曹晴彧
持續(xù)二十多天的秋雨總算停了。周六吃過(guò)早飯,爸爸欣然提議:“今天去喜神壩買菜。”我不解地問(wèn):“買菜不去菜市場(chǎng),為什么要去那么遠(yuǎn)的地方?”爸爸認(rèn)真地說(shuō):“因?yàn)橄采駢蔚靥幤h(yuǎn)山區(qū),賣的菜和城市里的不一樣。”我仍然覺(jué)得困惑:這菜還能有什么不一樣呢?
喜神壩位于米倉(cāng)山腹地川陜交界處,是南鄭縣較偏遠(yuǎn)的一個(gè)集鎮(zhèn)。約莫一個(gè)小時(shí),我們抵達(dá)目的地。這里物產(chǎn)豐富,民風(fēng)淳樸,店鋪攤位鱗次櫛比,南來(lái)北往熱鬧非凡。這里的許多商品和城里超市的大不一樣,沒(méi)有精美的包裝,沒(méi)有廣告,也沒(méi)有精明刁蠻的討價(jià)還價(jià)。
在集鎮(zhèn)上逛著、尋覓著,在每個(gè)攤點(diǎn)、每個(gè)背簍、每個(gè)袋子里尋找我們需要的東西。忽然,我被前面的三個(gè)口袋吸引住了,媽媽說(shuō):“這是野生獼猴桃。”走到跟前仔細(xì)一看,個(gè)頭小,毛茸茸的,和超市里的獼猴桃比差遠(yuǎn)了。旁邊坐著一位慈祥的老奶奶,操著當(dāng)?shù)胤窖越榻B著:“這是天然的、野生的,是我們昨天剛從山林里采摘的。”說(shuō)話問(wèn),她雙手從袋子里摸出兩個(gè)熟透的獼猴桃:“你們嘗一下,味道好得很。”爸爸告訴我:“這可是好東西呀,純天然的,吃著放心。超市里賣的都是人工種植的。”我接過(guò)一個(gè)剝好的獼猴桃,果肉青青綠綠的,果汁晶瑩剔透,我一口就吸進(jìn)嘴里,清新香甜,味道好極了,跟以前吃過(guò)的大獼猴桃完全是兩種口感。我們果斷決定,三袋子的獼猴桃全部買下來(lái)。往前走十來(lái)步,我們?cè)谝晃焕蠣敔數(shù)臄傋忧巴O聛?lái),眼前是一堆個(gè)頭不大、顏色不一的蘿卜,我說(shuō):“這蘿卜怎么這么小呀?”爸爸說(shuō):“山區(qū)海拔比較高,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),又不用化肥,所以蘿卜的個(gè)頭會(huì)小一些,但吃著放心。”媽媽接過(guò)一個(gè)塑料袋,很快裝了半袋子蘿卜,一邊遞給老爺爺稱分量,一邊說(shuō):“城區(qū)周邊海拔較低,蘿卜生長(zhǎng)周期短,還過(guò)度追求產(chǎn)量,要施大量化肥。”我們拿著蘿卜剛要走,爸爸的目光又停留在蘿卜旁邊的一小堆怪東西上,還動(dòng)手翻看起來(lái)。那東西長(zhǎng)相怪異:長(zhǎng)條形、彎彎曲曲、扁細(xì)不均,上面還長(zhǎng)著根須。爸爸見(jiàn)我滿臉疑惑,就說(shuō):“這是野生山藥,你還沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧。”我不解地問(wèn):“山藥怎么變成這個(gè)樣子了?”爸爸進(jìn)一步解釋:“這是野生山藥,在地下生長(zhǎng)遇到石頭阻擋時(shí),它就會(huì)隨彎就拐,穿縫鉆隙,所以長(zhǎng)得七扭八歪,極不規(guī)則,這可是聚集天地精華的好東西呀。”爸爸興奮地將一小堆野生山藥全部買下,裝進(jìn)了塑料袋。隨后,我們來(lái)到一個(gè)賣肉的攤位前,認(rèn)真辨別掛在眼前的幾大塊豬肉。賣肉的大叔說(shuō):“我賣的豬都是老百姓用糧食和豬草喂養(yǎng)的。”爸爸問(wèn):“這樣的豬養(yǎng)多久才能長(zhǎng)大?”大叔回答:“我們這兒的老百姓養(yǎng)豬一般要喂一年半左右才能出槽屠宰。”我詫異地問(wèn)媽媽:“豬長(zhǎng)大需要那么長(zhǎng)時(shí)間嗎?不是三四個(gè)月就長(zhǎng)大了嗎?”媽媽忙說(shuō):“自然生長(zhǎng)的豬需要一年以上才能長(zhǎng)大,養(yǎng)殖場(chǎng)為了追求產(chǎn)量和效益,就在飼料中加入了激素、瘦肉精、生長(zhǎng)素等各種各樣的添加劑,豬三四個(gè)月就能長(zhǎng)大……”經(jīng)過(guò)一番挑選,我們買了一塊肥瘦相問(wèn)的豬肉。
通過(guò)媒體,不時(shí)能看到因?yàn)E用農(nóng)藥化肥而危害健康的報(bào)道,去山里買菜的經(jīng)歷,讓我明白了爸媽的良苦用心。下午回到家,全家人興高采烈地享用著獼猴桃、蘿卜、山藥、白菜、豬肉這些普普通通的食物,之所以能夠滿心歡喜地享用,只是因?yàn)椤判摹?/p>
民以食為天。如果面對(duì)維系我們生存的糧食、蔬菜、豬肉、水果,我們都不能擁有一份“放心”,天下蒼生,如何能夠安心?
佳作點(diǎn)評(píng)
我們的很多生活經(jīng)歷都可以作為作文素材,而這位小作者獨(dú)具慧眼,將周末與家人外出購(gòu)買“放心菜”的過(guò)程娓娓道來(lái)。文章內(nèi)容真實(shí)生動(dòng)、鮮活有趣,同時(shí),這類購(gòu)物行為也代表著大多數(shù)人的消費(fèi)心理,在食品安全問(wèn)題依然嚴(yán)峻的今天,人們崇尚各類天然食品已成為一種消費(fèi)時(shí)尚。不過(guò),許多專家指出,天然食品不等于安全、衛(wèi)生的綠色食品,有些天然食品中也含有一些對(duì)人體健康不利的成分,“天然的就是安全的”這種觀念是錯(cuò)誤的。
(李新)