雙江傣族生活習俗研究

摘要：雙江傣族是一個宗教信仰特別堅定的少數民族，對南傳佛教的信仰已經有幾百年歷史，因此佛教對雙江傣族的生活習俗產生了很大影響，形成了紛繁復雜的祭祀活動；匠心獨具的節日形式；獨具一格的餐飲文化；別出心裁的傣族服飾以及與眾不同的婚禮風俗。筆者擬從雙江傣族宗教信仰的發展及影響、在佛教影響下獨特的節日形式、隨著時代和年齡不斷發展變化的傣族服飾和深受佛教影響的別樣婚俗等幾個方面入手，呈現了當下雙江傣族的生活習俗。

關鍵詞：雙江；傣族；生活習俗

雙江縣位于云南省的西南部，因瀾滄江和小黑江交匯于縣境東南而得名。雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣設立于1985年6月11日，是全國唯一一個由四個民族共同自治的自治縣。長期以來，各民族文化相互交融、平等和諧、共同發展，創造了雙江獨特的多元民族文化，雙江因此被譽為“和諧多元民族文化的活化石”。傣族作為雙江的土著民族之一，其社會風俗文化是雙江多元民族文化的重要組成部分，同其他民族文化一起推動著雙江文化和經濟的發展。本文通過對雙江傣族生活風俗的研究，將傣族的社會風俗和多彩文化展現出來，讓更多的人能夠了解雙江的傣族文化。

一、雙江傣族宗教信仰的發展及其影響

雙江傣族的宗教信仰包括兩個方面，一個方面是從原始社會就延續下來的多神崇拜，雖然隨著社會的發展發生了一些改變，但依然保持著原始宗教的顯著特點；另一方面是已經發展成為雙江佛教信徒全民信仰的南傳上座部佛教。隨著社會經濟不斷發展，人們的思想也在不斷進步，對外來優秀文化的接受能力也相對增強，南傳佛教的影響已經超過了原始宗教。

（一）從原始社會延續下來的多神崇拜——原始宗教

“與人類思想發展的一般進程相適應，傣族先民最初崇拜和信仰的是人類賴以生存而又無力抗拒其災害的大自然。后來，通過虛幻的認識從自然物中又分化出各種精靈和鬼魂崇拜，這就構成了原始宗教的全部內容。”[1]原始宗教，在很多少數民族中都很盛行，但是各個民族的名稱、時間和祭祀的方式會略有不同。

每年的“關門節”前后，雙江的傣族會祭地方神“色勐弄”，由老和尚主持，各村寨的頭人都要參與；還有規模較小的“色馬養”、“弄管”和祭拜寨神“色曼”，都是由村寨頭人主持，全村男子參加。此外，在特定的日子里，村里會組織祭祀山神、水神、火神等，祈求神靈們保佑人畜平安，五谷豐登。在進行大規模的祭祀時，都要殺雞、殺豬、殺牛獻祭，所有東西有其特定的規格和要求。祭祀結束后，祭品由參與者當場分享，祭祀所需費用，由全村各戶分擔。祭祀期間，會放一篾笆在村寨路口，表示不允許外人進入和參與。祭祀家神和農事神是由家里的男性家長主持的，在祭祀時是不允許外人看見的。

在有神論中，很難界定鬼和神，人們把能保護人的稱為神，而會傷害人的則為鬼。在過去，人們會用巫術和占卜來抵御和防止“鬼”的傷害。在傣族的歷史中，有一種鬼叫“屁拍”，漢族稱其為“琵琶鬼”——“‘琵是鬼，‘琶是鬼名。‘琵琶鬼意為‘惡鬼，被認為是傣族社會里最兇惡的一種鬼。傣族人認為這種鬼會附在一般人身上，而被它附身的人也就是‘琵琶鬼”。[2]人們都很害怕它，被認為是“屁拍”的人，會被人們趕出村寨，甚至會用極其野蠻的巫術將其迫害致死，其中直接用火將其連住所一起燒毀是較常見的一種方式。傣族的占卜有雞卦、草卦、米卦等，雞卦至今也很盛行。

