杜衡

潘富俊

芷葺兮荷屋，繚之兮杜衡。

合百草兮實庭，建芳馨兮廡門。

九嶷繽兮并迎，靈之來兮如云。

——《九歌·湘夫人》

古代詩文中，凡稱“蘅”“衡”“杜衡”者，均指馬兜鈴科的杜衡；而稱“杜”“杜若”者，則為姜科之高良姜。杜衡為細辛屬植物，形態和氣味都和中藥常用的細辛類似。杜衡全株均有香辛味，可當作香料隨身佩戴。古時道家修煉者也常服用杜衡，據說可“令人身衣香”。

《唐本草》說：“杜衡，葉似葵，形如馬蹄。”因此，杜衡又名“馬蹄香”。在《楚辭》中，杜衡常與芳芷、藥芷（白芷）、蕙蘭、石蘭等香草并提，且出現之處在七篇以上，是《楚辭》中重要的植物，也是詩人寄寓感情的一種香草。

《山海經》描寫杜衡，說天帝山上有一種草，狀如冬葵，味如蘼蕪，馬吃了可以健步如飛，人吃了可以治療腫瘤。據現代科學分析，杜衡全株具芳香油（主要成分為黃樟油和丁香酚），有特殊的辛香氣味，具有驅蟲效果。直至近代，杜衡等細辛屬植物還常被用來代替樟腦丸。至于藥效方面，杜衡可發汗祛痰，也可用于治療風寒頭痛。

【植物小檔案】

學名：Asarum forbesii Maxim

科別：馬兜鈴科

多年生草本，高10厘米～20厘米，地下莖橫走、細長。葉基生，通常為1片～3片，葉片心狀腎形，長寬各3厘米～8厘米，尖端圓鈍，表面有白斑；葉柄長7厘米～15厘米。花單生，無花瓣；萼鐘形或壺形，紫黑色，先端三裂，裂片直立，喉部緊縮，內壁有方格狀網紋。蒴果肉質，多數具黑褐色種子。分布于我國華中、華東各地陰濕之林下或草叢中。