維生素C片劑發黃不要服

佚名

維生素C具有烯二醇結構，還原性強，在有氧和光照的條件下不穩定，易被氧化分解，失去療效，甚至分解成有害物質，因此，家中不宜久存維生素C。短期存放時應裝在棕色玻璃瓶中，放在避光、密閉、干燥處保存，每次取出后應將瓶蓋擰緊。如果片劑色澤發黃，說明已經失效，不要再服用。

（摘自《當代健康報》）