（二）發展成為全民性信仰的外來宗教——南傳上座部佛教

明朝成化十六年勐勐首領罕廷法派出村寨頭人前往勐艮迎請佛爺、和尚、銅質佛像以及各類經書，供奉于萬甩佛寺。佛教在勐勐、勐庫還有其他傣族居住地區迅速普及。

1.南傳上座部佛教教義

南傳上座部佛教，又稱南傳佛教，是原始佛教時期之后，部派佛教中的一個派系。

“何等為四圣帝謂：知苦圣諦，知苦集圣諦，知苦滅圣諦，知苦滅道跡圣諦。”[3]四圣諦便是南傳上座部佛教的基本教義，宣揚的是人生充滿苦難，人受苦受難是“前世造孽”的因果報應。在活著的時候作惡，去世以后，陰魂就會被勾魂鬼抓到地獄中去承受種種苦刑。經受過各種苦刑之后，還是不準去超生為人。只能永遠成為惡鬼或者超生為牲畜和其他低等的動物。只有虔誠的信奉佛教，嚴格遵守教規、戒律，多積陰德，死后才能升天進入極樂天堂，超脫凡人的苦難……

2.南傳上座部佛教教規、戒律

在雙江的傣族村寨中，凡是年滿50歲的傣族老人，無論男女，都必須到各自村寨所屬佛寺里納福，成為納福老人，他們必須在每年的“關門節“至“開門節”中的每一個“宛信”日，去佛寺里留宿一天一夜。聽取佛爺們講經說教，接受教規、教義教育和懺悔自己一年來所犯下的過錯，洗清罪孽。納福的老人分為不同的等級，等級不同戒律也不盡相同——寺中的和尚需遵守10戒：（1）不殺生；（2）不偷盜；（3）不邪淫；（4）不妄語；（5）不飲酒；（6）不晚餐（只是“宛信”日那一天）；（7）不貪圖不義之財物；（8）不戴花、不唱調；（9）不帶兇器；（10）不與長者（等級高于自己的僧侶）平坐、平行。新加入的納福老人需要遵守前5戒，受戒滿3年以上的則需要遵守前8戒。

由于前8戒在雙江傣族社會中形成了一種莊嚴的宗教法規，凡是傣族人，不論男女，不論社會地位的尊卑，人人都必須信仰佛教，共同遵守教規、戒律、不然會被整個民族的人視為不懂佛教禮節，不通情達理的愚昧人，會受到別人的歧視。

（三）雙江佛教文化教育的發展

雙江傣族的宗教文化教育有一條不成文的規定：“ 每個男子7歲左右，要送到佛寺當一段時間的和尚，少則幾個月，多則一二十年。”[4]所以佛寺也就成了既是進行佛事活動的場所，又是傣族男童進行啟蒙學習的地方。他們到佛寺里學習經文和做人的道德規矩等，在寺里的一切生活資源由村子里的群眾供給，這是發展宗教文化的有利條件之一。等他們成年后，就可以還俗回家，就業，結婚，成為參與社會勞動生產的社會成員。以前因為封建禮教的影響，男女社會地位是相當不平等的，男孩獨占了接受教育的機會，女生卻連翻閱經文都是被禁止的，完全沒有受教育的機會。時至今日，倡導人人平等，雖然能入寺當和尚的還是只有男孩，但由于佛教的不斷發展，女孩子也可以在學校或老人的帶領下學習經文，佛教文化得以更好的傳承。

二、雙江傣族的民族節日

雙江傣族比較重大的節日有潑水節、關門節、開門節，如果有幸參與他們過節，你會感受到傣族人民的熱情善良，會體味到傣族宗教文化的博大精深。

（一）傣族新年——潑水節

雙江的傣族稱潑水節為“桑旱”，是雙江傣族每年一度的最大的宗教節日，也是他們過新年的節日，凡是信奉佛教的傣族都過潑水節，包括東南亞地區信仰南傳佛教的一些民族也是如此。在雙江，潑水節的時間一般是傣歷的6月15日至18日，公歷的4月15日前后，節期活動10天，正式的節日有3天，期間有很多獨特的活動，比如堆沙、賽鼓、潑水、串寨、賧佛等。關于潑水節的傳說有很多種，但每種傳說都有相同的結局——大家互相潑水，以表祝福。

（二）傣族進入3個月戒齋期——“毫洼節”

每年傣歷9月15日為傣族的關門節，雙江傣族稱關門節為“毫洼節”。“關門”期間，外出的人要回家，在家的人不能出遠門，僧侶不可以在寺外留宿。到傣歷12月15日，每個月的初八、十五、二十三、三十這四天為“宛信”日（納福日，相當于基督教的禮拜天）。五十歲以上的老人，不論男女都要到佛寺聽經，納福。這三個月中，共有13個“宛信”日，老人們參與納福后便不能再殺生，即使蚊子、跳蚤叮咬也不能弄死，否則就犯了殺生的戒律。

