重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價格周報2017年第十七期（總第435期，2017—04—24—2017—04—30）

1環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價、批發(fā)價略漲，零售價均表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國同期同品種蔬菜均價比較：產(chǎn)地均價、零售均價分別高于全國均價11.52%、4.85%，批發(fā)均價低于全國均價3.50%

第17周（2017-04-24—2017-04-30）重點監(jiān)測的22個地產(chǎn)蔬菜品種平均價格3.08元/kg。環(huán)比上浮2.78%，表現(xiàn)略漲；與前四周比，上浮2.95%，表現(xiàn)略漲；與去年同期比（以下簡稱“同比”），下滑13.52%，表現(xiàn)明顯下跌；高于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）11.52%。分品種環(huán)比看，12種蔬菜價格上漲，2種蔬菜價格下跌，8種蔬菜價格平穩(wěn)。菠菜價格上漲26.62%；其余品種漲跌幅均在10%以內(nèi)。

與全國同期、同品種監(jiān)測結(jié)果比較，以雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價格做分析，第17周重慶22個蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價2.95元/kg，環(huán)比上浮2.46%，表現(xiàn)略漲；與前四周比上浮1.02%，表現(xiàn)平穩(wěn)；同比下滑31.26%，表現(xiàn)大幅下跌；略低于全國同期同品種算數(shù)均價3.50%。

雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為3.27元/kg、3.77元/kg，環(huán)比價格分別表現(xiàn)明顯上漲、陡升，與上月比均表現(xiàn)明顯上漲，與前三月價格相比分別表現(xiàn)上漲、明顯上漲。所有品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為3.40元/kg、4.25元/kg，環(huán)比價格分別表現(xiàn)小幅上漲、平穩(wěn)，與上月比分別表現(xiàn)明顯上漲、略漲，與前三月價格相比分別表現(xiàn)上漲、小幅上漲。

據(jù)與國家發(fā)改委和國家統(tǒng)計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)對比，第17周重慶蔬菜零售價格5.94元/kg，環(huán)比表現(xiàn)下滑1.18%，與前四周比均價下跌1.13%，同比明顯下跌13.59%，高于全國同期同品種綜合零售均價4.85%。

2 肉禽蛋品種價格環(huán)比平穩(wěn)

市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第17周重慶市肉禽蛋均價30.54元/kg。環(huán)比，全部平穩(wěn)；低于全國共有品種5.58%。

2.1禽產(chǎn)品售價同比雞蛋降價幅度最大

雞場雞蛋零售價8.72元/kg，環(huán)比下滑0.18%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比穩(wěn)中略跌1.04%、同比大幅下跌15.26%，大幅高于全國均價20.33%。

活土雞零售價37.29元/kg，環(huán)比上浮0.29%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.18%、同比下跌4.26%。

白條雞零售價20.48元/kg，環(huán)比上漲0.48%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比小幅上漲2.61%，同比小幅下跌2.70%，明顯高于全國均價5.39%。

活肉鴨零售價26.31元/kg，環(huán)比下滑0.83%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比、同比平穩(wěn)。

2.2仔豬成本同比大幅上漲

仔豬零售價35.95元/kg，環(huán)比下滑0.46%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比大幅上漲16.02%，大幅低于全國均價13.49%。

2.3毛豬、白條豬價格同比大幅下跌

毛豬收購價17.48元/kg，環(huán)比下滑0.38%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比下跌3.30%，同比大幅下跌13.17%，大幅高于全國均價13.23%。

白條豬批發(fā)價22.55元/kg，環(huán)比下滑0.45%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比小幅下跌2.20%，同比大幅下跌11.29%，高于全國均價4.68%。

2.4豬夾子肉、羊肉、豬精瘦肉、豬五花肉同比明顯下跌

豬夾子肉零售價25.57元/kg，環(huán)比下滑0.02%，表現(xiàn)持平，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比明顯下跌9.41%，明顯低于全國均價6.87%。

羊肉零售價48.07元/kg，環(huán)比下滑0.06%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比明顯下跌8.90%，大幅低于全國均價13.34%。

豬精瘦肉零售價31.61元/kg，環(huán)比上浮0.33%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比明顯下跌6.42%，小幅低于全國均價2.40%。

豬五花肉零售價26.70元/kg，環(huán)比上浮0.49%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比穩(wěn)中略跌1.00%，同比明顯下跌6.05%，明顯低于全國均價7.11%。

2.5豬糧價比穩(wěn)中略跌、仔豬白條豬價比平穩(wěn)

重慶本周豬糧價比為7.67∶1，環(huán)比下滑1.20%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周比下跌，同比大幅下跌12.56%，大幅低于全國平均水平（全國8.77∶1）12.49%。重慶仔豬白條豬價比為2.06∶1，環(huán)比持平，與之前四周比小幅上漲2.80%，同比陡升33.62%，大幅低于全國平均水平（全國2.00∶1）23.60%。

3除色拉油外，其余糧油環(huán)比價格平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測，第17周重慶糧油總體均價5.68元/kg。環(huán)比，1跌11平穩(wěn)，總體下滑0.13%，表現(xiàn)平穩(wěn)；低于全國10個共有品種均價4.24%。

3.1色拉油零售價環(huán)比穩(wěn)中略跌

色拉油零售價9.80元/kg，環(huán)比下滑1.45%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周均價比小幅下跌2.45%，同比下跌4.69%，與全國均價持平。

