品，比如美客愛途的家具都是在專業做私人定制的家具廠整套定制的。

除此之外，千島湖的民宿在服務質量上也有大提升。許多民宿主人紛紛運用當地最新鮮的食材親手為客人做早餐，不僅把客人當成朋友，分享生活的樂趣，還會為顧客提供免費的導游咨詢，為客人送上最貼心的服務。

江蘇的王先生對此頗有感觸，幾年前他曾跟朋友一起到這里游玩，“之前對農家樂的印象還是蠻差的，鄉下吃飯比城里還貴，衛生不怎么樣，服務態度也不好，總是愛理不理的?！彼f，“這次來，本來是抱著試一試的心態住進來，沒想到出乎我的意料，這里不僅環境優美，而且配套設施也很完善，尤其是老板還很貼心地為我們準備了伴手禮，感覺都不想走了呢！”

在千島湖，很多民宿還將文化創意元素融入設計中，讓游客驚詫不已。如云里霧里客棧放鴿子店依溶洞而建，成為其特色；鰲山漁村淳鄉居在設計中融入“漁”文化，打造船形床，跟當地的民俗特色融為一體，地方味道十足。

政策“活水”汩汩來

問渠哪得清如許，為有源頭活水來。千島湖民宿民居產業的興旺，離不開淳安縣汩汩長流的政策“活水”。

據了解，為了優化民宿產業發展環境，淳安縣相繼出臺《民宿業發展三年行動計劃》和《關于淳安縣民宿審批的指導意見》等指導性文件，明確“鄉村民宿”和“城區民宿”的規范審批條件，并由縣旅委、公安、消防、衛生、環保、行政服務中心等八部門聯合制定出臺《關于進一步優化部門服務促進民宿產業發展的指導意見》，推行民宿聯合審批制，有效破解了民宿審批中的消防和特種行業許可“兩大難題”。

此外，在促進民宿轉型升級方面，縣旅委聯合六部門在全縣范圍內分6個片區組織了400余人的專題培訓，并以G20杭州峰會為契機，展開高強度的集中聯合上門驗收，指導驗收天數達一百余天，針對屏湖、芹川等民宿集聚村，聯合驗收工作組多次上門指導答疑，避免民宿業主因消防要求等原因而返工整改。目前已有470家民宿通過聯合驗收，其中352家已取得“兩證一照”（特種行業許可證、衛生許可證、工商營業執照），超額完成了3年目標任務，基本實現民宿業發展證照齊全全覆蓋。

為促進民宿從單一向多元化方向發展，淳安縣研究出臺了《關于鼓勵和保障精品民宿發展的指導意見》，對精品民宿在休閑、觀光等經營場所的擴建上給予了較大的突破。同時鼓勵農戶開辦中高端類特色民宿，制定民宿設計補助方案，委托業內設計公司選取若干民宿點設計一批獨特新穎的民宿樣板，供農戶參照并實踐落地。

此外，淳安縣還積極推介宣傳，鼓勵與農業、工業、文創產業相結合，提高民宿核心競爭力。目前，通過互聯網、微信等平臺，推介精品民宿，提升品牌知名度，如左口藍馬驛站和富文美客愛途先后獲得“浙西十佳民宿”。不少民宿業主也在培訓、現場指導、外出考察等方式引導下，開始將自家的山核桃、高山綠茶、茶園豆腐干、魚干等農產品進行包裝，開發成旅游商品。

美麗元素“流金淌銀”

如今，帶著“美麗元素”的千島湖民宿經濟已經成為地方百姓增收致富的重要渠道和鄉村旅游的特色增長點。

全縣民宿遍地開花，成為了帶動百姓致富的重要抓手。以去年1～9月為例，僅屏湖村就接待住宿游客12萬人次，實現客房收入2000余萬元，平均房價195元。精品民宿開業的有7家，客房125個，床位232個。據民宿經營戶反映，自開業以來住宿接待情況普遍較好。比如云里霧里驛站、漫棲島莊園、藍馬驛站等日均住宿率都在60%以上，平均房價300元左右，遠遠超出普通農家樂房價。

民宿在快速發展的同時，也為淳安縣的鄉村旅游總體發展帶來了巨大的帶動效應。比如，美客愛途租賃了4棟下山移民舊房，雖然民宿只提供簡單的餐飲，但一到周末仍一房難求。民宿主人以鄉村土雞蛋、新鮮蔬果做成精美的伴手禮送給住店客人，既幫助農戶銷售了農產品，又得到了客人的廣泛好評?？梢哉f，這樣的精品民宿帶動了鄉村旅游周邊產業鏈的發展。

宋村云里霧里民宿不僅將當地農產品、旅游資源、影視拍攝等有機融合，增加當地居民的收入，而且解決了部分農民的就業問題，目前兩家店一共吸納了周邊村莊20名勞動力。宋村鄉相關負責人說：“依托云里霧里，我們宋村鄉的鄉村旅游業逐漸紅火起來，知名度越來越高，云里霧里對宋村鄉的鄉村旅游來說起到了‘火車頭’的作用?！?/p>