淺論《紅樓夢》的災害描寫

陳家愉

★語言文學★

淺論《紅樓夢》的災害描寫

陳家愉

《紅樓夢》先后五次寫到了火災、水災、風雪等災害。從多個側面對此進行分析，它們豐富了人物的刻畫、推動了情節的發展，并從更加廣闊的社會與文化層面上表現不同階層的人物境遇和植根于傳統的避諱禁忌。世家大族的人、事、物在災害描寫的映襯下回眸定格，為我們展現了《紅樓夢》既古典而又現代、既迷幻而又真實的永恒價值。

《紅樓夢》；災害描寫；文化內涵；敘事作用

《紅樓夢》被譽為“中國封建社會的百科全書”，書中以賈府為中心，表現了我國古代封建社會生活的多個側面，其中不乏對各種災害的描寫。依據故事情節的發展安排，曹公所描寫的各種災害著墨雖有所差異，但對人物的塑造、情節的發展都有著重要的作用。文本中的第一回、第三十九回、第五十三回、第七十回、第八十九回都提到了多種災害。筆者擬從文學與文化傳統的角度，對這些災害描寫進行探討。

一、火災——避諱禁忌

我國的古建筑歷來重視防范火災，這主要是由于中國園林建筑或宮殿廟宇主體為木結構。歷朝歷代不知有多少瑰麗華美的建筑被付之一炬。古典小說《紅樓夢》中有多處刻畫火災的情節，相應由此而生的是對防范與搶救火災的描寫，為讀者展現了失火、救火、防火等一系列與火災相關的內容。

(一)葫蘆廟失火

在《紅樓夢》的第一回中，甄士隱夫婦在元宵節丟失愛女英蓮之后，相繼思女成疾，不想在三月十五，又經歷了葫蘆廟的大火。“不想這日三月十五，葫蘆廟中炸供，那和尚不加小心，致使油鍋火逸，便燒著窗紙。此方人家多用竹籬木壁者，大抵也因劫數，于是接二連三，牽五掛四，將一條街燒得如火焰山一般。彼時雖有軍民來救，那火已成了勢，如何救得下？直燒了一夜，方漸漸地熄去，也不知燒了幾家。只可憐甄家在隔壁，早已燒成一片瓦礫場了。只有他夫婦并幾個家人的性命不曾傷了。”[1]16大火之后，雖沒有傷及性命，但所剩無幾。夫婦倆只好到田莊上去安身，不料水旱不收、盜賊四起，二人又將田產折變，投往岳丈家。

失火這一情節應了癩頭和尚遇到甄士隱時的讖詩，“好防佳節元宵后，便是煙消火滅時”[1]10。《紅樓夢》中的讖語運用是非常豐富的，有詩讖、物讖、戲讖等等。這種讖語的使用是古代隱語的一種特殊表達，“夫隱之為體，義生文外，秘響傍通，伏采潛發”[2]1487，由語言表達的多義性，透過聯想、隱喻等手法作為指引，所形成的表情達意的一種間接方式，即“遁辭以隱意，譎譬以指事”[2]539。具體到這一回而言，這種隱讖作用應驗得很快，“覺察點和小說開端距離甚短，讀者在小說一開頭就能察覺小說已發出命運的訊號”[3]270。這一場火災也為封氏的亡故和甄士隱的出家埋下了伏筆，在這一連串的打擊后，這一家的命運必然走向悲劇。

第三十九回，劉姥姥二進大觀園，正當她在給眾人講一些鄉村趣聞之時，突然丫鬟來報，著火了。“剛說到這里，忽聽外面人吵嚷起來……丫鬟回說‘南院馬棚里走了水，不相干，已經救下去了。’賈母最膽小的，聽了這個話，忙起身扶了人出至廊上來瞧，只見東南上火光猶亮。賈母唬的口內念佛，忙命人去火神跟前燒香。王夫人等也忙都過來請安，又回說‘已經救下去了，老太太請進房去罷。’賈母足的看著火光息了方領眾人進來。”[1]540

