重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價(jià)格周報(bào)2017年第三十期

1環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價(jià)略漲，批發(fā)價(jià)小幅上漲，零售價(jià)平穩(wěn)。與全國(guó)同期同品種蔬菜均價(jià)比較：產(chǎn)地均價(jià)、批發(fā)均價(jià)、零售均價(jià)分別低于全國(guó)均價(jià)2.26%、4.17%、9.13%

第30周（2017-07-24—2017-07-30）重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的22個(gè)地產(chǎn)蔬菜品種平均價(jià)格2.82元/kg，環(huán)比上浮2.82%，表現(xiàn)略漲；與前四周比，上浮5.37%，表現(xiàn)小幅上漲；與去年同期比（以下簡(jiǎn)稱“同比”），上浮18.36%，表現(xiàn)明顯上漲；略低于全國(guó)同期同品種均價(jià)（以下簡(jiǎn)稱“與全國(guó)比”）2.26%。分品種環(huán)比看，14種蔬菜價(jià)格上漲，5種蔬菜價(jià)格下跌，3種蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。其中大蒜、蓮花白、白蘿卜、四季豆價(jià)格分別上漲10.20%～20.00%；冬瓜、老南瓜價(jià)格分別下跌12.14%、21.18%；其余品種漲跌幅均在10%以內(nèi)。

與全國(guó)同期、同品種監(jiān)測(cè)結(jié)果比較，以雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格做分析，第30周重慶22個(gè)蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價(jià)2.88元/kg，環(huán)比上浮5.04%，表現(xiàn)小幅上漲；與前四周比上浮7.42%，表現(xiàn)上漲；同比上浮18.78%，表現(xiàn)明顯上漲；低于全國(guó)同期同品種算數(shù)均價(jià)4.17%。

雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大宗品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為2.92元/kg、3.29元/kg，環(huán)比價(jià)格分別表現(xiàn)略漲、上漲，與上月比均表現(xiàn)明顯上漲，與前三月價(jià)格相比分別表現(xiàn)平穩(wěn)、明顯上漲。所有品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.27元/kg、4.30元/kg，環(huán)比價(jià)格分別表現(xiàn)小幅上漲、上漲，與上月比均表現(xiàn)明顯上漲，與前三月價(jià)格相比分別表現(xiàn)平穩(wěn)、明顯上漲。

據(jù)與國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局共有的16個(gè)品種蔬菜零售價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比，第30周重慶蔬菜零售價(jià)格5.10元/kg，環(huán)比下滑0.52%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與前四周比均價(jià)下滑1.22%，表現(xiàn)平穩(wěn)；同比上浮5.36%，表現(xiàn)小幅上漲；低于全國(guó)同期同品種綜合零售均價(jià)9.13%。

2肉禽蛋環(huán)比價(jià)格少部分品種略有波動(dòng)

市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測(cè)，第30周重慶市肉禽蛋均價(jià)28.38元/kg。環(huán)比，2漲1跌10平穩(wěn)；明顯低于全國(guó)共有品種9.74%。

2.1羊肉零售價(jià)環(huán)比小幅上漲

羊肉零售價(jià)49.86元/kg，環(huán)比上浮2.42%，表現(xiàn)小幅上漲，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.65%，同比下跌3.50%，大幅低于全國(guó)均價(jià)14.15%。

2.2豬五花肉零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲

豬五花肉零售價(jià)23.33元/kg，環(huán)比上浮1.75%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比大幅下跌19.33%，大幅低于全國(guó)均價(jià)13.60%。

2.3仔豬零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略跌

仔豬零售價(jià)26.05元/kg，環(huán)比下跌1.85%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價(jià)比小幅下跌2.18%，同比驟降27.08%，大幅低于全國(guó)均價(jià)24.80%。

2.4其余品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)

零售價(jià)：豬夾子肉22.00元，活肉鴨24.87元，牛肉64.25元，豬肉排31.86元，雞場(chǎng)雞蛋8.90元，白條雞21.11元，活土雞35.58元，豬精瘦肉29.24元。收購(gòu)價(jià)：毛豬13.78元。批發(fā)價(jià)：白條豬17.88元。

2.5豬糧價(jià)比小幅下跌、仔豬白條豬價(jià)比穩(wěn)中略跌

重慶本周豬糧價(jià)比為6.18∶1，環(huán)比下跌2.26%，表現(xiàn)小幅下跌，與之前四周比穩(wěn)中略跌1.51%，同比驟降29.19%，大幅低于全國(guó)平均水平（全國(guó)7.52∶1）17.85%。重慶仔豬白條豬價(jià)比為1.46∶1，環(huán)比下滑1.63%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周比穩(wěn)中略跌1.80%，同比小幅上漲2.29%，大幅低于全國(guó)平均水平（全國(guó)1.77∶1）17.56%。

3糧油品種價(jià)格環(huán)比少部分略有波動(dòng)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測(cè)，第30周重慶糧油總體均價(jià)5.66元/kg。環(huán)比，2漲1跌9平穩(wěn)，總體上浮0.03%，表現(xiàn)持平；小幅低于全國(guó)10個(gè)共有品種2.24%。

3.1玉米批發(fā)價(jià)環(huán)比小幅上漲

玉米批發(fā)價(jià)2.23元/kg，環(huán)比小幅上漲2.17%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.83%，同比下跌4.02%，大幅高于全國(guó)均價(jià)20.76%。

3.2中稻收購(gòu)價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲

中稻收購(gòu)價(jià)2.69元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.26%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比穩(wěn)中略漲1.75%，與全國(guó)均價(jià)持平。

