江南人愛花若神背后那些事兒……

文 沈建東

江南人愛花若神背后那些事兒……

文 沈建東

春天是最富有詩意的季節，紅了櫻桃、綠了芭蕉。舊時江南人游春玩景，愛花賞花成癮。倏一立春便急不可耐，園林看花，出城尋春，元墓看梅花，更是“郡人艤舟虎山橋畔，襥被遨游，夜以繼日。”（ 襥被即被單）接著還有虎丘看玉蘭的花俗，據史籍記載，虎丘山后玉蘭房種有玉蘭樹，相傳是宋朱勔從福建所得，未及進獻皇宮而朱勔事敗，移植于此，乾隆下江南時，花農窖火烘之促其開放，博得龍顏大悅。“客來正植花繁會，坐對霜華增感唱?！睋濉杜宋墓鄧曜V》云：封翁云浦每值春時，泛舟虎阜游玉蘭精舍。潘榕皋《虎丘雜詩》詩后注云：“昔年山后玉蘭花開，先祖閑齊時偕客登眺，常命追隨。”由此可知虎丘看玉蘭也是吳中士紳春游賞吟詩佳事之一。因二月陰晴無定，多疾風驟雨，飄落瓊英，狼藉滿地，因此民間又俗稱玉蘭為薄命花，舊時閨閣中人拾取花瓣和面粉蔗糖，下油煎之以食，名叫玉蘭餅。

好在便有二月十二日百花生日的花朝節來臨，雖然說按照我國古俗，花朝節一般定在農歷二月，又因朝代、地區、民族等因素影響，具體日期略有不同，以二月十二、二月十五居多。但畢竟給愛花成癖的江南人一個“花癡”的理由。

目前可見關于花朝的最早記載——《陶朱公書》中就以二月十二日為百花生日。花朝節還可追溯至遠古時代迎春神、祭春神的風俗呢。宋以后一向以二月十二日為花朝節，清顧祿《清嘉錄》、袁景瀾《吳郡歲華紀麗》，以及《昆新合志》、《鎮洋志》都詳細記載了江南以是日為“百花生日”以及民間賀節的習俗。在曹雪芹《紅樓夢》中蘇州姑娘林黛玉的生辰即是二月十二，林又是紅樓中的“主花”，即芙蓉花王，可見曹雪芹所設定的主要人物生辰正是因襲了吳地花朝節民俗。按照宋代古制，守土官在二月十五花朝這天要出郊勸農?！秹袅讳洝份d南宋制：“此日帥守、縣宰，率僚佐出郊，召父老賜酒食，勸以農桑，告諭勤劬，奉行虔恪?！薄秴强q華紀麗》亦載宋制：“守土官于二月十五花朝日出郊勸農。”出郊勸農，意即官員去農村巡察、督促農耕諸事。清人改琦有《菩薩蠻》詞：“春人開笑口，低?；ㄍ瑝?，花語分明記，百花同日生。”因花朝節在春日正中而立此節。又因與中秋節同為時序的春、秋之中，古人稱“花朝月夕”。且此說由來已久，《大戴禮記》中有“天子春朝朝日，秋暮夕月”之說。后又以“花朝月夕”借指良辰美景。

關于花朝節的來歷，江南民間還流傳帶有神話色彩的故事，說是遠古時候，盤古將百花種子交給他美貌的小女兒去種，待百花盛開后，又叫小女兒將花朵撒向人間，從此人間到處鮮花盛開，盤古因此封女兒為花神，而這一天也就成了百花生日。花神形象，考諸史料，不外乎兩類。一類是神話傳說人物，另一類則是真實歷史人物。就神話傳說中的花神而言，燧人氏、女夷、鐘馗等，都被封為花神。而更多的都是以歷史人物為司花之神。傳言武則天是天界花神，受天命下凡，接掌唐朝政事。戰國屈原“譽蘭”、東晉陶淵明“賞菊”、唐李白“傾倒于牡丹”、北宋林逋“愛梅”……越國浣紗美人西施愛花成癖，來到吳國，吳王寵她無限，種花香山，攜美人溪水駕舟采香嬉戲，采的什么香呢，據說是馬蹄香，學名杜衡，可入藥的，至今當地還有一個村保留著采香涇村名字，西施愛荷花，被推為荷花神，宋代詩人楊備有首《采香徑》詩云：“館娃南面即香山，畫舸爭浮日往還。翠蓋風翻紅袖影，芙蓉一路照波間”。這些歷史人物或因為因為惜花護花或因為寫了膾炙人口的詠花詩詞，民間百姓就推舉他們成花神，十二月花神便逐漸排定了座次。