馬棚失火了，丫鬟說的是“走了水”，而不是“失火”或者“著火”。出于我們民族傳統的語言禁忌或者是一種特殊的避諱造就了這樣一種特殊的表達。事后賈母給寶玉說：“都是才說抽柴草惹出火來了，你還問呢。別說這個了，說別的吧。”[1]540-541她就覺得火災與方才說到柴火有密切聯系，這種說法不吉利。索緒爾就對語言與民族風俗習慣的密切關系有所涉及：“一個民族的風俗習慣常會在他的語言中有所反映，另一方面，在很大程度上，構成民族的也正是語言”[4]30。此后，沙丕爾也有相關的論述，“言語這人類活動，從一個社會集體到另一個社會集體，它的差別是無限度可說的，因為它純然是一個集體的歷史遺產，是長期相沿的社會習慣的產物”[5]4于是，在我們的言語當中，對一些過于俚俗，表示死亡、災難的話以及其它不便直說的話，通常就會運用一些較為隱晦、委婉但又不影響他人理解的話語來取代，經過長期的時間沉淀就形成成了相對穩定的“禁忌語”了。

在這一事件中賈母的反應也是值得我們留意的。“賈母唬的口內念佛，忙命人去火神跟前燒香”[1]540。可見她對火神是非常敬畏的，生怕沒有處置到位。作為賈府的大家長，賈母有著較強的防范意識，這樣在說話間丫頭婆子們才能做到迅速撲滅火情，上行下效這次火災才能處置迅速。

(三)防火減災

《紅樓夢》中有許多婚喪嫁娶的片段，也有諸如中秋、元宵這樣的節令描寫。其中經常涉及到炮仗、香燭、紙錢、燈籠等易引發火災的物品。對于防范火災賈府上上下下都小心謹慎。上文簡單提及了賈母的防火意識，細讀文本還有多處關于賈府的主仆們防火的描寫。第十四回，秦可卿死后王熙鳳協管寧國府，她在安排人事時就特別注重防火：“這三十個每日輪流各處上夜，照管門戶，監察火燭，打掃地方。”[1]187生怕火燭造成火災，這里是全天都要有人監管的。第五十四回，元宵節眾人看戲玩樂，她也是關注著火災隱患的：“那園子里也須得他看著，燈燭花炮最是耽險的。這里一唱戲。園子里的人誰不偷來瞧瞧。他還細心，各處照看照看。”[1]754這時候負責的是襲人，眾人看戲賞月之時，她一人要關注火情。比起鳳姐，賈母更是時刻留心火患。第五十三回賈府祭祖，她在閑話吃茶后也不忘叮囑：“好生派妥當人夜里坐著看香火，不是大意得的。”[1]747同樣是第五十四回賈母擔心寶玉隨便外出，說到：“你往那里去！外頭爆竹利害，仔細天上吊下火紙來燒了。”[1]754估計是因為那次走水的經歷，防火儼然成為了賈母心中的一件大事。賈府對于火災的防范可謂是深入人心，連麝月這樣的小丫鬟也是時刻不忘。第二十回，其他的小丫鬟都去玩耍打牌去了，只有麝月一個人在外屋的燈下抹骨牌。寶玉不解忙問緣由，麝月道：“都頑去了，這屋里交給誰呢？那一個又病了。滿屋里上頭是燈，地下是火。”[1]754在這樣自上而下嚴密完善的防控體系下，賈府的主仆們日常巡夜，或是節慶假日、婚喪嫁娶都把用火安全提到了很高的地位。這既是古代木制園林建筑材料的客觀要求，也是賈府上下防火警惕性高的表現。正是因為有這樣的警覺與應急機制，那一次的火災才能快速應對。

二、海嘯洪災——藝術真實

《紅樓夢》有兩次水災的記述，分別是海嘯和洪災。第七十回，寶玉擔心父親賈政回家查他的功課，正讓姐姐妹妹們幫他寫一些字充數，自己也在認真溫習。“正是天天用功，可巧近海一帶海嘯，又糟踏了幾處生民。地方官題本奏聞，奉旨就著賈政順路查看賑濟回來。如此算去，至冬底方回。”[1]994第八十九回，“一時賈珍過來見了部里的人，問明了，進來見了王夫人，回道：‘部中來報，昨日總河奏到河南一帶決了河口，湮沒了幾府州縣。又要開銷國帑，修理城工。工部司官又有一番照料，所以部里特來報知老爺的。’說完退出，及賈政回家來回明。從此直到冬間，賈政天天有事，常在衙門里。寶玉的工課也漸漸松了，只是怕賈政覺察出來，不敢不常在學房里去念書，連黛玉處也不敢常去。”[1]1269

