跨文化導向的高中英語校本課程開發與實踐研究

張麗萍

（山東省榮成市第三中學）

在高中英語教學過程中，由于高考的壓力，致使很多的英語教學模式與方法無法適應新課程教育教學的標準，造成很多的高中生在英語方面出現高分低能的現象，只能夠做題，相關的英語口語交際的水平較低，對英語知識的綜合運用能力較差。因此，高中的英語教師就需要針對高中英語課堂教學過程中存在的問題展開科學、合理的教育。通過研發相關的書本課程來提升高中生的英語資源，在高中英語的教學過程中進行跨文化的交流，進而逐漸地培養并提升高中生英語跨文化交際能力。

跨文化向導高中英語校本課程開發實踐目前，就高中英語課的教學現狀來說，由于高考的壓力致使高中英語教學主要是通過題海戰術，通過讓學生做大量的練習來提升學生的英語成績。但是，這種教學的模式與方法往往就會造成適得其反的效果，使得學生對英語知識失去了學習的興趣，英語成績始終無法得以有效的提升。對此，就需要學校依據當前的高中英語教學現狀來結合英語國家的社會文化風俗等進行跨文化的高中英語校本課程的開發與實踐，進而有效地提升整個高中英語的教學效果及水平。

一、跨文化交際能力研究

（一）跨文化交際

跨文化交際就是具有不同文化背景的人進行的一種交際活動，其中包含了文化價值的文化維度理論、人們言語行為的文化特征以及非語言交際方面的相關內容，等等。而跨文化交際能力的培養，則必須建立在目標語言所處的一種人文環境了解的基礎之上。

（二）跨文化交際能力與英語教學核心素養

隨著經濟全球化的發展，人們在交流的過程中，不同民族之間的文化也在逐漸的交融，進而產生一種跨文化的現象。而開展英語教學中的核心素養，就是對學生進行跨文化交際能力的培養與提升，促使學生能夠更加深刻的理解和使用該種語言的能力。因此，在與英語教學的過程中，就需要教師對學生進行相關文化的普及與傳播，由此才能夠更好的促使學生理解相關的內容，提升學生的英語學習能力及英語核心素養。對此，在高中英語的課堂教學活動中，教師不僅需要對學生進行相關英語語法、詞匯等方面知識的教學，同時也還需要從跨文化交際的角度來培養學生的文化交際意識及能力，促進并提升高中生的語言實踐能力等，以此來增加對學生英語核心素養的培養。

二、校本課程的開發與實踐

（一）校本課程的開發原則

1.興趣性原則

校本課程的開發，就是為了滿足不同高中生對于英語學習的不同需求，因此在開發的過程就需要堅持以學生為中心的原則，從高中生的興趣方面出發，制定設計一些生動、有趣的教學內容來在英語課堂教學的過程中能夠與學生進行有效的互動與交流，提升高中生對于英語知識的學習興趣，提升整個英語課堂教學效果，進而逐漸地提升學生的英語核心素養及能力。

2.校本性原則

每一所學校在發展的過程中都有屬于自身的辦學特色，校本課程的開發需要在本校的基礎之上來進行相關的開發與研究，通過將本校的辦學特色與學生的實際情況相結合開對校本課程進行開發，所開發出來的課程不僅符合學校以及學生的實際情況，同時具有極高的實用性價值，將英語教學的共性與學校的個性化特征相結合。

3.多元化原則

在校本課程的開發過程中，還需要堅持多元化的原則，依據不同學生的不同學習特點，開展不同的英語課程內容及教學模式，由此才能夠有效的吸引高中生的英語學習興趣。對此，教師在校本課程的開發過程中就可以通過應用文字、圖像、音頻、視頻的多種形式進行開展。同時，英語教師還需要結合高中生不同的學習情況及特點采用不同的教學模式，可以通過分成學習小組來讓高中生們進行自主的學習與研究等等，以此來有效的提升高中生的跨文化交際能力素養，增加學生參與應用課程學習的積極性。