3.3小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略跌

小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2.46元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.20%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比下跌3.55%，小幅高于全國(guó)均價(jià)2.10%。

3.4其余品種環(huán)比價(jià)格平穩(wěn)

零售價(jià)：秈米5.40元，標(biāo)準(zhǔn)粉4.91元，色拉油9.94元，菜油12.46元，大豆6.80元，普通大米4.69元，富強(qiáng)粉5.14元，粳米5.73元。收購(gòu)價(jià)：油菜籽5.47。

4水產(chǎn)零售價(jià)環(huán)比略有波動(dòng)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9種主要水產(chǎn)品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價(jià)格監(jiān)測(cè)，第30周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)24.16元/kg。環(huán)比2漲7平穩(wěn)，總體均價(jià)上浮0.80%，表現(xiàn)平穩(wěn)；7個(gè)與全國(guó)共有品種總體均價(jià)略低于全國(guó)均價(jià)1.01%。

4.1黃花魚、白鰱零售價(jià)環(huán)比漲

黃花魚零售價(jià)44.01元/kg，環(huán)比上漲3.49%，與之前四周均價(jià)比小幅上漲2.57%，同比平穩(wěn)，大幅高于全國(guó)均價(jià)10.80%。

白鰱零售價(jià)10.62元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.39%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比上漲3.57%，大幅低于全國(guó)均價(jià)13.56%。

4.2其余品種零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)

鉗魚零售價(jià)26.50元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯下跌7.18%。

花鰱零售價(jià)18.66元/kg，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.08%，同比上漲4.53%，小幅高于全國(guó)均價(jià)2.01%。

大帶魚零售價(jià)33.87元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯上漲9.70%，大幅低于全國(guó)均價(jià)14.12%。

鯽魚零售價(jià)21.91元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比上漲3.75%，明顯低于全國(guó)均價(jià)6.98%。

草魚零售價(jià)18.39元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯上漲6.31%，小幅低于全國(guó)均價(jià)2.39%。

鯰魚零售價(jià)24.57元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯上漲7.24%。

鯉魚零售價(jià)18.92元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比穩(wěn)中略漲1.37%，大幅高于全國(guó)均價(jià)18.70%。

5水果零售價(jià)環(huán)比跌多漲少

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)8種大眾、時(shí)令水果監(jiān)測(cè)，第30周重慶水果總體零售均價(jià)8.82元/kg。環(huán)比，2漲 4跌2平穩(wěn)，總體略跌2.19%；4個(gè)與全國(guó)共有監(jiān)測(cè)品種總體零售均價(jià)與全國(guó)均價(jià)比2漲1跌1平穩(wěn)，略高于全國(guó)均價(jià)2.71%。

5.1桃子、李子零售價(jià)環(huán)比漲

桃子零售價(jià)6.14元/kg，環(huán)比小幅上漲5.43%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯下跌10.45%。

李子零售價(jià)13.79元/kg，環(huán)比略漲3.07%，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比仍陡升53.97%。

5.2西瓜、巨峰葡萄、蘋果、香蕉零售價(jià)環(huán)比跌

西瓜零售價(jià)2.87元/kg，環(huán)比下跌8.63%，與之前四周均價(jià)比大幅下跌22.95%，同比明顯下跌12.92%，小幅低于全國(guó)均價(jià)5.03%。

巨峰葡萄零售價(jià)12.92元/kg，環(huán)比下跌8.61%，與之前四周均價(jià)比大幅下跌21.71%，同比平穩(wěn)。

蘋果零售價(jià)12.18元/kg，環(huán)比小幅下跌4.53%，與之前四周均價(jià)比略跌2.22%，同比上漲8.88%，與全國(guó)均價(jià)持平。

香蕉零售價(jià)6.65元/kg，環(huán)比略跌2.18%，與之前四周均價(jià)比略跌3.97%，同比小幅上漲4.26%，小幅高于全國(guó)均價(jià)4.32%。

5.3其余品種零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)

菠蘿零售價(jià)7.99元/kg，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比略漲2.60%。

梨零售價(jià)8.03元/kg，與之前四周均價(jià)比、同比平穩(wěn)，高于全國(guó)均價(jià)9.82%。

6主要農(nóng)資品種價(jià)格環(huán)比大多數(shù)價(jià)格平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13種主要農(nóng)資監(jiān)測(cè)，第30周總體均價(jià)5.15元/kg，環(huán)比2漲1跌10平，總體上浮0.98%。

6.1肥料零售價(jià)格1漲1跌

國(guó)產(chǎn)尿素2.04元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.49%，與前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比下跌3.77%，大幅高于全國(guó)均價(jià)11.48%。

25%復(fù)合肥1.57元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.26%，與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.26%，同比明顯下跌6.55%。

6.2麥麩批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中略漲

麥麩批發(fā)價(jià)2.04元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.49%，與前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比小幅上漲2.00%，大幅低于全國(guó)均價(jià)39.47%。

6.3其余品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)

批發(fā)價(jià)：豆粕3.47元/kg，魚粉11.69元/kg。零售價(jià)：育肥豬濃縮飼料3.89元/kg，過磷酸鈣0.75元/kg，碳酸氫銨0.81元/kg，高濃度復(fù)合肥3.29元/kg，蛋雞全價(jià)料3.54元/kg，普通地膜13.73元/kg，0號(hào)柴油5.79元/L，普通棚膜14.34元/kg。 （責(zé)任編輯：敬廷桃）