論煙草精益物流建設

(河南理工大學 河南 焦作 454400)

1 煙草精益物流概念

1.1、精益物流。豐田汽車的名號享譽全球，該品牌汽車是一家日本汽車公司產出的，精益物流就是這家名號享譽全球的汽車公司首先提出來的，精益物流由兩部分組成，即“精”和“益”，綜合來看，它的含義囊括了“精”和“益”的特點，對于煙草煙草配送中心來說就是以精簡的建設過程，減少中間商介入賺取差價的環節，增加煙草配送中心自身的利潤。

其核心思想是濃縮、縮減、減少某些不必要的程序，在不斷追求消滅包括庫存在內的一切浪費的過程中，研發出一系列具體方法，但是這些改動都不可以與“益”字矛盾，即其同時在另外一方面還要使得煙草配送中心利潤可以得到提高。精益物流管理強調的是不斷改善，精益求精，達到不斷地以最小的成本向客戶提供最大價值和最好滿意的服務目標。

1.2煙草精益物流。2017年全國煙草行業物流工作會議上重申，要“深化精益物流，切實提高專業管控能力”，在具體的工作內容上，則要求各地煙草配送中心能夠全面優化工作流程，科學規劃卷煙倉儲、分揀、監督考核等各項工作內容，實現員工、資金、設備等合理分配，減少配送作業中多余的程序和緩解，提升作業效率和質量；換而言之，煙草精益物流建設目的就是要做到“零損耗”、“零誤差”、“零邊界”、“零距離”、“零延誤”、“零事故”，借助精益管理思想，實現煙草配送物流體系的順暢運行、高速運轉、精準服務。

2 煙草配送中心精益物流建設的價值剖析

目前，我國地市級煙草公司經營主體地位已經得到明確，且在全國范圍內建立起規范、有序的卷煙銷售網絡，這為煙草配送中心建立精益物流體系提供了基礎條件，也具備了現代物流產業融合的可能性。然而，煙草是一種特殊商品，要打造一個精益物流體系，所需要的不僅僅是現代物流技術、資源、設備的支撐，還需要理清供應鏈上下游主線，從配送中心內部流程再造入手，實施資源整合、科學管理、標準服務，這樣才能促使整個體系更加優化，促進成本降低、服務能力提升；精益物流建設的價值也正是如此。

2.1，煙草配送中心精益物流建設能夠實現供應鏈效益最大化。在全球經濟一體化日漸突出的背景下，市場競爭格局已經逐漸從“企業”為主體，轉變為“供應鏈”為主體，這一轉變意味著企業之間的競爭對抗由“絕對性”轉變為“相對性”，合作共贏成為一個廣泛共識。精益物流建設是針對“物流”而言的，很顯然，對于煙草配送中心而言，它處于供應鏈的中游，最大的成本制約正是源于物流方面，降低了物流成本，也相當于降低了供應鏈成本，在宏觀層面則是降低了管理全過程的費用成本；進一步分析，煙草配送中心物流成本的形成，包括上游的煙草生產企業及下游的煙草消費者，精益物流建設將煙草物流中心職能定位于安全存儲、準確分揀、配送及時等方面，上中下三方的積極聯動，不僅提升了服務質量，同時也很好地消除了整個供應鏈上的不良成本。

2.2，煙草配送中心精益物流建設能夠實現低成本運作及標準化建設。現階段而言，由于煙草公司經營主體的社會定位主要是地市級，而各地又存在經濟、文化、政治等方面的差異，這就造成煙草物流中心的配送環節中極大的差異，包括運輸工具差異、包裝容器差異、倉庫管理差異等，缺乏統一標準的情況，也進一步反饋在包裝、運輸、裝卸等方面，由此可以認為“標準化”建設的落后是整個行業的。事實上，我國煙草配送方面并沒有與國際標準接軌，這就容易增加物流環節中發生事故的概率，不僅影響煙草物流效率、質量，對于上下游經營者而言，也會產生削弱競爭力的負面因素。通過精益物流建設，可以很好地解決物流層面的不規范、不標準問題。