我國自古以來都是氣象災害多發的國家，其中海嘯多發于“近海”，即江浙地區、東南沿海一帶。系由熱帶低壓和臺風引起的風暴潮，造成狂風和海水抬升，淹沒陸地。對沿岸居民的生產生活影響巨大。《紅樓夢》第七十回中這次海嘯大約發生在三月末或四月初，敘述海嘯之事的前文有“至三月下旬，便將字又集湊出許多來”[1]993，而后文又有一語“時值暮春之際”[1]994。但陳其泰先生對此又有補充，他在批語中說：“此等敘述，多不入情。書中似此敗筆，正復不少，須細心人改之。海嘯似非春令所有”[6]209。通過相關史料的梳理，已有學者考證出這次海嘯是“1751年農歷3月15日的掖縣、濰縣、平度、昌邑發生的海嘯”[7]95。雖然《紅樓夢》是作者“親自經歷的一段陳跡故事”[1]4、“實錄其事”[1]6，卻又是將真事隱去敷衍出的一段故事，“朝代年紀，地輿邦國卻反失落無考”[1]4。所以完全把小說當成實錄來進行的考據并不一定準確，畢竟小說還是有藝術想象與加工的。但從另一方面來看，這里海嘯的相關描寫確實可以作為乾隆時期我國海嘯頻發的一個旁證。曹雪芹生活在康熙末至乾隆中葉，對那時所發生的自然災害應該有所耳聞，將其反映到小說中，既是對現實生活的關照，也體現了《紅樓夢》所蘊含的現實意義。

從小說的情節發展上看，不管是海嘯還是洪澇災害都和賈政、寶玉相關。賈政兩次都被派去賑災，而寶玉都因此免于檢查課業，躲過一劫。賈政素來對寶玉的課業要求很高，第九回就曾詢問仆人李貴他平時學了些什么，得到的卻是“呦呦鹿鳴，荷葉浮萍”[1]135之語，進一步提出要求：“什么《詩經》、古文，一概不用虛應故事，只是先把《四書》一氣講明背熟，是最要緊的”[1]135-136，可見他一心希望寶玉專注于仕途學問。從文學接受的角度來看，讀者心中都會形成一種期待視野。R·G霍拉勃在姚斯的基礎上把它定義為：“一個超主體系統或期待結構，‘一個所指系統’，或一個假設的個人可能賦予任一文本的思維定向。”[8]341即閱讀文本的既定心理圖式，這種期待可能表現在文體、形象、意蘊等方面。通過第七十回寶玉知道父親要回來之前的鋪陳描寫上看，他戰戰兢兢天天用功，姐妹們也都在幫助他臨帖，讀者都想要知道他是如何化解這場“危機”的，而作者筆鋒一轉，賈政暫時回不來了，消解了這場危機。顯然，這兩次的沖突都沒有爆發，情節的發展與讀者的預設并不一致，出現了期待受挫。一方面會因為與自己的預設不同而感到失落不快，另一方面又會因為擴展與豐富了期待視野而感到滿足，這樣更能體悟到文學經典的藝術魅力。同時，也反映出政府對防災、救災工作的重視。

三、冰雹雨雪——人物情節

冰雹雨雪是《紅樓夢》刻畫得最為細膩的復合型災害，不再是三言兩語的過渡性描寫，而是將相關情節貫穿到整個章回的敘事中。劉姥姥的故事起到了證史補史的作用，烏進孝交租這樣的橋段更是直接預示著賈家呼喇喇似大廈傾的頹勢。

如圖3（f）所示，經過背景分割和目標跟蹤后的圖像僅僅只含有目標物體的圖像信息，經過處理后的圖像既保證了原有攝像機內部參數不變的情況下，又有效消除了背景和其他動態物體對估計虛擬相機移動軌跡的影響。

