淺談高職《汽車服務禮儀》項目化教學實施

胡逾

摘 要：隨著社會、企業對汽車服務人才需求的日益增多?！镀嚪斩Y儀》也逐漸納入了高職院校汽車類專業的基礎課程。但以筆者所在單位為例，目前該門課程教學中存在理論與實踐脫節、學生實踐能力欠缺、師資力量不足等問題。因此，推行項目化教學勢在必行。文章從四個方面對《汽車服務禮儀》項目化教學提出了合理化建議，以期更好的促進《汽車服務禮儀》的課程改革，提升高職院校汽車類學生的實踐能力。

關鍵詞：汽車服務禮儀 項目化教學 高職

一、《汽車服務禮儀》課程定位

《汽車服務禮儀》是汽車營銷與服務、汽車檢測技術與維修、汽車新能源、汽車電子等汽車類專業的一門的以實踐為主的素質課程，共計32個課時。其實踐性很強，對提高學生汽車檢測維修、營銷、維護保養、生產技術管理工作崗位職業能力和職業素養起重要作用，為汽車類專業人才培養起到關鍵支撐作用。

二、《汽車服務禮儀》課程教學存在問題

據權威媒體報道，目前國內共有汽車服務人員2500萬人，而根據汽車企業的發展及市場消費者需求，崗位需求為3500萬人，供需之間存在1000萬的缺口[1]。由此可見，汽車服務崗位的就業前景是非常樂觀的。但從目前來看，高職院校畢業的汽車服務從業者大多存在動手能力差，素質參差不齊、服務意識淡薄等問題。究其因主要是高職教育期間對汽車服務人員素質培養的重視程度不夠，方向出現了偏差。作為培養汽車服務人員崗位職業能力和職業素養的《汽車服務禮儀》課程，其教學存在以下問題：

1、師資力量薄弱

就筆者所在單位為例，《汽車服務禮儀》作為一門公共基礎課程，絕大部分參與教學的教師都是從高校畢業的碩士研究生，雖具備高學歷，但實踐經驗幾乎為零。多年的傳統教育使得教師教學觀念的轉變變得異常艱難，知識教學的傳統觀念、講授式教學方法以及知識性測試的考核方式根深蒂固，這成為制約課程項目化改造的最大瓶頸。同時，這支青年教師隊伍既是學院教學任務的主要承擔者，教學任務的繁重使得他們無暇靜下心來思考課程改革，只能按部就班，在教學中照本宣科，課堂教學效果不佳。

2、理論與實際脫節

正由于以上所述師資力量的薄弱，多數老師對汽車服務企業相關崗位職責、管理制度并不熟悉，也不了解職業崗位（工種）對汽車服務崗位人員的知識和能力的要求，由此造成了在教學過程當中，要求學生怎么完成任務，而學生就業后發現和學校所學知識不一樣的尷尬局面[2]。長此以往，造成惡性循環，課程教改遲遲無法推動，理論教學與社會需求差距越來越大，學生意見也越來越多。

3、學生實踐能力欠缺

高職院校歷來重視精細化培養，尤其是學生的實踐操作能力。在目前的課堂教學中，以老師講授為主，學生動手機會少，創新發揮的機會更少，資源也無法共享。加之汽車服務項目本身具有較為特殊的教學價值和特性，課堂中應將動手操作的實踐課程作為主要部分，也就導致傳統教學體系中，學生理論知識較好，但是實踐能力欠缺。

三、《汽車服務禮儀》課程教學項目化實施途徑

1、提升師資力量，理論聯系實際

基于以上問題，當務之急就是提升教師的教研教改以及實踐操作能力，促使他們在重構課程教學內容能力及課程設計方面發生觀念上的轉變。可以深入企業頂崗實踐，熟悉企業相關崗位職責、管理制度，了解職業崗位（工種）對崗位人員的知識和能力的要求，發現教學內容和實際職業工作需求的脫節。建構以汽車服務人員工作過程為導向的項目化教學框架，按照工作任務進行項目化分割。在課程教學中，教師要積極拓寬教學思路，確保教學體系和學生基本素質之間的貼合度，理論知識和企業要求之間的契合度。

2、信息化教學手段的運用

基于《汽車服務禮儀》課程的內容特點及高職學生的學習習慣，知識點在講授過程中應盡可能運用各種信息化教學手段，如現在比較運用的比較成熟的微課教學模式，能在提高學生積極性的同時，確保知識結構能以更加系統化的模型呈現出來。教師在課程設計當中，針對課程教學中的難點和重點問題，可以制作成微課，在提高教學特色的同時，提高微課教學模型的全面性，突破傳統教學的限制，減少學生的學習壓力，也能進一步提高學生的課堂參與熱情，真正達到課程教學目標，確保學生的學習興趣和學習效果符合教師預期。為項目化教學實施奠定了堅實的基礎，學生的實踐操作也有了學習和對比不足的模板。

3、項目化教學設計

在掌握企業崗位職責，知識和素質要求后，我們將《汽車服務禮儀》的課程內容劃分為四大項目，各項目下劃分訓練任務：項目一，汽車銷售人員個人禮儀塑造（任務1，汽車銷售顧問儀容設計；任務2，汽車銷售顧問著裝設計；任務3，汽車銷售顧問儀態禮儀訓練）；項目二，汽車銷售人員社交禮儀培養（任務1，稱呼禮儀訓練；任務2，介紹禮儀訓練；任務3，名片禮儀訓練；任務4，握手禮儀訓練）；項目三，汽車銷售人員工作過程禮儀運用（任務1，車輛展示與介紹禮儀訓練；任務2，汽車銷售人員溝通禮儀訓練；任務3，汽車試乘試駕服務禮儀訓練；任務4，汽車交車服務禮儀訓練；任務5，汽車售后跟蹤服務禮儀訓練）；項目四，汽車銷售人員求職禮儀培訓（任務1，求職禮儀訓練；任務2，面試禮儀訓練）。各項目由易到難，逐漸遞進。對各項目均提出了教學的能力目標要求：項目一，能了解服務工作者良好的個人形象是搞好工作的前提和基礎，是企業形象的代表；能掌握服務工作者儀容、儀表、儀態方面的禮儀知識。項目二，能正確地進行介紹，根據不同的交往對象選擇恰當的稱呼，規范地使用名片，了解會面禮節，掌握握手禮儀的規范要求。項目三，能運用所學知識分析汽車銷售人員在銷售流程中的每一個環節應具備的基本素質，并能熟練運用禮儀知識。項目四，能掌握求職過程中需要的各項禮儀要求，了解面試禮儀的內涵，理解大學生面試禮儀的規則，掌握大學生面試求職技巧，提升職業競爭力。各項目均由講授、任務驅動、案例分析、情景模擬、效果檢查五大步驟構成。以任務驅動開始課程，最后讓學生完成任務，學生帶著任務學習和動手，能邊學邊做，加深對知識的理解和運用。

4、教學效果檢查

本門課程分為過程性考核和終結性考核，考核的標準和評價方式如圖：

總結

綜上所述，通過項目化教學后，《汽車服務禮儀》課程的教學效果有了明顯提升，教師授課也感覺輕松，學生也有了更多的實踐鍛煉機會。但僅僅通過以上四個方面是遠遠不夠的，如何根據授課內容構建豐富的教學情境、進一步深化學生對知識點的運用，還需要進一步的探究。

參考文獻：

[1]劉忠.技能大賽對高職院校教學改革促進作用的研究[J].蘭州石化職業技術學院學報，2013（1）.

[2]王洪國.高職院校課程項目化改革中存在的問題及應對策略[J].成人教育，2013（9）.