關于廁所的那些事

身邊一個朋友春節的時候要跟著老媽去農村老家過年，她興奮了很久。可是，她又有一些擔心，主要是擔心農村的衛生條件，或者說直白一點，是農村的廁所情況。

前段時間看到了一篇文章，文章翻出了1933年元旦出版的《東方雜志》上對全國各界知名人士發出的“新年的夢想”的征集。其中，暨南大學教授周谷城的夢想就是“人人都能有機會坐在抽水馬桶上大便”。

談到上廁所，很多人會有些不好意思，所以古代的上廁所被說成“出恭”，現在廁所也多掛著“化妝間”“洗手間”的牌子。但不管怎么說，其實都是人們在處理著最基本的生理需要——大便、小便。既然避無可避，那么，在人類生活中，處理尿和大便的設施就非常重要了。本篇文章，我們就來談談關于廁所的那些事。

室外“坑廁”掀起文明首頁

很久很久以前，當人類的祖先還處于和動物沒啥區別的時候，是意識不到大小便這些問題帶來的不便的。需要方大小便了，就地解決就好，一如現在其他的動物們。至于我們的祖先會不會像獅子、熊之類的，用屎尿等來彰顯自己的領地和地位，不得而知。

就如夏娃偷吃了智慧果突然變得知道了羞恥一樣，當人類開啟智慧之旅之后，大小便可能也就成了一個問題。所以，也有歷史學家認為，人類的文明并非從發明文字開始，而是從第一個廁所的建立開始。

據考古發現，我國最早的廁所出現在5 000年前西安半坡村氏族部落的遺址中，當時的廁所只是一個設于房舍外的土坑，因古時農家廁所常用茅草遮蔽，故也稱“茅坑”或“茅廁”。

我國最早的廁所記載，出現在西周的《儀禮·既夕禮》中：“隸人涅廁。”說的就是古人在地上挖個坑，就可以在里面“方便”了。待坑滿之后，就命令奴隸把這個坑埋上，再找個地方挖個新坑。“坑廁”可以說是中式廁所的始祖。

據《周禮》記載，我國早在3 000多年前就在路邊道旁建有廁所，就是為人所便，保持環境清潔。由此可見，我國的“廁所文明”已經有相當悠久的歷史。但那時，男女廁所的界限還不是很明顯。

廁所建在豬圈旁

在一二十年前的農村，你還能發現很多農家廁所是建在豬圈旁邊的。其實，這一傳統，從秦漢時期就有了。廁所在秦漢時期稱為廁、溷（hùn）、囿（yòu）。“溷”在先秦時代一般專指豬圈，后來則指豬圈與廁所兩重含義。

作為世界文明古國中的純農業定居者，我國先民很早就掌握了成熟的糞肥技術。至少在戰國末期，人們已經發現豬糞尿和人糞尿等在豬圈中充分混合發酵后形成的肥料是最好的農家肥。于是，秦漢時期出現了帶豬圈的廁所——“溷”。即建造時把廁所架高，有梯子坡道供人上下，廁所下方為豬圈。廁所內的便坑直通豬圈，豬可以直接取食人排泄的糞便，然后人再以豬糞種地肥田。

這種豬圈與廁所合二為一的建筑形式有很多優點：污染源集中，便于清理；雙層建筑結構節省空間；人的排泄物作為豬食的一部分節省了飼料；豬糞又可以漚肥，繼而給農田提供養料。

看到這的時候，我為中國古代勞動人民的智慧點贊，不過也慶幸現在的養豬場已經和廁所嚴格區分開了。

據統計，每人每天大概花費15分鐘在“方便”上，人的一生中，大概有兩年的時間是在廁所中度過的。這兩年時間中，有34%的人在發短信，33%的人在打電話，8%的人在堆積木，12%的人在刷牙，甚至還有人在睡覺。因為在廁所里人們喜歡從事與手機有關的事，所以每年全球約有5 000部手機掉進馬桶。

在馬桶上的活動，男女也有區別。有14%的男人會在馬桶上看足球節目，18%的男人會在上面玩猜字游戲，58%的男人和29%的女人會在馬桶上看報紙，更有14%的人在思考他們下一頓要吃些什么！

貴族奢侈的移動“馬桶”

