蘭花的栽培與管理

張延利++胡要智

【摘 要】本文主要介紹了蘭花的栽培及管理的方法。

【關鍵詞】蘭花；栽培；管理

[Abstract] This article mainly introduced the orchid cultivation and management methods.

[Key words] orchis； cultivation； management

我國習見栽培的地生蘭花，皆為蘭屬，又分為春蘭、蕙蘭、臺蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等品種。應根據各種地生蘭生態習性要求的不同進行栽培，結合栽培地的具體環境條件，設計栽培技術措施。進行栽培管理首先要掌握各種地生蘭花的生長發育規律，才能據此結合本地的環境條件，設計出科學的栽培技術措施來。

春蘭和蕙蘭有“春不出（因寒霜、冷風、干燥）、夏不日（忌烈日炎蒸）、秋不干（宜多澆水施肥）、冬不濕（處于相對休眠期、藏室內少澆水）”的栽培口訣，這是基本符合它們的生物學特性的。

1 栽培場所

地生蘭一般野生在濕潤山谷的疏林下，原產地的主要環境特點是濕潤、適當隱蔽、空氣潔凈、通風良好。我們栽培地生蘭的場所應盡量滿足以上環境要求，才可望取得良好的栽培效果。在北京地生蘭從春末到秋末在蔭棚下栽培，冬天在蘭室培養。蘭室應能人工控制溫度、濕度、通風等。冬季白天溫度20℃左右，晚間13℃左右，栽培春蘭和蕙蘭晚間溫度可低至5℃，不結冰即可。室內要求光線充足。為保持室內濕度，要設置水池，地面不宜鋪裝。花盆放在花架上，蘭室還要安裝通風設備和可調節蔽蔭程度的蔭簾。

蔭棚宜設置在樹群環繞、靠近水面、空氣清新、通風良好的地方。棚架上應裝置噴霧設備，蔭棚的蔭簾要能夠調節蔽蔭度。從傍晚到清晨應將蔭簾完全打開，使蘭花早接晨曦，晚送夕陽，夜里接受露水的滋潤。早晨將蔭簾拉上，以避去白天強烈的日光，但也不宜過陰，否則生長勢減弱。夏季日光強烈應增加蔽蔭程度，用較密的蔭簾，遮陰時間也長；春秋陽光減弱，只避去中午前后陽光即可。蘭花的耐陰程度又以種類而異，墨蘭耐陰性最強，建蘭、寒蘭次之，春蘭及蕙蘭需光照較充足。在遮蔭時應予以區分。

2 盆栽用土

有3項基本要求：（1）必須含有足夠的，能為蘭花吸收利用的成分；（2）土壤要疏松、通氣、排水良好；（3）土壤酸堿度為中性或微酸性（ph=5.5～7.0）。一般采用江浙一帶的山泥，及山上枯枝落葉經多年腐熟而成的腐殖質土。國外栽培地生蘭常用腐殖土5份加沙1份，或用泥炭土3份加沙1份，再加入1份碎牛糞，經蒸汽消毒后使用。

3 上盆

為排水良好，盆底需多墊碎瓦片或木炭塊，或在排水孔上扣一穿孔盆，四周放碎瓦片或木炭，如有水苔加覆一層更好，最后填入培養土。蘭花栽植深度以假鱗莖上端齊土面為度，栽植后，盆土中央稍拱起。為了避免泥土濺于葉面及增加美觀起見，可在土面鋪一層碎石或種植翠云草。上盆后最初應置陰處，經十幾天后逐漸照射日光。養蘭以采用瓦盆為宜，因其排水通氣良好。

4 澆水與噴水

地生蘭對空氣和土壤均要求濕潤，夏季是生長期，除保持土壤濕潤外，為增加空氣濕度，一天之內有時要噴水或噴霧數次。保持相對濕度為45%～65%。夏季澆水在清晨或傍晚，雨季期間盆土宜稍干，以免因濕度過大引起病害、秋季氣溫降低，生長逐漸停止，應減少澆水次數，視天氣情況停止噴水，不使盆土干燥已足。墨蘭冬季開花，澆水須較多，而建蘭以稍干些。蘭花澆水以雨水和雪水最好，河水、池水次之，井水更次之。不可用含礦物質過多的硬水和堿性水。澆水掌握“夏秋不可干，冬春不可濕”的原則（主要指春蘭和蕙蘭）。華北地區冬春干燥，切不可使之過干而造成傷害；夏季噴水應多噴于盆面及地面上，勿使盆土過濕。

5 施肥

蘭根內有根菌，根菌從外部吸收礦質營養供給蘭花，而根細胞提供有機養料滿足根菌的生活需要。二者是互利的共生關系。同時二者之間要保持適當的平衡，蘭花才能旺盛成長。根菌過少，則蘭根不能吸收充足的養料，影響植株的生長；而根菌過多，就會破壞根細胞。我們選擇、調至適宜的栽培用土和施肥，目的就是調節根菌和蘭根之間的消長關系，取得合乎理想的平衡。通常蘭花每年換盆、換土，盆土中的養分足夠當年生長發育的需要，可以不必追肥。但若幾年才換盆一次，就需要追施肥料了。常用肥料有牛糞、羊糞、豆餅、麻醬渣等有機肥料，但使用時事先必須充分腐熟。栽培蘭花很少用基肥，都是追施液肥。生長期間每5～10d施用一次稀薄的液肥。也可施用硫酸銨、硫酸鉀、博磷酸鈣等化學肥料，但要特別注意控制濃度。施肥要遵循“宜勤而淡，切忌驟而厚”的原則。盛夏和嚴冬不追肥。開花前后也不宜施肥。

6 其他管理

接連下雨，特別是雨季應注意防雨。盆宜放置通風處。遇大風，要加以防護，以免葉片折傷。秋冬氣溫下降，如夜間溫度將至2℃～3℃時，應及時移入室內栽培；建蘭、墨蘭及寒蘭耐寒力較弱，更應及早移入室內防寒。