(一)劉姥姥信口開河

第三十九回，還是劉姥姥講故事，“就象去年冬天，接連下了幾天雪，地下壓了三四尺深。我那日起的早，還沒出房門，只聽外頭柴草響。我想著必定是有人偷柴草來了。我爬著窗戶眼兒一瞧，卻不是我們村莊上的人。”[1]540劉姥姥是非常會揣測人心的，先前鳳姐就說過：“把你們那里的新聞故事兒說些與我們老太太聽聽”[1]539，雖然是個鄉野人，但年紀大了也有些見識，為了迎合賈母諸人的好奇心投其所好，所以編了這么個事兒說與大家聽。不料寶玉卻偏要問個究竟，甚至讓茗煙去打聽，最終當然是沒有結果的。

劉姥姥絕對不是一個單純的丑角，通部書看來她是起到串聯小說故事的關鍵一環。“幾乎她每一回的動作，每一次的語言都引起人們的轟然笑聲。這些小故事有其共同的意義，即作者從她處處外行，種種可笑，反映出賈府的處處豪貴，種種奢侈。”[9]145她就像一面鏡子，是賈府這一富貴之家的見證者，對敘事主線以及人物的描摹都是一種對比和補充，見證了這一大家子由盛而衰的過程，也以獨特的視角洞察一家上下的鮮為人知的真性情。“塑造劉姥姥這個人物的同時，作家還勾畫出全書重要人物的一些性格側面，使這些人物的形象更為豐滿、復雜和立體化”[10]129。

這一連幾天的降雪，還有三四尺深的積雪。看似一個荒誕的故事，但把它同后文烏進孝相關的描寫對讀就能體會到不同的內容。我們可以找找劉姥姥家所居何處，是否能下這么大的雪。從劉姥姥一進榮國府來看，“這小小之家……祖上曾作過小小的一個京官……因家業蕭條，仍搬出城外原鄉中住去了。”[1]94他們家居住在賈府所在的京城的遠郊，雖然賈府所在是北京還是南京歷代還有爭議，但從賈母看到寶玉挨打后說要回南京去這一點看，筆者更傾向于京城就是指北京。劉姥姥家自然是在北京的郊區。北京是典型的溫帶季風氣候，冬天干燥少雨。曹雪芹大致生活在康乾時期，書中的冬天卻有三四尺雪。據竺可楨先生的研究表明15世紀到19世紀的方志時期是我國歷史上第四個寒冷期，“在這五百年間，我國最寒冷期間是在十七世紀，特別以公元1650一1700年為最冷。”[11]181關于這一時期北京地區的降雪情況正史材料也有相應記載，清康熙《通州志》卷十一載：“是歲(指1652年)冬，通州大雪五尺，斗米價至一兩，民有僵死者。”大雪五尺，糧食欠收，米價飛漲，甚至還有人死亡。乾隆年間的《延慶縣志》：雍正五年(1727年)正月“延慶州大雪三日，深數尺，奇寒，人畜有凍死者。”《清高宗純皇帝實錄》載：乾隆十二年(1747年)“二月癸酉，總理事務王大臣等奏報：‘京師于本月初十日未刻至丑刻，約得雨雪四寸有余，近京二三十里內一體均沾。京城已是如此，不由得聯想到五十三回烏進孝所在的東北農莊有四五尺深的雪，生活愈加艱難。還要進貢給賈家大量錢貨，著實不易。這個看似不經意的故事讓讀者從另一個角度看到了處于寒冷期的氣候的變化，同時也能和清代這些方志的記載相互印證。

(二)烏進孝入關交租

第五十三回，烏進孝交租，風雪交加，還有冰雹，曹公記下了一個復合型的自然災害。“賈珍道：‘你走了幾日？’烏進孝道：‘回爺的話，今年雪大，外頭都是四五尺深的雪，前日忽然一暖一化，路上竟難走的很，耽擱了幾日。雖走了一個月零兩日，因日子有限了，怕爺心焦，可不趕著來了。’賈珍道：‘我說呢，怎么今兒才來。我才看那單子上，今年你這老貨又來打擂臺來了。’烏進孝忙進前了兩步，回道：‘回爺說，今年年成實在不好。從三月下雨起，接接連連直到八月，竟沒有一連晴過五日。九月里一場碗大的雹子，方近一千三百里地，連人帶房并牲口糧食，打傷了上千上萬的，所以才這樣。小的并不敢說謊。’”[1]741-742