除了坑廁之外，中國人的生活中，還有一樣東西——馬桶。簡而言之，馬桶就是一個移動的可供“方便”的容器。有些人認為，“馬桶”這個詞是從外國傳來的，不過，南宋人吳自牧早就在《夢粱錄》里就記載了臨安城的都市風貌：“街巷小民之家，多無坑廁，只用馬桶……”由此可見，“馬桶”一詞并非舶來品。

那為什么上廁所的器具叫做馬桶呢？這里面還有一段歷史典故呢。

傳說，漢代名將李廣射死一只猛虎后，讓人鑄成虎形的夜壺，把小便解在里面，表示對猛虎的蔑視，自此，夜壺有了“虎子”之名。現在在博物館里，你還可以看到各種各樣的古代“虎子”。到時候你可千萬別大驚小怪地去問：這是裝什么的？

不過到了唐朝，“虎子”就改名為“馬子”了。這是因為唐朝時，皇家有個先人叫李虎，總要避諱一下。再后來，“馬子”功能增加，不僅可以小便，還可以大便，且多以桶裝出現，所以出現了“馬桶”的稱呼。

平常人家的馬桶，多為陶罐，睡覺前拎入臥室，省去了晚上到室外上廁所的煩惱，早上再把陶罐拎出，把其中之物倒到相應之地。貴族人家的馬桶，多用木、錫或者瓷器。中國歷史上最講究的馬桶為后蜀亡國之君孟昶的馬桶，他的馬桶是用鑲滿七彩寶石的黃金制成，宋太祖趙匡胤繳獲孟昶的黃金馬桶后，曾感慨這種皇帝如何不亡國。

不管什么材質的馬桶，總歸只是個容器。為了除臭，古人也想了各種各樣的辦法，如在馬桶底下鋪設香木制成的炭灰，不僅可以除臭，還可以消聲。當然，這也是權貴們才能享受的待遇了。據說西晉首富石崇家的廁所建成高樓，廁所下面是填滿鵝毛的木格柵，糞便一落下，鵝毛就覆蓋上去。排泄完后，一旁侍立的童子立刻把木格柵換掉以防臭味。極盡奢侈。不過換個角度想想，即使古代貴為君王，也沒有我們現在使用的獨立抽水馬桶便捷，又不禁為科技的發展點贊。

廁 籌

根據史料來看，衛生紙誕生在20世紀初，也就是說，100多年前，世界上是沒有衛生紙的。那么，大家有沒有想過，在衛生紙出現之前，古人們如廁后是用什么擦屁屁的呢？

盡管早在漢代，中國就發明了造紙術，但在相當長的一段時間里，國人都用細長條形的木片或竹片做“廁籌”善后。“廁籌”一詞最早出現于漢末三國時期的史書中。因其形頗似竹簡，故廁籌又稱廁簡。

我國用手紙取代竹片的變革最早出現在宮廷廁所。據《明實錄·孝宗實錄》記載，明朝孝宗皇帝出于節儉，最早下令用紙替代絲綢做廁籌。當然，那時候的紙肯定沒有現在的衛生紙這么柔軟。

其實在古代農村，不少人會就地取材，樹葉、枯草，甚至是土塊，都可能被用來作為“廁籌”使用。

抽水馬桶的演變之路

那西方的廁所進化史是如何的呢？顯然，也并不是那么盡如人意。

古代西方最早的水沖坐式廁所，可以追溯到公元前2000年左右的米諾斯王國。在克里特島的克諾索斯宮殿里，人們將木制廁所座位修在排水渠之上，由仆人擔水倒入溝渠。由于這種設施在當時非常昂貴，僅有王室能夠享用。在抽水馬桶發明前，室外茅房、夜壺及封閉馬桶是古代西方人的三大排泄場所。

當時的糞便是怎么處理的呢？直接從二樓向外面倒掉！因為不想倒在別人頭上，他們會大喊“格拉得盧”，這句話出自法語的“格爾得盧”，意思是“注意，水來了”。這樣的結果就是，街上屎尿橫流、臭氣熏天。據說女性的高跟鞋原來前端也很厚，就是為避免污腳而發明的鞋子。

