大棚番茄栽培技術

摘 要：番茄是日常生活中人們食用頻率較高的食物，不僅具有良好的口感，還富含營養物質，具有較高的食用及經濟價值。為了提高大棚番茄的種植數量與質量，需要加強對大棚番茄栽培技術的研究。本文通過對大棚番茄的選種、分苗定植技術以及管理工作進行了解，來達到研究目的。

關鍵詞：大棚養殖；番茄；栽培技術；管理工作

中圖分類號：S626 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233105

在番茄中，含有大量的維生素、蛋白質等有利物質，同時還能夠起到消食、減肥等作用。為了能夠滿足大眾的需求，種植更好的番茄，需要對大棚番茄栽培技術加以研究。

1 番茄選種方法及修建大棚的注意事項

1.1 番茄選種的方法

在進行番茄選種工作時，應當選擇優良品種進行種植，優良品種可以提高番茄成活率，提高抗病蟲、抗旱能力。如何選擇優良品種成為了關鍵問題，種植人員在進行選種時，不能以一概全，按照同樣的標準進行選擇。由于各地的氣候、土壤環境以及蟲害種類等條件均不相同，種植人員在進行品種選擇時，應當結合各自的實際情況進行選擇。最終選擇的標準應當為抗病蟲能力強、適合當地種植環境、植株高度較高等。目前選擇較多的品種包括蘇杭7號番茄品種，中雜4號番茄品種以及冀番2號番茄品種等[1]。

1.2 修建大棚的注意事項

在修建番茄大棚時，需要種植人員結合當地種植的地形條件與水源條件進行設計。在地形方面，應當盡量選擇地勢平坦的地方設立大棚。在水源方面，應當盡量選擇靠近水源的地方設立。且番茄大棚的寬度應該在4.8m左右，大棚過小不利于番茄生長。在滿足上述條件后，應當為大棚設計專門的通風口，避免番茄植株由于過于悶熱患病。

2 大棚番茄的分苗定植技術以及管理方法

2.1 大棚番茄的分苗定植技術

對大棚番茄幼苗的分苗定植工作主要有3方面需要注意：番茄幼苗的分苗工作。種植人員在進行分苗工作時，應當將開溝的位置設計在苗床頂端，開溝角度應當保持垂直狀態，且開溝深度不宜過深，在開溝時工作人員應當選擇專用泥匙開展工作。在分苗時還應當灑適量清水，進行埋土復位工作；番茄的定植工作。種植人員在開展定植工作前，應當先進行基礎施肥。在定植工作前十五小時，將適量肥料灑到平整地面中，在選擇肥料時應當注意，必須選擇農家肥，避免影響后續工作效果。在施肥工作完成后，再開展定植工作；番茄定植的最佳時間。當番茄幼苗生長出7～8片嫩葉，且幼苗高度已經達到20cm時，是進行番茄定植的最佳時間。需要注意的是，在開展定植工作時，必須著重關注天氣情況，應盡量選擇晴天開展定植工作。然后根據所選番茄品種決定定植距離，一般情況下，早熟的番茄幼苗的定植間距應當控制在25cm左右，而中熟和晚熟的番茄幼苗應當將間距控制在35cm左右。

2.2 對大棚番茄的管理工作探討

在對大棚番茄進行管理時，主要分為對大棚的管理和對番茄植株的管理2方面內容。在大棚管理內容中，需要對大棚的溫度、濕度以及灌溉水系統進行管理。當完成番茄幼苗定植工作后，幼苗往往會出現快速生長的一個階段。在快速生長階段中，對大棚的溫度與濕度要求較高。在夏季時，應當保證大棚內白日溫度在32℃以內，在其余季節時，應當保證大棚白日溫度在28℃左右，而夜晚溫度均應當高于8℃。同時，大棚內的濕度需要低于40%，避免植株出現問題。在灌溉水系統管理中，需要注意在番茄生長的初期，不能過多開展灌溉工作，避免影響植株生長。在番茄生長的中期和后期，需要堅持每日進行澆灌，確保水分充足，滿足植株生長。在植株管理內容中，主要分為肥料管理和病蟲害管理。在進行施肥時，分為2個階段，在定植前，應當盡量選擇農家肥在平整地面上施肥；在定植后，為了滿足番茄植株的需要，應當盡量選擇鉀肥、復合肥以及農家肥混合進行施肥。只有這樣，才能為番茄植株提供足夠的營養，促進番茄生長，且應當每15d施肥1次，不可過于頻繁。在病蟲害防治管理內容中，種植人員應當根據病蟲害的種類對癥下藥，才能取得最佳的防治效果。常見到的病蟲害有葉霉病、青枯病等疾病，當出現此類疾病時，可以選擇波爾多液來進行治療。

3 結束語

大棚番茄栽培需要根據各地的不同情況進行針對性分析，不可一概而論。從選擇番茄品種開始，一直到建設大棚、幼苗定植以及進行收割，都需要完善的管理制度才能獲得最佳的番茄果實。在大棚番茄栽培過程中，種植人員需要不斷提高自身的種植技術，積累種植經驗，根據自身大棚的特點施以相對的管理方法。只有如此，才能確保大棚番茄的生產質量與數量，進而提高種植人員的收益，推動番茄種植產業的發展。

參考文獻

[1]金文榮.大棚番茄栽培技術要點[J].南方農業，2016，3（10）：67-68.

作者簡介：馬果梅（1971-），女，山西文水人，本科，研究方向：農業技術推廣。