介紹幾種適于鵝鴨采食的野生水草

孫書靜

1.黑藻

黑藻屬水鱉科，二年生草本，莖長0.5～1.5米，4～8片葉輪生，下部葉對生。葉線狀長圓形，長1.0～1.5厘米、寬2～5毫米，全緣具小鋸齒。花單性異株，子房有細長的延伸部分，出水面開花，種子長圓形，大如稷米。此草除有性繁殖外，還能進行營養繁殖，在秋末產生冬芽，自植株頂端或部分葉腋間長出，冬天脫離植株附著泥面，長出較為膨大的根，翌年春天萌發為新株。黑藻的全株鴨鵝均采食。種鵝早春放牧于黑藻茂盛的水域，由于采食其種子、冬芽、根，不補飼也可產蛋。

2.蝦藻

蝦藻又稱菹草、蝦須草，屬眼子菜科，多年生沉水草本植物，有細長的根莖。沉水莖稍扁平，細長約1米，有稀疏分枝，短。葉綠褐色，無柄，互生，線形，長3～5厘米。邊緣曲波狀，有小鋸齒，脈3條，中脈明顯。托葉膜質，長約4毫米，易碎。夏于莖頂上部長出短穗狀花序，長1.0～1.5厘米。花梗長2～6厘米，花被4片，雄蕊4，頂端有緣，花期4—5月，淡黃褐色小花。子房一室，小核果，含一粒種子。此草側枝頂端還長出新芽，并迅速生根進行營養繁殖。蝦藻冬季生長緩慢，早春加快，夏季最旺，植株幼嫩易折，常被風浪推打至岸邊而易采撈。每公頃可產鮮草150噸左右。

3.苦草

屬水鱉科，草本，葉長線形，一般長30～50厘米、寬4～l4毫米，綠色半透明。花單性異株，果實長線形。具扁長鏈珠狀匍匐莖，一串3～5顆，種子重1～3克。匍匐莖自節向下生須根，向上生成束的葉片，在水底形成群落。匍匐莖可作為鵝冬春的產蛋用飼料。

4.大茨藻

又名鱖魚草，屬茨藻科。一年生草本，多生于靜水或緩流水的湖塘溝港中，莖直柔軟，長約1米，分枝斜而多，有刺。葉片橢圓形，邊緣每側有數個粗刺，葉鞘闊圓。花生于葉腋間，8—9月開花，9—10月果實成熟，橢圓形，長4～6毫米，有硬殼。大茨藻全株均可供鵝鴨采食，種子的飼用價值尤佳。大茨藻生長茂密時能阻止船的運行和魚蝦逃逸，每公頃產量在160噸以上，利用期為5—11月。

5.綠萍

屬滿江紅科，莖葉平鋪于水面。莖細短，常有6～8個分枝。萍葉芝麻狀，無葉柄 ，互生于各個分枝上，成覆瓦狀，每葉分上下兩片，上片葉浮出水面，有葉綠體，能進行光合作用，稱同化葉；下片葉沉在水中，系鱗片狀薄膜，紅色或白色，能吸收營養和水分，稱吸收葉。同化葉和吸收葉之間留有張裂孔隙，起浮載萍體的作用。同化葉后半部的下方，有一闊卵形空腔，稱為共生腔，內有固氮藍藻共生，能同化空氣中的氮，供給萍體需要，增加氮素積累，是一種很好的綠肥作物。根細長，密生根毛于水中。孢子果生于側枝的葉背，初生為綠色，后為紅色或橙黃色，4—5月產生夏孢子果，11—12月產生冬孢子果。在適宜條件下，雌雄兩種孢子果發育成配子體，在水中結合為結合子，再分裂發育形成新個體。綠萍也可靠側枝的斷裂進行無性繁殖。綠萍適宜的生長溫度是10～30℃，不喜歡強光照，在水稻、蓮藕、菱瓜、荸薺田養殖，生長最好。