重慶農產品及農資價格周報2017年第二十一期

1環比蔬菜產地價明顯下跌，批發價小幅下跌，零售價略跌。與全國同期同品種蔬菜均價比較：產地均價、零售均價分別高于全國均價12.84%、2.48%，批發均價小幅低于全國均價5.80%

第21周（2017-05-22—2017-05-28）重點監測的22個地產蔬菜品種平均價格2.71元/kg，環比下滑11.06%，表現明顯下跌；與前四周比，下滑11.10%，表現明顯下跌；與去年同期比（以下簡稱“同比”），下滑2.29%，表現略跌；高于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）12.84%。分品種環比看，4種蔬菜價格上漲，13種蔬菜價格下跌，5種蔬菜價格平穩。其中番茄、茄子、蓮花白、青椒、韭菜、四季豆價格大幅下跌21.02%～29.69%；尖椒、黃瓜、菠菜價格明顯下跌11.80%～18.42%；其余品種漲跌幅均在10%以內。

與全國同期、同品種監測結果比較，以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析，第21周重慶22個蔬菜品種平均算數批發價2.52元/kg，環比下滑5.00%，表現小幅下跌；與前四周比下滑11.13%，表現明顯下跌；同比下滑24.15%，表現大幅下跌；低于全國同期同品種算數均價5.80%。

雙福國際農貿城蔬菜批發市場大宗品種加權均價、算數均價分別為3.38元/kg、3.19元/kg，環比價格分別表現略漲、下跌，與上月比分別表現明顯上漲、小幅下跌，與前三月價格相比分別表現明顯上漲、略跌。所有品種加權均價、算數均價分別為3.59元/kg、3.72元/kg，環比價格分別表現平穩、下跌，與上月比分別表現明顯上漲、明顯下跌，與前三月價格相比分別表現明顯上漲、明顯下跌。

據與國家發改委和國家統計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監測數據對比，第21周重慶蔬菜零售價格5.43元/kg，環比表現略跌3.61%，與前四周比均價下跌6.46%，同比小幅下跌5.83%，高于全國同期同品種綜合零售均價2.84%。

2大部分肉禽蛋價格環比走低

市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測，第21周重慶市肉禽蛋均價29.63元/kg。環比，10跌3平穩；低于全國共有品種6.07%。

2.1仔豬、毛豬價格環比下跌加速

仔豬零售價33.03元/kg，環比下滑4.95%，表現下跌，與之前四周均價比明顯下跌6.80%，同比平穩，大幅低于全國均價11.65%。

毛豬收購價15.69元/kg，環比下滑4.11%，表現下跌，與之前四周均價比明顯下跌7.21%，同比驟降23.30%，大幅高于全國均價12.74%。

2.2白條豬、豬精瘦肉、豬夾子肉、雞場雞蛋價格環比小幅下跌

白條豬批發價21.08元/kg，環比下滑2.32%，表現小幅下跌，與之前四周均價比下跌4.36%，同比大幅下跌18.20%，明顯高于全國均價7.02%。

豬精瘦肉零售價30.06元/kg，環比下滑2.36%，表現小幅下跌，與之前四周均價比下跌4.24%，同比大幅下跌13.59%，明顯低于全國均價5.75%。

豬夾子肉零售價24.09元/kg，環比下滑2.36%，表現小幅下跌，與之前四周均價比小幅下跌4.51%，同比大幅下跌15.98%，低于全國均價11.08%。

雞場雞蛋零售價8.62元/kg，環比下滑2.27%，表現小幅下跌，與之前四周均價比平穩，同比大幅下跌15.71%，大幅高于全國均價22.42%。

2.3牛肉、豬五花肉、豬肉排、活土雞零售價環比穩中略跌

牛肉零售價63.32元/kg，環比下滑1.52%，表現穩中略跌，與之前四周均價比持平，同比平穩，與全國均價持平。

豬五花肉零售價24.97元/kg，環比下滑1.69%，表現穩中略跌，與之前四周均價比下跌4.25%，同比大幅下跌12.97%，大幅低于全國均價12.04%。

豬肉排零售價33.08元/kg，環比下滑1.76%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略跌1.85%，同比明顯下跌6.97%，大幅低于全國均價17.98%。

活土雞零售價36.12元/kg，環比下滑1.92%，表現穩中略跌，與之前四周均價比小幅下跌2.32%，同比明顯下跌6.51%。

2.4其余品種價格環比平穩

白條雞零售價20.74元/kg，羊肉零售價48.50元/kg，活肉鴨零售價25.95元/kg。

2.5豬糧比下跌、仔豬白條豬比小幅下跌

重慶本周豬糧比為7.03∶1，環比下滑4.49%，表現下跌，與之前四周比明顯下跌6.11%，同比驟降20.37%，明顯低于全國平均水平（全國7.76∶1）9.51%。重慶仔豬白條豬比價為1.57∶1，環比下滑2.70%，表現小幅下跌，與之前四周比小幅下跌2.65%，同比陡升23.11%，大幅低于全國平均水平（全國1.90∶1）17.45%。

3糧油品種價格環比絕大部分平穩

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測，第21周重慶糧油總體均價5.69元/kg。環比，1漲11平穩，總體上浮0.17%，表現平穩；低于全國10個共有品種均價4.95%。

