淺談油菜栽培技術與提高種植效益的措施

□龔 清

(重慶市潼南區農業委員會 重慶 潼南 402660)

淺談油菜栽培技術與提高種植效益的措施

□龔 清

(重慶市潼南區農業委員會 重慶 潼南 402660)

油菜作為我國四大油料經濟作物之一，其總產值與種植面積在四大油料經濟作物中排名第二，而我國的油菜種植面積與總產量也穩超世界四分之一。重慶市潼南區是我國著名的油菜花之鄉，已有非常悠久的種植歷史，并且被評為了全國最美的油菜花海旅游勝地。由此可見重慶市潼南區的油菜高產的栽培技術與提高種植經濟效益的策略都是值得其他地區學習與借鑒的。

油菜；栽培技術；種植效益

1 油菜高產栽培技術

1.1 選用優良品種

一般選擇在4月底到5月初成熟的，現有品種與產量相當的、雙低品質，含油量達42%左右的的品種。尤其是那些緊湊、矮桿、抗倒、抗病的，較抗裂角的、成熟期一致的優良油菜品種。

1.2 育苗移栽與直播栽培技術要點

1.2.1 育苗移栽。壯苗的培育時提高油菜高產的基礎工作。壯苗培育的標準是油菜有7、8片葉子，苗高為20cm，節間密集。株型愛裝，根頸粗壯、不高腳、不曲頸、根系發達，葉色濃綠，葉柄粗短，無病蟲害方可移栽。

1.2.2 苗床準備。首先要預留充足的苗床面積，一般情況下苗床的面積與大田的面積之比是1:6或1:7.如果苗床面積不足，就會致使留苗過密，難以培育出壯苗。而且油菜苗床要提前預留好，苗床的建址主要選擇在灌排方便、地勢高、土質肥沃疏松的旱土上，比如說玉米地、花生地、大豆地與其他空平隙地等。對于雙季稻區可以借助晚稻秧田對蔬菜進行一季種植之后，其土壤作為專用的苗床。有些敵法昂也可以通過棉行套種育苗或者辣椒地套種育苗，并注意提前松土，對成熟的前作物及時拔桿。

苗床應該在前作物收成之后對土壤及時翻耕，等到干濕適度時及時耙碎。一般翻耕苗床的深度在10到15cm，其每667m2使用的優質堆肥為2 000～2 500kg，通過整地施入混勻，隨機作為開溝作廂，其廂寬為1.3到1.5m。播種前對每667m2施用20～30kg的磷酸鈣。混合人畜糞尿約100kg，保證苗床得以充分濕潤。

1.2.3 苗床管理。出苗后與時間苗定苗，其每出一片葉就要間一次苗，在長出4片葉子以后進行定苗。每100cm2的大約留苗15株左右。間苗時，要注意間密空間均衡，去弱留壯、去雜留純、去病留健。齊苗前如果遇到天氣干旱的時候，應該每天澆1～2次的水，以不發白為度。之后每間一次苗，需要澆稀薄糞水一次。等到三葉期時足水重肥，來促使根系的牢固。五葉之后就進入了旺盛生長的階段，要對油菜苗進行控制。移苗前的5～7d可以追施一次速效氮肥，混入每667m28～10kg的硫銨，便于移栽后油菜苗生根成活。移栽前一天要對苗床澆透起身水，便于菜苗的起苗帶土，以此來避免損傷苗根。在苗床期主要是防治蚜蟲，以及猿葉蟲、菜青蟲、黃條跳甲等。如果蚜株率達到10&，就對有蚜蟲的苗進行藥物防治。一般是采用40%，1 000倍液的的果乳油以及90%、800到1 000倍的晶體敵百蟲混合防治。

1.3 移栽

1.3.1 大田整地。對菜苗的移栽，應該提前深耕大田，深度大約為20cm,土層的薄度應該逐漸加深。而在稻田種油菜，要趕在水稻收獲前，提前開溝排水，斷水曬日，收獲后要趁著土壤的干濕適應對其及時耕種。開好“三溝”，廂寬為2.7m左右，廂溝寬為30cm。深度為20～25cm。相面則朝南北向，自東向西。