還有一個花神的故事記載在明代蘇州人馮夢龍的三言之《醒世恒言?灌園叟晚逢仙女》中，傳說唐代天寶年間有位愛花的崔玄微處士，在一春日月夜于其自家花園里迎來一群美女，便設宴歌舞共樂。席間，美女中的封十八姨與石醋醋起了齟齬，聚會不歡而散。第二天，這些美女再次來找崔處士，言及她們受惡風之困，原本是求封十八姨幫忙，但因剛得罪了她，故而轉求崔處士相救。其實，美女們正是百花精靈，封十八姨則是風婆婆。崔處士便在狂風肆虐時，在花園東立起一上畫日月五星的朱幡，以護衛園中之花。百花果然無損，此故事流傳甚廣，某種程度上也帶動著花朝節的傳播。后來民間便以此日設節，以彩條系花樹上，以避風災，謂之賞紅。

“吳俗好花，與洛中無異，其土地亦宜花，古稱長洲茂苑，以苑目之，蓋有由矣。吳中花木不可殫述，而獨牡丹、芍藥為好尚之最，而牡丹尤貴重焉。”這是元代華亭人陸友仁的記載。歷史總是愛開個不大不小的玩笑，江南百姓的愛牡丹之好和歷史上一個并不起眼的小人物還有脫不開的關聯，這個小人物就是朱勔。

牡丹是我國特有的木本花卉，花開艷麗，富麗端莊、芳香濃郁，而且品種繁多，自古有“競夸天下雙無絕，獨立人間第一香”的美譽。史載，隋煬帝好奇花、奇石，繼位后 “隋帝辟地二百為西苑，詔天下進花卉。易州進二十箱牡丹?！碧崎_元年，唐明皇的宮廷內，亦重牡丹，楊貴妃對牡丹更是喜愛有加，在沉香亭前，驪山行宮處，栽植數種紅紫、淺紅、通白等色牡丹。花初開，楊貴妃帶著宮女游賞花間，十分歡樂。武則天歷史上對她評價褒貶不一，但她也是愛牡丹之人，“天后之鄉，西河也，精舍下有牡丹，其花特異，天后（則天）上苑之有缺，因命移植焉?！贝擞涊d說的是武則天的家鄉西河，牡丹品種“特異”，已超過京城許多品種，因此，天后下旨將家鄉的珍品移到首都來。因此歷代都認為 “牡丹，花之富貴者也，”清慈禧還曾將牡丹定為國花，至此，在國人心中牡丹成為了富貴吉祥的象征，民間吉祥圖案無論繡品還是木雕、磚雕都喜用牡丹為題材，表達民眾對美好生活的向往。

谷雨時節，細雨紛紛，潤物無聲，牡丹開始含苞欲放了。自古牡丹出洛陽，蘇州人栽種牡丹據傳是起于宋朱勔，明清時漸成風習，“賞花者不問親疏，謂之看花局?！敝V云：“谷雨三朝看牡丹”！