2.3，煙草配送中心精益物流建設能夠加速配送體系優化。煙草配送中心的哦給你做不涉及生產、零售，其主要成本來源于存儲管理和物流運輸。同時，相對于倉儲、管理的成本而言，運輸的成本占比例較大，并且存在更多的不確定性，由此應該將運輸成本放在相對重要的控制地位上。精益物流體系建設的一個基本目的，在于優化物流配送流程，實現細節化處理，例如可通過建設3G系統(GIS、GPS、GSM)配合先進的互聯網平臺管理，實現實時定位、路線優化、車輛安排、人員分配等，確保滿足準確、及時的配送需求。

3 煙草配送中心精益物流建設存在的問題

煙草配送中心精益物流建設的干擾因素較多，且國內各地區經濟、文化、制度等方面的差異，又造成問題的多樣性、特色性。宏觀層面分析，主要存在的問題包括以下四個方面。

3.1作業流程問題。部分煙草配送中心未能形成精益物流意識，在體制、規章、制度建設方面相對滯后，引進先進管理思想、手段、工具的步伐緩慢，信息化水平較低，造成倉儲分揀和現場管理的混亂，嚴重地拖延了工作進展。

3.2物流成本問題。客觀上說，煙草配送中心的主要成本來源于流通環節，最為高效的物流建設應為煙草專屬物流，但所需要的投入成本較大，配合市場物流機制又容易出現差錯，亟待精益物流思想的指導，構建快速反應、統籌安排的高效物流體系。

3.3人員素質問題。國內煙草配送中心的員工在知識技能、思想道德、綜合素養等方面有待提升，尤其考慮到人事方面的歷史因素，相當一部分老員工的經營管理思想難以匹配互聯網信息時代的要求。

3.4服務意識問題。在我國全面構建“服務型政府”的基礎上，煙草行業作為一個國民經濟產業，同樣應該樹立服務意識，結合現狀而言，煙草行業所具有的壟斷性質導致相當一部分人員喪失服務意識，忽視激烈的市場競爭。

4 煙草配送中心精益物流建設的策略

4.1基于作業流程的建設策略。作業流程是精益物流建設的基礎，結合煙草配送中心建設需求，主要包括兩個方面。

一方面，倉儲分揀管理。卷煙作為一種商品，從配送中心到零售部門的過程中，最關鍵的一項工作是根據訂購要求進行分揀，可采用ABC分類法，從倉儲空間容量最合理的方位內，設計科學的卷煙存放區域，將需求量大的卷煙種類至于最容易獲取的位置，這樣便于庫存更迅速、更便捷的流通，由此來提高分揀效率、提高工作效率、避免多余浪費動作。

另一方面，現場管理。現場管理包括6個有效動作：(1)整理，即在工作現場中清除不必要物品，只保留必要的物品，如廢棄的卷煙包裝應及時清理。(2)整頓，將所需要的辦公用品、工具、設備等采取分類擺放，做到物到其位、一目了然。(3)清掃，合理安排人員與清掃時間，將“小清掃”和“大掃除”結合起來，保持環境整然有序。(4)清潔，保持環境井然有序的同時，做到干凈、衛生。(5)安全，建立健全煙草配送中心個空間區域內的安全體系，挖掘安全隱患。(6)節約，包括倉庫、辦公、公共區域等空間，提高節能節約意識，創造一個節約型工作氛圍。

4.2基于物流成本的建設策略。物流成本管理，應在“以人為本”的原則下展開成，要求員工熟悉卷煙配送中心的物流配送業務流程，以及主要客戶的特點。同時，加強對流程的成本分析，不斷通過分解、整合等方式來降低成本，確立“突出精益物流、提升管理水平”的管理理念。