1.3.2 施好基肥。大田要施足基肥，主要增施的是磷鉀肥?；适且杂袡C肥為主，與整地施下，磷鉀肥則可以在根系附近進行開溝條施或者是穴施。

1.4 合理密植

種植密度主要根據播種期、土質、品質特性等方面來決定，通常是選在底子薄弱、施肥水平低的大田進行。平均每667m2栽種1～1.2萬株，也可以采取40乘以24或26cm的行株距進行栽種，每穴平均栽種2株。而在肥水條件好的田地，應該平均每667m2栽種8 000～1萬株左右的油菜苗。

1.5 及時移栽

油菜苗最適合的移栽時期應該是每年的10月中旬到11月中旬。因為油菜苗適合早栽。10月中旬的潼南區，氣溫較高，菜苗回青活棵快。在入冬前有很長的有效生長期，可以積累較多的營養物質，并且增強其抗寒的能力，從而達到壯苗越冬的良好效果。移栽時要做到勻、均、直、深、緊。全指起苗是要帶護根土，少傷根葉，全業下田。

1.6 油菜移栽和定苗后管理

1.6.1 入冬前田間管理。入冬前油菜基本上是以葉、根等營養體為主，并開始進行花芽的分化。在這段時間，油菜苗的生長好壞對于是否能安全越冬與是否生長良好具有很直接的影響作用。經驗表明，油菜苗只有在冬發時才能高產。其中甘藍型的中熟品種667m2產量為150kg的求快，其要求冬前苗在主莖上的總葉數應該要達到15片以上，綠葉為10片左右。夜長不超過30cm，葉寬不超過12cm，根莖粗為1.5cm左右。

1.6.2 追施提苗肥。當移栽活棵之后，要提前施用提苗肥，促使油菜苗在較為高溫的氣候條件下迅速生長，從而使其體內還有一定量的營養成分來抵御嚴寒，從而培育出帶有紫邊綠心的冬壯苗。而施用提苗肥的主要原則是要抓住早、淡與速效的特點。提苗肥的使用量要達到總追肥量的百分之20左右。通常情況下每畝施用5～10kg的尿素或者硫酸銨或者是10～20擔的人畜糞尿，兌水施下。

2 提高油菜的種植效益

2.1 灌溉抗旱，清溝排水

秋冬干旱時要注意防治蚜蟲，植物生長也會變得細弱，要及時抗旱。通常是澆濕稀糞水對其溝灌。碰到秋冬兩季雨水較多的年份，應該要做好清溝瀝水的工作，降低田地的濕度，來促進油菜壯苗的順利生長發育。

2.2 做好防凍害措施

壅施臘肥。越冬期主要施用的肥料就是臘肥。只有施用充足的臘肥，才能保證壯苗的成樁，促進春季發芽。臘肥也是以有機肥為主，主要起到防凍保暖、填塞土縫和蠟施春用的作用。同時是平均每畝施用5～10kg的氮磷鉀復合肥，5～10kg的氯化鉀或者1 000～1 500kg的溉肥或者人糞。如果已經凍傷，應該及時摘除凍葉，追施少量的速效肥料。

2.3 病蟲害防治

油菜再配上最主要的病害就是菌核病。一般是在每年的3月中旬，當平均氣溫達到10℃～14℃左右，田間的溫度達到85%以上，是菌核病的高發期。主要防治措施有實行輪作，即同一塊地在2年或3年內不栽種油菜，深耕深翻，合理施肥與密植，做好清溝瀝水。一旦發現病株，及時摘除黃老葉、病葉，并在盛花期時每隔7～10d左右，就采用1 000倍液，40%的紋枯利可濕性粉劑液體，或者50%，500倍液的多菌靈粉劑，平均每畝噴灑50～100kg的藥液，并用2到3kg的硫磺石灰粉防治。

霜霉病的防治，主要通過生姜、尖椒與大蒜的混合溶液對病株進行噴灑。

白粉病的防治要對病株采用25%的粉銹寧可濕粉進行噴灑，平均每畝的噴灑量控制在60～70kg為宜。

結束語

綜上所述，提高油菜的種植效益不止在栽培技術上下功夫，還要提高種植生產效率，引用機械種植法，節約勞動力。擴大種植面積，提高種植技術，實現經濟效益。

[1]劉如麗.雙低油菜高產栽培技術與提高油菜種植效益的策略[J].農業與技術,2015,35(16):146-146.

[2]董鵬.淺談油菜栽培技術與提高種植效益的措施[J].農民致富之友,2016,18:182.

1004-7026（2017）07-0062-02

S565.4

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.07.043

龔清（1965-），女，重慶潼南人，大專學歷，農藝師，主要從事蠶桑技術指導工作。