淺談糕餅包裝設計中的情感因素的應用

李瀅

摘 要：現代包裝不僅要承載商品和引導消費，它更是消費者生活方式和文化價值的體現。情感是現代設計中的其中一種重要的表達手段，糕餅是一種有富有人情味的產品，情感因素在糕餅包裝設計中的運用具有重要的意義。

關鍵詞：糕餅包裝設計；情感因素

中圖分類號：J524.2 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2017）08-0053-01

一、情感因素在糕餅包裝設計中的意義

情感是現代設計中的其中一種重要的表達手段，而糕餅，又是一種有富有人情味的產品，情感因素在糕餅包裝設計中的運用具有相當大的意義。主要從以下幾點體現出來：

1.品牌情感基調的定位。隨著經濟的發展，品牌的重要性越來越突出，品牌信息被轉化為能夠表達和傳達的符號。糕餅品牌的準確定位，是其長遠發展的關鍵，從情感上對品牌和包裝進行定位。例如，中式糕餅和西式糕餅就有很大的區別，中式糕餅歷史悠久，其蘊含的情感因素就與西式糕餅不同，要在同類品牌中體現其獨特性，可以從情感定位這一方面切入，使消費者對該品牌產生持久的情感共鳴，這是支撐品牌發展的一個重要動力，這就需要準確的定位情感基調。最直觀的方式來了解品牌就是通過包裝設計，所以品牌情感基調的定位，在糕餅包裝設計中是十分重要的一個方面。

2.吸引特定消費群體的個性化設計。在糕餅包裝設計中情感因素的應用，能引起消費者更多的情感體驗。隨著時代觀念和藝術思潮的變遷，個性化設計已經成為吸引某一特定消費人群的有力手段。要想設計出好的糕餅包裝，就必須了解消費者的情感，例如，如何表達出民眾對糕餅的“舌尖記憶”、“童年味道”，如何吸引年輕一代的消費者在傳統糕餅上的關注，為消費者的消費行為和生活方式而設計已經成為糕餅包裝設計新的趨勢。

二、情感因素在糕餅包裝設計中的表達

現如今包裝不再只是一個簡單的商品容器，更多的是傳達著一種生活方式和文化價值，是引導消費者的重要手段。糕餅包裝設計者應該著眼于消費者的內心情感需求，激發消費者的情感并使其獲得思維認同，為產品找到新的生存價值與空間，提升產品的附加價值也是糕餅包裝設計中應該考慮到的。

1.文字因素。文字作為表達語言的符號，是信息的傳播媒介和載體，也是最直觀的視覺傳達的要素，能直接、迅速的表達商品的各種屬性。字體的變幻，平衡、空間、韻律、格調等的差異，能表達出不同的效果。具體使用中，在糕餅類產品的包裝設計中，書法體是使用的較為頻繁的，因為書法能體現中國傳統的書畫藝術，也是“中國風”的體現，書法的使用也往往暗示著商品的傳統性、民族性等特點，容易引起國人的情感共鳴。但也有其一定的缺點，親切感不夠，人情味較淡。也有使用手寫體的，風格就比較清新，給人親切感，但是傳統性就不太好體現。

2.色彩因素。色彩可以喚起人們的各種情緒，也能表達情感，是強有力的視覺語言，對人的情感最具感召力。色彩在視覺認知過程成中能醒目地引起消費者注意，因此也是影響消費者情感體驗的因素之一。糕餅包裝的設計者應該利用色彩的這一特性去設計包裝的基調，使消費者能直觀的從顏色上聯想到該商品。例如橙色，表達著活力，可以增加人的食欲，綠色則是生態的、環保的，讓人有回歸自然之感，不只如此，同一色系的顏色明度、色度的不同，會帶來不同的情感感受，如麥黃色，給人以溫馨感，適合餅干、糕點等食品包裝；米黃色則會與原生態、天然制品相聯系。根據糕餅的特性，懂得運用對比，注重選擇和搭配，例如糕餅自身多是暖色系、黃色系，色彩單純，在包裝上可以搭配一些綠色或著對比色系，突出產品，過多的使用暖色可能會給人以雜亂無章的視覺感受，而且識別性差，難以突出主題。

3.圖形因素。圖形在包裝設計中能給消費者最直觀的感受，消費者能迅速判斷其是否符合自己的情感需求。在糕餅包裝設計中，可以通過場景插畫來傳達情感，與消費者達到共鳴，懷舊感、年代感、新潮感都可以通圖形設計表達出來，節日的祝福、人與人的情感聯絡都可以運用到糕餅包裝的圖形設計中。例如月餅包裝，在圖形上多是表達中秋佳節的場景，將消費者帶入節日情境之中。還有一些老式糕餅，會用一些傳統元素，比如剪紙等一些傳統圖形來進行包裝的裝潢，但缺點也比較明顯，很難有其產品特色，因為在使用傳統的元素的時候，是需要進行設計加工的，一味地堆砌元素是不夠的，如今的糕餅包裝更需要與消費者進行情感的互動，而不是直接使用傳統圖形，設計者需要很好的把控產品、品牌、視覺等方面的關系。

三、結語

傳統糕餅真正的價值更是表現在精神領域，包括歷史文化價值、情感價值方面，糕餅的包裝設計應具有情感因素。考慮到如何平衡情感設計與消費者需求之間的關系，這應該是有一定的尺度。糕餅，已經不單純是一種食物，它浸潤了太多文化的芬芳，沉淀了許多難忘的記憶。現代包裝不僅要承載商品和引導消費，它更是消費者生活方式和文化價值的體現，從生活和情境出發，充分考慮消費者內心的情感需求。

參考文獻：

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