李思瑾

引導百姓從“觸網”購物到“觸電”賣特產,“糯食之鄉”貞豐利用其良好生態的后發優勢,做強“生態產業”從而實現精準扶貧。
貴陽市民陳阿姨在一家貞豐糯米飯店鋪里用餐,談論到店家的糯食滿是欣喜:“我是貞豐人,就好這口糯食,這家糯米飯味道很正宗,讓我想到家鄉的味道。”
貞豐縣有著悠久的糯食文化,糯米飯、粽子等糯食是貞豐人平常生活喜愛的小吃,并以其獨特的制作工藝和口感成為貞豐的特色經典小吃。貞豐縣政府響應國家精準扶貧和政府PPP項目的號召,引入了社會資本推動貞豐縣精準扶貧項目,建立“貞豐一品”糯食連鎖品牌。
2016年11月13日,貞豐縣委書記陳湘飚在“貞豐一品”糯米飯項目首家店鋪正式開業時介紹:“我們店鋪糯食的主要原材料全部采用貞豐及全省優質食材,統一生產技術規范、統一配送,中央廚房統一加工生產”。截至目前,“貞豐一品”已在貴陽建立了一處中央廚房,并陸續啟動6家糯米飯實體門店。貴州豐品餐飲管理有限公司執行總經理耿福杰說,預計今年年底開到60家,下一步將走出貴州,拓展至全國,達到百城千店。
耿福杰介紹,貞豐糯米飯“出山”,主要以特色小吃連鎖形式進行全國范圍的品牌推廣。主要針對兩類人群打開“突破口”:一類是漂泊在外的貴州人,要讓他們吃到‘家鄉的味道;另一類則是從未接觸過貞豐糯米飯的人,出于好奇來品嘗配上豬肉片、脆臊、辣椒、折耳根、酸蘿卜的糯米飯。據介紹,該平臺成熟運營后,將直接或間接帶動當地農民就業,包括農戶種植養殖、村民網上開店等帶動貞豐縣相關產業的發展。
貞豐縣采取產業幫扶、基礎設施、生態移民、培訓就業等方式開展扶貧,制定了農產品發展策略,立足自身的獨特優勢,以互聯網+的思維整合資源,打造“貞豐一品”農產品區域品牌,改變傳統輸血式扶貧為內生式產業扶貧。貧困人口由2011年的14.47萬人降至2015年的6.46萬人,貧困發生率從38.1%降至16.1%。2016年,完成3070戶13903人脫貧,12個貧困村出列。
此外,貞豐縣還緊緊圍繞綠色經濟、綠色家園、綠色制度、綠色屏障、綠色文化“五個綠色”的要求,結合當地的自然條件和群眾的生產生活習慣,在種植上大力發展以“花椒、砂仁、生姜”為代表的香料產業,以李子、葡萄、火龍果、芒果為代表的精品水果產業,以構樹為代表的生態飼料產業;在養殖上大力發展以豬、牛、雞、鴨、鵝為代表的生態畜牧業。發展中推行“政府引導,企業主體,群眾參與,市場運作”模式,全力打造“一鄉一業”“一村一品”,實施特色農業產業全覆蓋,確保群眾有長期持續穩定的收入。
引導百姓從“觸網”購物到“觸電”賣特產,利用其良好生態的后發優勢,做強“生態產業”從而實現精準扶貧——貞豐縣作為全國電子商務示范縣,正在走一條產業扶貧助力精準扶貧新路,為全省農村電商發展提供一個具有參考性的“樣本”。
(責任編輯/袁 燕)