規模蛋雞飼養疫病綜合防控技術

孔娜+王忠財

摘 要：筆者多年來從事蛋雞疫病防控工作，探索和開展適合東港市實際的蛋雞疫病防控措施，提高蛋雞疫病綜合防控能力，防止禽流感等重大動物疫病發生和流行，保證公共衛生安全和生態環境安全，推動地區蛋雞養殖業的穩定和可持續發展。

關鍵詞：蛋雞飼養；疫病

中圖分類號：S831.4 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233074

1 規模蛋雞飼養疫病綜合防控配套技術

1.1 做到疫病防控以“預防”為主

選址要科學。新建蛋雞養殖場選址要符合《動物防疫條件審查辦法》的相關規定，遠離公路、城鎮居民區、無害化處理場等可能對蛋雞生產造成影響的場所。同時避開候鳥遷徙主要路線，有利于做好家禽的衛生防疫工作。

布局合理。蛋雞養殖場各功能區布局要合理，場區周圍有圍墻；凈道、污道分離；生產區與生活區分開；在場區入口處設置車輛消毒池和人員更衣消毒室；配備病死動物無害化處理及糞污處理設施。

禽舍結構良好。禽舍建筑材料要保溫隔熱，禽舍地面、墻壁應有利于清潔、消毒，舍內通風良好，各個禽舍要保持一定距離，以減少傳播疫病的機會，禽舍周圍要開排水溝，保持雨后場地不積水。

健全規章制度。蛋雞養殖場應制訂合理的免疫、檢疫申報、疫情報告、消毒、無害化處理、用藥、檔案管理等規章制度，并保證各項工作制度能夠得到有效的落實。

制定科學免疫程序。將高致病性禽流感免疫與常規免疫項目有機的結合起來，并嚴格按著免疫程序做好基礎免疫和強制免疫。

衛生消毒要到位。“外堵”。做好入場人員、車輛及物品的消毒工作；養殖場區內不得混養，尤其應避免雞與水禽混養；安裝防護網，避免野生鳥類進入禽舍及活動場地，防止水源、飼料被鳥類糞便污染；“內消”。雞舍進雞前2周要進行徹底的清洗消毒，進雞后舍內每周進行1次帶雞消毒；雞舍周圍每隔2～3周消毒1次。污水池、化糞池、下水道出口每1～2個月消毒1次；定期對蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進行清洗和熏蒸消毒。

1.2 加強病死動物無害化處理

所有病死禽、被撲殺禽及其產品、養禽場的墊料、糞便、污染及可能被污染的飼料和其他物品，必須按規定進行深埋、焚燒、發酵等無害化處理。

1.3 建立科學的飼養管理體系

根據蛋雞的品種和日齡不同，按照大規模小群體的原則，分隔多個飼喂區間，確保禽群個體均勻、營養均衡、生產性能良好，避免營養不足，增強機體的抵抗力。禽群日常的管理，如飼喂、清糞、清掃、消毒、轉群、免疫注射等操作要盡量減少對禽群的刺激，避免應激的發生及誘發疾病。

堅持全進全出制飼養，采用統一飼料、統一免疫程序、統一管理措施，出場后對整體環境實行徹底打掃、清洗、消毒。該制度的實施，有效切斷了傳染病的流行環節，從而保證下一批雞的安全生產。

1.4 加強蛋雞養殖業疫病防控工作的監管

建立監管、巡查工作制度。由動衛物衛生監督執法人員任養殖場的防疫責任人和監管責任人，每月不定期到養殖場進行巡查，對養殖場疫病防控制度落實情況進行監督和指導，確保養殖場防疫制度落實到實處。

嚴格執行“四報告”制度。養殖場戶在畜禽的引入、發病、死亡、出欄時，必須及時向動物衛生監督部門的監管責任人報告，確保動物監管部門第一時間掌握轄區內動物存出欄的數量和病死情況，切實做到“內防外堵”，杜絕外部疫情的傳入和內部疫情的擴散。

不斷完善防疫設施。養殖場戶不斷完善動物疫病防控設施的改造和維護，確保防疫設施、設備的正常運轉和規范使用。

1.5 適時做好監測工作

在免疫后21d，采血進行免疫抗體監測。對監測中發現免疫抗體水平不合格（合格率低于70%）的禽群進行緊急補免。養禽場每日應對禽群進行臨床觀察，隨時掌握健康狀況，建立完整的資料記錄，包括養殖管理、用苗用藥、疫情監測、發病及死亡、無害化處理等情況，并將記錄保存。如果發現家禽突然異常死亡，應盡快上報當地動物防疫部門，做到早發現、早處理。

1.6 完善禽流感防控體系、有組織開展工作

建立由動物疫病監測預警、預防控制、防疫檢疫監督以及流行病學調查、防疫技術支撐、物資保障等5個子系統組成的市、鄉、村三級疫情處置體系。由市疫控中心承擔監測預警；鎮政府承擔疫病預防控制、物資保障；鎮動監所承擔防檢疫監督、技術培訓；村委會承擔免疫及各項工作的人員組織、實施；村級防疫員承擔轄區內動物疫病流行病學調查、疫病排查、防疫技術指導等。這一體系的建立，使防控工作分工明確，責任清晰。

2 結語

總之，養殖者通過改善飼養環境，選用科學的飼養管理手段，按著科學免疫程序進行免疫，強化衛生消毒制度等措施，減少有病菌的滋生和傳播；動物衛生監督部門加大對禽流感等重大動物疫病及地區蛋雞易發疫病防控工作的監管，通過建立監管、巡查工作制度，加強外引動物的監管，嚴格執行“四報告”制度，不斷促使養殖場戶完善防疫設施等途徑，提高疫病防控能力，降低疫情發生的機率。