蘇州第一枝牡丹大約可算是朱勔引來的，朱勔生于宋代，是地地道道的蘇州人氏，他的父親朱沖原是賣草藥出生的，后來稍微有了點積蓄，就開了藥鋪子，后來資本又積累多了，朱沖就不學好，因為行為不檢點而兩次受徒刑，但朱沖確實是做生意的好手，蘇州話說起來叫腦子活絡，藥鋪生意日益發達，錢多了就開始結交權貴，但朱沖還沒忘記鄉里，慈善事業做的十分好，在春夏之交的時候，自掏腰包買來米和藥，招募懂醫術的醫官，到街道里挨家挨戶送藥問診，沒有吃的人家還送大米上門。冬季又派人買了大量的舊衣服，雇傭善于縫紉的婦女制作成百納衣，大雪天送給大街上挨凍無衣的窮人和流浪漢。到了他的兒子朱勔的時候，家大業大了，朱勔還結交上了京城的中貴人，就是帝王所寵幸的近臣，那個時候寵臣有蔡京、王黼、童貫之流，朱勔懂得投其所好，送江南的奇花異草，太湖石，因為送花石得到信任，遂為皇家供奉使，有了皇家的名頭，于是一發不可收拾，“凡林園亭館以至墳墓間，所有一花一木之奇怪者，悉用黃紙封識，不問其家，徑取之?！?當時指揮花石綱的杭州設“造作局”，蘇州則是 “應奉局”，朱勔被蔡京推薦來管領該局。為了用船運送這些珍奇的花石，十船編成一隊，稱一綱，因名花石綱。一路上遇橋不能過則拆毀，城郭太窄則鑿大，過河一切船只讓道，連原來運糧食的船也用來運花石綱，以至于禁衛乏食，竟然也無人問津。船一路無礙，直達京師，朱勔之寵如日中天，也因經常押運花石綱到京城，還參加了宮里的內宴，宋徽宗還拍過他的手臂和他說話，回到蘇州朱勔竟然用黃帛把手臂都纏起來了，與人說話此臂不舉。花石綱之役，前后延續二十多年，而以政和年間(1111～1117)為最盛。官吏、采辦還乘機敲詐勒索，給江南一帶造成極大的災難，成為激起方臘起義的重要原因之一。此后不久，欽宗靖康元年（1126），金國南下，第二年初，首都陷落，金兵將徽、欽二帝，連同后妃，宮女、皇親、官員、工匠、藝人等14000余眾，驅逐北上，北宋王朝至此滅亡。如今，太湖石——冠云峰，現存蘇州留園內，上海豫園有玉玲瓏，南京玄武湖的童子拜觀音石，相傳都是宋徽宗時期花石綱遺物，史稱艮岳遺石。

蘇州的朱勔在為皇帝辦花石綱的時候，自家的花園也經營的頗有生色，樓臺九曲，名花種植，取名同樂園，俗稱朱家園。朱勔善于堆山造園，號稱“花園子”。朱家花園里，朱勔把從洛陽帶來的牡丹“數千本”養護的十分茁壯，每屆谷雨前后，花將開的時候，都小心用繒彩為幕棚，遮擋掉部分強烈的陽光和過多的雨水，而且每盆牡丹都裝飾金牌，寫上名稱，綿延差不多一里路長，候谷雨三朝，牡丹盛開，就開園供人觀賞，期間往往有游春的婦女貪看花美而迷失了路，朱勔還準備酒食邀請這些迷路的女子吃飯，甚至還送些釵環給她們。后來朱勔被欽宗皇帝先下詔流放后又下詔處死，得到消息的蘇州市民沖進朱家的花園，搶砸一空，可憐千嬌百媚的牡丹都被人折斷拿去當了柴燒。正是應了那句話：眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了。多行不義必自斃。當朱勔橫于江南的時候，就有士人詠詩譏之，聯中有云：“水清詎免雙螯黑，秋老難逃一背紅?！毕鄠髦旒业淖訉O有些隱姓埋名，在虎丘一帶隱居下來，仍然干著栽花種草的老本行，“江南三月花如煙，藝花人家花里眠，翠竹織籬門一扇，紅裙入市花雙鬢。山家筑舍環山市，一角青山藏市里?！ㄌ锓N花號花農，春蘭秋菊羅千叢?！焙髞硖K州山塘逐漸形成了春有牡丹花市，夏有茉莉花市，秋有木樨花市，春末夏初四月十四軋神仙更是花草廟會，因沾著呂洞賓的仙氣，遂以神仙花、神仙草冠之，尤其是萬年青，蘇州人稱千年蒕，軋神仙必購此花，神仙廟中“花市繞回廊”盛況空前，至今如此。

