手抓餅？還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)！

慧令

在上海的打浦路華達(dá)小區(qū)內(nèi)，一對(duì)老年夫婦正玩一種類似于球的運(yùn)動(dòng)。老伯投擲，老太扔甩，手中像平底鍋樣的東西仿佛磁鐵般地能夠吸住那個(gè)被拋來(lái)扔去的球。出于好奇，我走近老伯詢問(wèn)這是什么球藝運(yùn)動(dòng)，老伯便爽朗地說(shuō)：“手抓餅。”

“手抓餅，還真未見(jiàn)過(guò)？”老伯見(jiàn)狀便饒有興味地解釋：手抓餅（又叫印度飛餅）是印度中部的一種風(fēng)味特色小吃，其制作工藝是將發(fā)酵好的面團(tuán)扔貼到距離1米開(kāi)外的平底鍋內(nèi)，且準(zhǔn)確無(wú)誤，令人嘆為觀止！這就引發(fā)了商人開(kāi)發(fā)出“手抓餅”的運(yùn)動(dòng)器械。漸漸地，玩“手抓餅”便流行了起來(lái)，并很快風(fēng)靡印度北部。

我正好退休在家，因喜好“鍵盤(pán)作文”而缺乏鍛煉，身體也時(shí)常會(huì)有這樣那樣的不適，苦于不知如何選擇適宜的鍛煉方式，老伯的一番介紹令我激動(dòng)了起來(lái)。既然“手抓餅”能風(fēng)行印度，一定有它的好處，況且尤為生動(dòng)有趣。經(jīng)他熱情指點(diǎn)，我在小區(qū)外一家不起眼的玩具店內(nèi)淘得了“手抓餅”。

“手抓餅”成本不高，也不受場(chǎng)地限制。我家是平房，有一個(gè)院子，是這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)十分理想的場(chǎng)所。始初，我只是自?shī)首詷?lè)，嘗試著將“球餅”拋向空中任其落下；后覺(jué)得不過(guò)癮，便將球拋出，再用“鍋”去粘空中落下的“球餅”；或?qū)ⅰ扒蝻灐毕蚯胺娇罩袙伻ィ缓笾鲃?dòng)上前迎接。最后我開(kāi)始琢磨“手抓餅”的原味：將“鍋”放在桌子上，人站在遠(yuǎn)處將“球餅”準(zhǔn)確扔向“鍋”內(nèi)。這是要有一定功夫的，譬如姿勢(shì)，用力、氣息的掌控等。一個(gè)月以后，我的準(zhǔn)確率已達(dá)到90%以上，每次玩得酣暢淋漓，真正嘗到了“手抓餅”的純正味道。

堅(jiān)持了半年多的“手抓餅”鍛煉，我的身體狀況有了極大的改善。體重降了下來(lái)，大肚腩不見(jiàn)了；失眠得到了緩解，原先躺下腦子里便會(huì)呈現(xiàn)亂七八糟的事情，現(xiàn)在合眼一覺(jué)睡到天明；尤其因職業(yè)導(dǎo)致的“頸椎病”也顯著好轉(zhuǎn)。鑒于此，我要幫助老伴治愈那頑固的肩周炎。

你別說(shuō)，二人轉(zhuǎn)的“手抓餅”還別具趣味。老伴與我每天都玩轉(zhuǎn)得神采飛揚(yáng)，在人們晨練或傍晚散步的時(shí)間，我們拿上“鍋?zhàn)印迸c“球餅”，去附近的公園選一處合適的場(chǎng)地，身邊綠樹(shù)紅花，耳畔鶯歌燕舞，你扔來(lái)，我拋去，或騰挪，或跳躍，百變花樣，情趣盎然，不時(shí)地博得圍觀者的贊許。我們商定，就這么夫唱婦和，將健康“抓”回來(lái)，把疾病拋出去，一直玩到天荒地老。

（摘自《上海老年報(bào)》）