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想要寶寶長個,春季補鈣不錯過

2017-04-26 22:12:43韓香云
農村百事通 2017年8期
關鍵詞:黑木耳

韓香云

研究發現,每年3—5月是兒童、少年的加速生長期,平均長高達到1.37厘米,明顯高于其他季節。藥補不如食補,這幾樣含鈣量高的食物,可變著花樣加入寶寶平時的飲食中。

1.芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。

2.蝦皮。蝦米營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分。

3.牛奶。牛奶是人體鈣的最佳來源,牛奶的鈣磷比例適當,非常有利于人體吸收。

4.芥菜。芥菜除了鈣含量很高外,還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和維生素D。

5.海參。海參含鈣量豐富,營養價值高。是典型的高蛋白質、低脂肪、低膽固醇食物。

6.紫菜。紫菜營養豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。它能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼、牙齒的生長和保健,提高機體免疫力。

7.黑木耳。黑木耳降血壓、補鈣,還有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。

8.海帶。海帶的含鈣量豐富,也富含其他人體所需營養元素。

9.黑豆。鈣含量豐富,黑豆中蛋白質含量相當于肉類的兩倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,還含有18種氨基酸。

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