（二）制定校本課程計劃

1.明確課程目標

高中英語校本課程的開發與制作需要始終的以跨文化為工作的導向，在該課程的設計上，所指定的目標需要與國家課程目標保持一致性，同時依據本校發展情況以及學生學習情況來制定出科學合理的英語校本課程目標。通過在校本課程中應用跨文化的相關內容，可以有效的培養并提升高中生的英語實踐能力。通過提升核心素養在高中英語教學中的地位，加強相關的英語文化學習，由此來逐漸地提升高中生的文化視野，培養他們的國際意識，增加對英語語言文化的了解，從而提升高中生們對于英語知識的學習興趣，增強高中生的英語核心素養。

2.明確課程內容

校本課程的開展也是對一般英語課程的內容補充，一般的英語課程注重對學生進行英語基礎知識的培養，而校本課程則注重對學生進行能力的培養。對此，在校本課程的內容方面，所能夠選擇的范圍較廣，可以依據英語課程教學需求，以跨文化為導向來設計符合當前高中生的認識水平與能力的知識來作為校本課程的內容，進入引導學生對英美文化及交際能力有一個顯著的提升。因此，校本課程的內容可以是英美國家的一些文化習俗及風俗、國家的歷史、相關的旅游節日、飲食習慣，等等，同時除了傳統的文本教學，還可以采用現代多媒體設備等多元化的方式來開展教學，促使學生能夠更好地理解與學習。

（三）教學實踐

Table manners教學設計

教學背景：

依據對高中生的調查，很多高中生都喜歡吃西餐，他們在用餐的時候非常享受西餐廳的氛圍，但是卻對很多西餐的用餐習慣、順序以及餐桌禮儀了解的較少。

教學目標：

（1）學習與餐桌禮儀相關的詞匯。

（2）了解西餐的餐桌禮儀。

（3）在情境中應用相關的知識，提升英語的交際表達能力。

（4）對比中西餐餐桌禮儀的不同，提升國際意識。

教學重點：引導學生關注英語國家的文化，并進行中西方文化的比較。

教學設備：多媒體設備。

教學過程：

（1）導入。播放一段《唐頓莊園》中的宴會情景來引入餐桌禮儀，并進行小組討論來尋找中西方餐桌禮儀的區別。

（2）認識西方餐具及餐點。通過向學生展示西方餐具及餐點的不同照片，來幫助學生了解西方的常用餐具刀叉，以及餐點及就餐的順序為前菜、湯、主菜、甜品、水果。

（3）介紹餐桌禮儀。通過向學生們播放西餐餐桌禮儀的短片來介紹西餐的餐桌禮儀：用餐者衣著得體大方，落座時，身體端正，用餐的過程中將餐巾對折放在雙膝上，左手刀，右手叉，喝湯時使用湯匙且不能夠發出聲音。

（4）中西方餐桌禮儀的對比。通過學習西方的餐桌禮儀，讓學生們將其與中國的餐桌禮儀進行對比，并經過小組的討論及分析來分析中西方餐桌禮儀的不同。同時，研究并探索產生這種不同餐桌禮儀的原因，進而總結出中西方不同文化內涵及價值觀。

（5）課后作業。觀看關于西餐餐桌禮儀的相關影片或者是親自去實踐吃一次西餐，進而更加深刻地了解西方餐桌禮儀及文化。

三、結語

通過在高中英語的教學中以跨文化為導向進行校本課程的開發與實踐，就能夠引導高中生了解到更多的英美文化，進而有效地培養并促進高中生跨文化交際能力的培養與發展，更好更快地提升高中生的英語學習能力與水平。同時，跨文化的高中英語校本課程的開發與實踐是一個長期、動態化的過程，需要不斷的結合當前學生以及學校的實際情況進行不斷的改進與加強，進而能夠形成一個具有本校特色的校本課程，增加學校在社會及發展過程中的影響力，促使學生個性化的發展。

參考文獻：

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