3.2普通大米、標(biāo)準(zhǔn)粉、富強(qiáng)粉、大豆零售價同比上漲

普通大米零售價4.83元/kg，環(huán)比下滑0.23%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲4.83%。

標(biāo)準(zhǔn)粉零售價4.91元/kg，環(huán)比上浮0.06%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲4.42%，明顯低于全國均價5.52%。

富強(qiáng)粉零售價5.26元/kg，環(huán)比上浮0.29%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲3.39%，大幅低于全國均價15.77%。

大豆零售價6.85元/kg，環(huán)比上浮0.63%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲3.38%。

3.3同比油菜籽收購價小幅上漲、小麥?zhǔn)召弮r跌

油菜籽收購價5.41元/kg，環(huán)比下滑0.36%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比小幅上漲2.75%，明顯高于全國均價6.31%。

小麥?zhǔn)召弮r2.48元/kg，環(huán)比上浮0.33%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比下跌3.71%，明顯低于全國均價5.23%。

3.4其余品種價格同比漲跌幅在2%以內(nèi)

粳米零售價5.66元/kg，玉米批發(fā)價2.28元/kg，菜油零售價12.66元/kg，中稻收購價2.69元/kg，優(yōu)質(zhì)秈米零售價5.36元/kg。

4 部分水產(chǎn)零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種主要水產(chǎn)品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監(jiān)測，第17周重慶水產(chǎn)總體零售均價24.10元/kg。環(huán)比3漲6平穩(wěn)，總體均價上浮0.60%，表現(xiàn)平穩(wěn)；7個與全國共有品種總體均價穩(wěn)中略高于全國均價1.36%。

4.1白鰱、草魚、鯽魚零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲

白鰱零售價10.47元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1. 84%，與之前四周均價比小幅上漲2.32%，同比明顯上漲6.76%，大幅低于全國均價13.91%。

草魚零售價17. 34元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.45%，與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.30%，同比穩(wěn)中略漲1.86%，低于全國均價4.58%。

鯽魚零售價22.16元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.18%，與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.30%，同比大幅上漲17.78%，小幅低于全國均價2.64%。

4.2其余品種零售價環(huán)比平穩(wěn)

花鰱零售價17.86元/kg，與之前四周比穩(wěn)中略漲1.78%，同比小幅上漲2.24%，與全國均價持平。

鯉魚零售價18.59元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲3.22%，大幅高于全國均價19.30%。

大帶魚零售價33.57元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比明顯上漲6.38%，大幅低于全國均價12.82%。

黃花魚零售價46.68元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比明顯下跌5.28%，大幅高于全國均價18.96%。

鯰魚零售價24.24元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲3.37%。

鉗魚零售價26.00元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比下跌3.64%。

5少數(shù)水果零售價環(huán)比略有波動

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場11種大眾、時令水果監(jiān)測，第17周重慶水果總體零售均價8.68元/kg。環(huán)比，2跌9平穩(wěn)，總體下滑0.16%，表現(xiàn)平穩(wěn)；4個與全國共有監(jiān)測品種總體零售均價與全國均價比1高2低1持平，與全國均價比持平。

5.1菠蘿、蜜柚零售價環(huán)比略跌

菠蘿零售價6.90元/kg，環(huán)比略跌2.44%，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比略漲2.49%。

蜜柚零售價7.65元/kg，環(huán)比略跌2.94%，與之前四周均價比略跌2.45%，同比小幅下跌4.13%。

5.2其余品種零售價環(huán)比平穩(wěn)

西瓜零售價5.79元/kg，與之前四周均價比小幅上漲4.29%，同比略漲2.71%，小幅低于全國均價4.19%。

香蕉零售價6.39元/kg，與之前四周均價比小幅上漲5.92%，同比平穩(wěn)，低于全國均價8.13%。

橘子零售價6.74元/kg，與之前四周均價比明顯上漲17.00%，同比陡升41.16%。

錦橙零售價7.04元/kg，與之前四周均價比明顯上漲13.21%，同比陡升46.85%。

臍橙零售價9.60元/kg，與之前四周均價比明顯上漲11.12%，同比陡升53.25%。

蘋果零售價11.93元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲9.30%，與全國均價持平。

梨零售價8.00元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比小幅上漲4.86%，明顯高于全國均價13.59%。

巨峰葡萄零售價17.54元/kg，與之前四周均價比略漲2.38%，同比小幅上漲4.65%。

沙田柚零售價7.88元/kg，與之前四周均價比平穩(wěn)，同比上漲9.82%。

6 主要農(nóng)資品種價格環(huán)比大多數(shù)平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測，第17周總體均價5.22元/kg，環(huán)比1跌12平穩(wěn)，總體上浮0.19%。

6.1過磷酸鈣零售價環(huán)比穩(wěn)中略跌

過磷酸鈣0.75元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.30%，與前四周均價比穩(wěn)中略跌1.30%，同比穩(wěn)中略漲1.33%，明顯高于全國均價5.56%。

6.2其余品種價格平穩(wěn)

普通棚膜14.66元/kg，育肥豬濃縮飼料4.02元/kg，普通地膜13.72元/kg，碳酸氫銨0.82元/kg，蛋雞全價料3.57元/kg，麥麩批發(fā)價2.07元/kg，0號柴油6.06元/L，魚粉批發(fā)價11.63元/kg，國產(chǎn)尿素2.04元/kg，豆粕批發(fā)價3.56元/kg，25%復(fù)合肥1.66元/kg，高濃度復(fù)合肥3.28元/kg。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）