3個月的齋期，正是雙江全年氣候最為炎熱的夏季，也是居住在壩區的傣族農活比較輕松的時候。所以寺里的長老、佛爺和各村寨頭人就乘農事比較輕松的機會，召集佛教信徒到佛寺里聽取長老、佛爺念大經、傳教，并要求他們懺悔自己一年來所犯下的過錯。

（三）3個月齋期的最后一天——“奧洼節”

“奧洼節”就是漢族所說的“開門節”，就是過完3個月齋期的意思，3個月齋期的最后一天，即傣歷的12月15日就是“奧洼節”。每年的3個月齋期的13個“宛信”日，每個“宛信”由信徒們輪流做“賀信”——給佛寺中的僧侶們籌備“宛信”伙食、賧米、賧錢等事。在“奧洼節”的前兩天，各家各戶自行請人寫一個供奉清單。過節那天交予村長，由村長統一交給佛寺住持，佛寺住持按傳統分配方法，把清單分給佛爺和和尚們，然后各自舉行祭拜儀式，祭拜之物全歸分得清單的佛爺、和尚所得。

在13個“宛信”日里，是傣族人最喜歡顯示自己富有，最能看到小一輩對老人表示尊敬的日子，年輕人盡自己所能將老人去納福時所用的行李、服裝、頭巾、吃食做到華麗和豐盛。可是根據筆者多年與傣族來往的經歷來看，很多東西在日常生活中人們就不在意了，甚至有辱罵、虐待老人的現象，這是一個很值得深思的社會問題。

三、雙江傣族的風俗文化

（一）以糯米為主食，伴以酸味為主的佐餐的飲食文化

雙江傣族以大米為主食，喜愛吃糯米。以前的人們常常早上吃過早點外出勞作，到10點左右回家吃早飯。中午勞作到4點左右，吃晌午，有的會帶了飯菜到勞作的地方吃，有的會回家吃，下午勞作至黃昏，回家吃晚飯。隨著社會經濟的不斷發展，很多人有了工作也就不下地勞作了，吃飯的時間也相應做了調整，現在基本和漢族是一樣的，只有過節才會做一些傣味了。出現在餐桌上比較多的傣味有酸魚、酸肉、撒撇、酸蕨菜等。

雙江傣族在過節的時候吃的會做得比平時要豐盛，就筆者參與過的潑水節來說，傣族人家除了家家戶戶都要做大量的“豪崩”（米花）、“豪物掌”（象耳酥）、“豪盧濃”（油炸糯米粑粑）之外，節日的菜肴也會較平時多做幾道，以招待到家里做客的親戚朋友，他們的待客之道是非常講究的。

（二）五彩繽紛，獨具特色的傣族服飾

雙江傣族的服裝與雙江其他幾個土著民族的服裝相比，有更加鮮艷的色彩和更多獨特的款式。裁縫店里推薦的款式就有數十種，顧客還可以提出自己的意見，為自己量身定做一套屬于自己的傣族服裝。在過去，人們對服裝的劃分比現在還要嚴謹。

1.不同年齡段的男性傣族服裝的發展演變

小男孩穿的是無領青布小滿襟上衣和黑布小長褲，配戴黑布小圓帽，打光腳。

年輕的小伙子平時穿青色或者黑色布料的滿襟上衣，穿同顏色的長褲，戴黑色的圓帽或纏紫黑色的頭巾，打光腳。

老年男性大多穿黑布套裝，纏紫黑色頭巾，平民百姓打光腳，穿和用的布料大多是傣族婦女自己織自己染的“菱羅布”。土司們則會穿滿、漢官服。

現在都已流行服裝化了，青少年節日時會穿上的彩色滿襟套裝，老年人則會穿白色滿襟上衣，搭淺色長褲。

2.不同年齡段的傣族女裝的發展演變

女孩上身穿青布或黑布無領小滿襟上衣，下身穿黑色小筒裙，扁小發辮盤頭發，戴小黑布帽，現在已經漢化，過節時會穿上定制的筒裙套裝，色彩鮮艷，款式新穎。

姑娘和年輕婦女要用黑色絲線夾在頭發里編長辮繞于頭頂，用紫黑色洋布做頭巾，穿青、黑無領滿襟短上衣和黑布長筒群，光腳。后來，洋布從緬甸傳入勐勐、勐庫，雙江傣族的穿著也有所改觀，節日和其他公共場合，很多婦女開始穿各色洋布和綢緞做的筒裙套裝了，但到了50歲以后，她們又多數穿回了較寬大的青衣黑群老年裝。現在平時著裝已經流行化，節日時才會著傣族盛裝，有各種顏色，各種款式，姑娘們穿的多數為單邊袖加小披巾，婦女的則相對保守些。