3.1小麥收購價環比穩中略漲

小麥收購價2.49元/kg，環比上浮1.26%，表現穩中略漲，與之前四周均價比平穩，同比小幅下跌2.94%，低于全國均價3.35%。

3.2普通大米、標準粉零售價同比上漲

普通大米零售價4.82元/kg，環比持平、與之前四周均價比平穩，同比上漲3.89%。

標準粉零售價4.90元/kg，環比平穩、與之前四周均價比持平，同比上漲4.95%，低于全國均價5.62%。

3.3秈米零售價、油菜籽收購價同比小幅上漲

秈米零售價5.39元/kg，環比、與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲2.25%。

油菜籽收購價5.38元/kg，環比、與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲2.41%，高于全國均價3.94%。

4少部分水產零售價環比略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監測，第21周重慶水產總體零售均價23.98元/kg。環比2漲1跌6平穩，總體均價下滑0.08%，表現平穩；7個與全國共有品種總體均價與全國均價持平。

4.1草魚、大帶魚零售價環比穩中略漲

草魚零售價17. 70元/kg，環比穩中略漲1.81%，與之前四周均價比小幅上漲2.04%，同比上漲4.13%，明顯低于全國均價5.23%。

大帶魚零售價33.34元/kg，環比穩中略跌1.66%，與之前四周均價比平穩，同比明顯上漲6.03%，大幅低于全國均價14.46%。

4.2黃花魚零售價跌

黃花魚零售價45.11元/kg，環比下跌3.30%，與之前四周均價比下跌3.26%，同比下跌3.19%，大幅高于全國均價15.89%。

4.3其余品種零售價環比平穩

白鰱零售價10.71元/kg，與之前四周均價比穩中略漲1.28%，同比明顯上漲7.02%，大幅低于全國均價11.38%。

鯉魚零售價18.31元/kg，與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲2.61%，大幅高于全國均價16.75%。

鯽魚零售價22.16元/kg，與之前四周均價比平穩，同比大幅上漲13.26%，低于全國均價3.56%。

鉗魚零售價25.75元/kg，與之前四周比平穩，同比明顯下跌7.53%。

鯰魚零售價24.80元/kg，與之前四周均價比穩中略漲1.40%，同比上漲4.99%。

花鰱零售價17.99元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲3.05%，與全國均價持平。

5少部分水果零售價環比略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場11種大眾、時令水果監測，第21周重慶水果總體零售均價9.17元/kg。環比，2漲1跌8平穩，總體上浮0.82%，表現平穩；4個與全國共有監測品種總體零售均價與全國均價比3高1低，高于全國均價4.82%。

5.1香蕉、蘋果零售價環比略漲

香蕉零售價7.08元/kg，環比略漲3.02%，與之前四周均價比上漲6.73%，同比明顯上漲10.55%，略低于全國均價3.72%。

蘋果零售價12.61元/kg，環比略漲2.17%，與之前四周均價比小幅上漲4.09%，同比明顯上漲16.20%，略高于全國均價3.83%。

5.2西瓜零售價環比略跌

西瓜零售價5.99元/kg，環比略跌2.90%，與之前四周均價比平穩，同比明顯上漲19.62%，小幅高于全國均價5.09%。

5.3其余品種水果零售價環比平穩

菠蘿零售價7.24元/kg，與之前四周均價比略漲2.86%，同比上漲6.47%。

橘子零售價7.33元/kg，與之前四周均價比小幅上漲5.97%，同比大幅上漲46.67%。

梨零售價8.37元/kg，與之前四周均價比略漲3.01%，同比上漲9.93%，明顯高于全國均價14.88%。

沙田柚零售價7.94元/kg，與之前四周均價比平穩，同比上漲9.20%。

巨峰葡萄零售價18.39元·/kg，與之前四周均價比略漲2.36%，同比平穩。

臍橙零售價10.43元/kg，與之前四周均價比小幅上漲5.84%，同比大幅上漲60.59%。

錦橙零售價7.56元/kg，與之前四周均價比略漲2.61%，同比大幅上漲48.77%。

蜜柚零售價7.95元/kg，與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲5.88%。

6主要農資品種價格環比全體平穩

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測，第21周總體均價5.13元/kg，環比全體平穩，總體下滑0.19%。

6.1農用薄膜價格環比平穩，與前四周比下跌

普通棚膜14.12元/kg，環比平穩，與前四周均價比小幅下跌2.82%，同比略跌1.53%，小幅低于全國均價2.28%。

普通地膜 13.35元/kg，環比平穩，與前四周均價比略跌1.84%，同比平穩，高于全國均價3.57%。

6.2其余品種價格環比平穩

高濃度復合肥3.30元/kg，過磷酸鈣0.75元/kg，25%復合肥1.65元/kg，碳酸氫銨0.82元/kg，豆粕批發價3.55元/kg，國產尿素2.03元/kg，育肥豬濃縮飼料4.00元/kg，蛋雞全價料3.54元/kg，魚粉批發價11.52元/kg，0號柴油6.01元/L，麥麩批發價2.04元/kg。

（責任編輯：敬廷桃）