燒火記

沈汪潤

假期，我和爸爸從千里之外回到了闊別已久的故鄉。這是一個依山傍水、安詳寧靜的小山村。流水淙淙，樹木蔥蘢，令我感到心曠神怡。奶奶見到風塵仆仆的我們，喜出望外，趕緊去園子里摘菜，準備做飯給我們吃。肚子餓得咕咕叫的我為了早點吃到美味佳肴，就毛遂自薦幫忙燒火。

奶奶家的土灶分上下兩部分，上面是灶膛，柴薪燃燒的場所；下面是灶底，存放灰燼的地方。中間隔著一個小鐵柵欄，它既可以擱置柴薪，又可以進風或將灰燼漏下。坐在土灶前，我心想：以前看過奶奶燒火，對我來說，一定也是小菜一碟。想著，抓起一小把枯松針，用打火機點燃。紅色的火苗像個精靈，歡快地跳躍著；又像朵朵紅花，熱烈地綻放著。為了讓火勢燃得更加旺盛些，我用火鉗夾了許多松針往灶膛里塞?？闪钗易鰤粢矝]想到的是，火勢不僅沒變得更旺，卻冒出了滾滾濃煙，把我嗆得連連咳嗽，眼淚都流出來了。

好不容易用扇子把煙驅散，火苗卻早已被厚厚的松針壓滅了。爸爸看到我這副 態，哈哈大笑道：“心急吃不了熱豆腐！開始少添點柴，等火慢慢燒旺，再多加點兒?！痹诎职值闹笇?，我一邊用火鉗適量添柴，把柴火輕輕撥松，并及時把累積的灰燼撥往灶底；一邊用扇子扇風以便將空氣從灶底送往灶膛。這樣燒火的過程就順利了，火苗擁抱著黑鍋的底部，將熱量傳導到鍋里的佳肴，撲鼻的香氣正在周圍彌漫。

火勢越來越旺了，我也早已滿身大汗，但是所有的忙碌卻換來了一頓香噴噴的美味大餐，很棒哦！

（指導教師：劉洪英）