（三）宗教信仰影響下形成的獨特禮儀文化

傣族的傳統禮儀跟其他民族的差不多，雖然現在有不敬老，甚至虐老的現象出現，但只是少數，他們還是很看重敬老、愛老這一方面的。老人提出的意見是很受重視的，在生活上的到很好的照顧，一般情況下，年滿40以后的男人就不用承擔重活了。小孩從小就會被教育經過老人面前時需要壓低身子以表尊重，說話時不可以直接站在老人面前。吃飯時由老人先入席、開席，雙江傣族從很久以前就有這樣的傳統：吃飯時老人單獨坐一桌，年輕人要照顧老人吃完飯后才能吃；如果和老人同桌吃飯的話，要由老人先就坐，開始吃了，年輕人才可以坐下來一起吃。傣族人都非常友善，他們互相團結，彼此幫助，相處得非常好……

雙江傣族的結婚禮較漢族而言是比較繁瑣的。在迎親前幾天，雙方都需要提前請好“摩俸”（念吉利詞的和尚）和一對兒女眾多的年輕健壯的夫婦（意在祝福新郎、新娘能夠如同這對夫妻一樣，多兒多女），并準備好婚禮所需物品。

迎親當天一早，“摩俸”就會提前到各家等候行禮。待男方家里準備好一切，由“摩俸”帶領迎親隊伍前往女方家里迎親。迎親隊伍到達女方家后，其“摩俸”、新郎、伴郎要面向女家請的“摩俸”蹲下，先由迎親“摩俸”念迎親吉利詞，再由女家的“摩俸”以吉利詞作答。之后，女家的“摩俸”就會叫新娘和伴娘向坐在屋內的老人（一般為村里的納福老人）、“摩俸”、新娘的父母等磕頭告別。行完禮，迎親隊伍就可以帶著新娘、伴娘和送親隊伍返回男方家里。迎親隊伍一到，由迎親“摩俸”示意新郎和新娘向堂內的老人和婚配“摩俸”下跪，再領伴娘、伴郎蹲下，后與婚配“摩俸”做了交接。接著，婚配“摩俸”念吉利詞進行婚配，念完，由特意邀請的那對夫婦前來遞肉和飯，丈夫要兩手交叉（公雞腳在左上方，母雞腳在右下方）站著，等新郎、新娘、伴郎、伴娘站起來后，由妻子接過丈夫手中的半盒糯米飯和母雞交給伴娘，剩下的由丈夫交給伴郎。伴郎和伴娘先進入洞房，新郎和新娘要拜完老人，父母等人后才可入洞房，婆婆一同進入將準備好給新娘的東西交給新娘，至此，全部行婚禮完畢。

四、結語

綜上所述，在雙江傣族對南傳上座部佛教的虔誠信仰下，形成了紛繁復雜的祭祀活動；匠心獨具的節日形式；獨具一格的餐飲文化；別出心裁的傣族服飾以及與眾不同的婚禮風俗。雙江的傣族有著他們獨具特色的生活風俗，不斷吸引著各地游客的眼球，為人們帶來不一樣的驚喜，是雙江多元民族文化中的一個重要部分，也是雙江文化經濟的重要組成部分，值得人們去了解，去感受，去傳承。

【參考文獻】

[1]張公瑾.中國少數民族文庫 傣族文化[M].吉林：吉林教育出版社，1986：130-131.

[2]趙桅.“琵琶鬼”與他者想象—以西雙版納傣族為例[D].中央民族大學，2008.

[3]林欣.一切圣眾皆證悟四圣諦[J].浙江佛教，2002.

[4]李曉文.普洱傣族佛教建筑及其文化保護功能[D].思茅師范高等專科學校學報，2009.

作者簡介：申顯翠（1994—），女，云南臨滄雙江人，大理大學文學院，本科，從事民族文化研究。