客觀上，卷煙配送中心的成本管理內容過于復雜，在運用精益思想建設物流體系的過程中，應該充分發揮各部門的管理智能，通過合作、協調、共享等途徑達到企業精益化管理目標。較為可行的方案包括“兩種管理、三種措施”，其中，所謂“兩種管理”是指物流費用定額管理及全面預算管理，“三種措施”分別為標準化作業管理、線路優化配送管理、科學成本管理。

同時，現代化企業管理模式下，卷煙配送中心的成本管理水平，很大程度上取決于自動化水平，如果過度以來人工勞動力，在物流倉儲、分揀自動化等層面較為落后，同樣存在成本虛高的問題。當前，國內卷煙配送中心的自動化水平可分為手動、手工+機械、半自動、全自動、人工監控五個級別，卷煙配送中心可根據自身的條件，明確當前定位、努力提升層次。

4.3基于人員素質的建設策略。無論何種社會環境系下，“人”都是物流服務運轉的核心要素。現代物流對于自動化技術的應用能力不斷提升，在運輸、搬運、倉儲、裝卸、包裝、配送等方面，人力支出的比例逐漸減少，更多的情況下是人們按照“指令”來操作機械設備，但從管理功能分析，人工負荷卻越來越高，要建立煙草配送中心精益物流體系，就必須提高人員素質，主要包括思想道德和職業技術兩個方面。

針對“思想道德”方面，個人道德、職業道德、政治素養等軍事必要的條件，尤其煙草行業作為國名經濟支柱產業之一，對于企業員工的思想道德水平有著較高的要求。一旦物流服務人員道德品質不佳，容易出現盜賣、盜竊等現象。因此，煙草配送中心精益物流體系建設中要將人員素質作為重點建設對象，樹立“國家利益之上、消費者利益至上”的價值觀，將“責任、信用、效率、風險”作為職業行為標準。

針對“職業技術”方面，在現代化物流蓬勃發展的背景下，“信息化”的價值不斷凸顯，離開了信息技術支撐，現代物流體系也就不復存在。煙草作為一種商品，必須準確地、快速地傳遞到消費者手中，這一過程中離不開煙草配送中心與零售終端的信息交換，同時，資金及時回籠也需要信息技術的支撐。所以，作為一個合格的物流管理人員，在精益思想的指引下，必須具備一定的現代化職業技術能力，包括計算機、互聯網、智能終端設備等操作能力，以及在工作中發現問題、提供建議的能力。

4.4基于服務質量的建設策略。精益化管理思想的核心價值就在于它不斷地去改進，杜絕“一老用語”的惰性思維，不斷優化企業自身的能力，以確保在市場競爭中的相對優勢。基于此，在當前我國全面強調“服務型政府”轉型的過程中，煙草行業同樣強調“服務”的重要性，精益物流體系的建設本身也是為了提升服務質量而存在。

首先，煙草配送中心在確定業務流程之后，需要進一步分解業務內容，針對每一個流程所涉及的主體、要素展開分析(客戶調查、市場調查等)，從而確定本地化的服務規范標準。

其次，加強物流設施、管理、技術、人才等各方面服務要素的完善，為用戶提供標準、規范的服務內容。再次，要充分認識到自身的不足，積極引進國際先進的煙草物流服務機制，提升服務標準、完善服務系統，不斷降低貨損率、提高準時性。從長遠來看，煙草配送中心應依據本地特點，建立針對性較高的績效指標評價體系。

結束語：物流建設是貨物銷售的重要環節，它在貨物銷售環節占了很大的比重，在煙草配送中心物流建設中，其繁瑣、繁雜的建設環節給配送中心利潤打了很大的折扣，在不斷發展的社會背景下，只有提升才是符合社會發展大洪流的方向，對于煙草配送中心公司而言，精益物流的建設是大勢所驅，將其物流建設變“精”變“益”，將會在很大程度上提高其配送中心利潤。