這種情況直至1596年才逐漸發生改變。當時的英國人約翰·哈林頓爵士發明了具有劃時代意義的抽水馬桶。拉一下這種東西上面的扳手，急水躥出來把排泄物通通卷走，把馬桶沖洗干凈，涌上來的干凈水還可以把臭氣蓋住。和米諾斯宮殿的沖水設施一樣，抽水馬桶最初也是貴族玩物。由于沒有水閥和阻隔下水氣味的設計，也沒有配套的管線，最早的抽水馬桶沒能得到推廣，從王室貴族到普通百姓，仍鐘情于傳統的便盆和封閉式馬桶。

1775年，第一項具有現代意義的抽水馬桶專利由亞歷山大·卡明斯發明。經過其后杰寧斯、克拉普爾、杜愛福等人的不斷改進，抽水馬桶變得方便而便宜。這時，經歷了大規模黑死病、霍亂等疾病的倫敦人意識到衛生的重要性。1845年，在英國召開的第一屆世博會上，約有80萬人耐心排隊領略了坐抽水馬桶的經歷。從此，抽水馬桶風靡英國，沒幾年，僅倫敦就有了20萬個抽水馬桶在運轉。抽水馬桶很快替代了便壺和便坑，走入平常市民家中。

但當時人們只是將臟物清出室內，卻不加處理，全部排到了泰晤士河中，而泰晤士河的河水是市民的飲用水源，這反而促進了霍亂的流行。直到19世紀后期，人們才意識到病菌與飲用水之間的聯系。英國人開始將排污管線布置在飲用水管線下游，抽水馬桶被這些看不見的管線連接起來。正是有了城市一體化的排污系統工程，才使得抽水馬桶有了革命性的意義，成為西方現代文明的象征。

到了1910年以后，抽水馬桶無論外觀還是構造原理，都開始與當今意義上的馬桶相差無幾。此時，西方的抽水馬桶才漸漸傳入中國。

現代廁所及污水處理

在30多年前，抽水馬桶沖一次要20升水，是家庭最大的用水項目。隨著衛生潔具產品的不斷改進，現在沖一次的水量已經減到4升以下。

抽水馬桶最早是平底式，也就是水流要把糞便沿水平方向推進下水管，這種大都是蹲式廁所，現在大多數公廁及有些家庭還在使用。把平底式改為傾斜式是節約用水的主要方法。西式坐便器就是在傾斜面上沖洗糞便的，這種方式非但沖力大還會形成水漩渦，沖洗效果更好。這樣，一個家庭每天就可以節省大約150升水！而且，節省的不單是數量巨大的水，還節省了運送這些水的巨大能量。

現代城市的地下多設置兩路排水管：雨水管和污水管。雨水和戶外積水由雨水管直接排入江河。家庭洗滌和廁所排出的水進入污水管，污水管通到污水處理場，把污泥和水分開，污泥可作為建筑材料等利用，水經過消毒處理后再排入江河。

廁所革命，仍在進行中……

不用水沖洗的廁所

實際上，不用水的廁所已經有了。

一種被稱為“無水廁所”的男用小便器已在上海地鐵站中使用。成人男性一次小便量約為250毫升，要是用水沖大概也要用4升水。“無水廁所”下面有個大圓罐，里面是比水輕的特殊液體始終浮在尿液上面，好像密封蓋，使臭味不會散發出來。

廁所發電

水和能源有著巨大的關聯。水的凈化和運送都要消耗能源。另一方面，水本身具有產生能源的能力，英國的湯姆·布勞德芬開發了利用廁所排水管出水發電的裝置，可以說是袖珍水力發電站了。

也許將來你家的廁所也可以發電呢。

太空中，小便變成飲用水

在宇宙空間站，航天員們用的廁所看上去像西式廁所，其實很不一樣。空間站廁所完全不用水也沒有下水道，大小便都被吸塵器那樣的裝置以空氣吸力吸入后真空干燥。小便時用前面的軟管吸；大便時就和地面上坐便器一樣，手柄一按，大便就被坐便器中央的小孔吸進去了。被吸入的小便在專門裝置里再處理后，可以作為飲用水或實驗用水使用。

空間站廁所顯示了“廁所革命”的幾個要素：第一，不用水；第二，不用下水道的獨立結構；第三，尿液和糞便的再利用。