遙想一下，朱勔帶來洛陽牡丹還是應該在柴薪的命運下僥幸有遺留下來的，經過愛花人士小心栽培，開枝散葉，香遺后世，在元人高德基的《平江紀事》一書中還記錄了牡丹“花木之妖”的奇事。說的是鐵瓶巷一戶姓劉的人家，有牡丹各色盛開，一共開了三度，初開如茶盂子大，中間綠蕊，猶如神佛之狀，后來又開，若五升竹籮，花蕊成人馬形，延續半月之久，第三度如酒盞大，其蕊細長若幢幢旗幟狀，而羅衫紫玉粉紅樓子甚多。三日而萎?！坝^者日數百人，欄檻盡皆摧毀，不可止遏?！笨梢娞K州人對牡丹的鐘情之深，可以和首都的“惟有牡丹真國色，花開時節動京城。”相媲美了。自宋以后，蘇州谷雨賞牡丹的風俗年年綿延，至今不變。也正應了那首《竹枝詞》所詠:“谷雨名花萬樹香，樓臺九曲水中央，苔痕綠遍金牌字，人向朱園話夕陽。”如今，蘇州園林里春天牡丹盛開，引來無數賞花之人，如網師園、拙政園；常熟虞山尚湖的牡丹盛會據說是江南一帶之最，每年也吸引了幾萬愛花者的眼球。

自古及今，賞花是古代人生活中的一種雅興。賞花愛花是飽腹暖衣后一種積極的生活態度和有情懷的生活方式。隋煬帝率領龐大的隊伍直下揚州，除了其它因素之外，很重要的一個原因就是觀看揚州的瓊花。盛唐氣象更不可少了花草。武則天時期，每值牡丹花開，都要舉行一定的慶賞活動，宴飲歌賦，為之助興?！堕_元天寶遺事》卷上記載：“長安俠少，每至春時結朋聯黨，各置矮馬，飾以錦韉金，并轡于花樹下往來，使仆從執酒皿而隨之，遇好囿則駐馬而飲。”這種賞花形式在當時極為流行，稱為“看花馬”。唐人還有“斗花”的習慣，大家爭相拿出奇花異枝，斗比爭艷?！堕_元天寶遺事》卷下就說：“長安王士安，春時斗花，戴插以奇花多者為勝，皆用千金市名花植于庭苑中，以備春時之斗也?！?比至宋代，更是瘋狂，邵伯溫《聞見前錄》記載說：“洛中風俗，歲正月梅已花，二月桃李集花盛，三月牡丹開，于花盛處作園圃，四方伎藝舉集，都人士女載酒爭出，擇園亭勝地上下池臺間，引滿歌呼，不復問其主人，抵暮游花市，以筠籠買花，雖貧者亦戴花飲酒相樂?！蹦纤坞m然偏安一隅，但文藝范兒不減，賞花也瘋狂，《夢梁錄》說：“仲春十五日為花朝節，浙間風俗，以為春序正中，百花爭放之時，最堪游賞。都人皆往錢塘門外玉壺、古柳林、揚府、云洞；錢湖門外慶樂、小湖等園；嘉會門外包家山王保生、張太尉等園，玩賞奇花異木?！?每逢重陽之際，從皇帝到貴戚都要出門賞菊，而“士庶之家，亦市一二株玩賞”。

比一比古人對花草的鐘情與瘋狂，他們賞花手法的百出撩眼，現在人賞花無論精氣神還是方法手腕都大大輸于古人了，更何況古人賞花還有詩詞互相唱頌歌詠，留下了汗牛充棟的人文記載。如今春雨霏霏，花紅柳綠，讀著古人描寫春花秋月的詩詞，我們除了慚愧就只剩感嘆了，“天將小雨交春半，誰見枝頭花歷亂。縱目天涯，淺黛春山處處紗。焦人不過輕寒惱，問卜怕聽情未了。許是今生，誤把前生草踏青?！?/p>

(沈建東 蘇州博物館研究館員。中國民俗學會理事，中國俗文學會會員，吳文化研究會常務理事。出版專著有《蘇南民俗研究》、《風俗里的吳中》（上下冊）；《絲線上的風雅》、《蘇繡》、《話說媒人》（合著）等)