這一場風雪交加兼有冰雹的災害，對農戶們的傷害巨大，可他們依舊向賈府上交了大量的糧食谷物、山珍海味。這一張交租的清單就是“朱門酒肉臭，路有凍死骨”的恰當注解，在如此困難的情況下，農戶們一年的艱辛絕大部分卻要交到賈府這樣的人家去，滿足他們奢華的追求。階級間的尖銳對立由此可見一斑，我們可以想見，以前年成好的時候，賈府的盤剝更為嚴重。同時結合烏進孝進貢的時間、物品以及這場風雪災害來分析賈家莊戶的情況。寒冬臘月，經過一個月零幾天的時間才來到賈家。鱘鰉魚、黑兔、熊掌、活鹿等物俱是東北關外之物，還有一些海產品，再加上后文，賈蓉口中的“山坳海沿子上的人”[1]742。這些細節可見烏進孝統轄著的黑山村的八九個莊子應該是在東北一帶，黑龍江流域，也就是后四十回中屢次提及的“東省”。滿清曾在關東地區利用大量土地和奴隸，建立了很多田莊。其產出大多供給貴族和有功之臣，入關以后又將這一制度擴大到京畿附近。雖然我們不能把這里的物品和行程距離完全當作信史來看，但也可以把它看作成乾隆時代田莊制度的大致寫照。

同時，這一情節也可以看作是賈府由盛轉衰、經濟體系敗壞的轉折點。當賈珍聽聞這一年的錢物沒有往年多時非常氣憤，“這幾年添了許多花錢的事，一定不可免是要花的，卻又不添些銀子產業。這一二年倒賠了許多，不和你們要，找誰去”[1]742，可見農莊的繳租是他們生活的主要來源，龐大的賈府經濟來源已在動搖，難以維持運轉。此回以前，我們幾乎感受不到賈家在經濟上有什么困難，第十三回起秦可卿的葬禮排場空前絕后，賈母都比不得。第十一回賈敬的壽辰，家宴異常熱鬧。到了十七、十八回元妃省親的各種采辦，修筑大觀園耗費則把這個富貴之家推向了鼎盛。此后第二十二回又有薛寶釵的生日、元宵節猜謎聽曲。第四十三回鳳姐的生日……除了秦可卿的去世和寶玉、鳳姐中邪，一家人都是其樂融融的。而在探春理家、薔薇硝事件、賈璉求鴛鴦典當救急、抄檢大觀園……一系列的事件都在展示著賈家從上到下的衰落趨勢。而烏進孝交租則把各方的矛盾凸顯出來了。

結語

通過以上的分析，《紅樓夢》中的災害描寫不僅在于災害情況的具體刻畫，更在于災害背后的文化習俗的映射、人物敘事上的安排以及土地制度的體現，還有應對處置相關災情的辦法。曹雪芹把從前災害文學中表現民生疾苦擴展到更為豐富的文化民俗中去，運用到他多樣而又嫻熟的敘事技巧中去，使我們既感受到了現實生活與文化背景的交織，歷史的記錄與文學虛構的結合，又看到了小說敘事上獨到的藝術魅力。

[1]曹雪芹(清)、高鶚(清).紅樓夢[M].北京：人民文學出版社，1982年

[2]劉勰(梁)著，詹锳義證.文心雕龍義證[M].上海：上海古籍出版社，1989年

[3]歐麗娟.大觀紅樓·綜論卷[M].臺北：臺大出版中心，2014年

[4]索緒爾(瑞士).普通語言學教程[M].北京：商務印書館，1980年

[5]沙丕爾(美).語言論[M].北京：商務印書館，1980年

[6]陳其泰(評)，劉操南(輯).桐花鳳閣評《紅樓夢》輯錄[M]. 天津：天津人民出版社，1981年

[7]宋馳，肖攀，吳輝.《紅樓夢》中的海嘯[J].防災科技學院學報，2009,11年第2期，p93-95

[8]R·G霍拉勃(美)，姚斯(德)著，周寧，金元浦譯.接受美學與接受理論[M].沈陽：遼寧人民出版社，1987年

[9]王昆侖.紅樓人物論[M].北京：北京出版社，2004年

[10]黃濤.劉姥姥新論[J].紅樓夢學刊，1994年第3期，p127-141

[11]竺可楨.中國近五千年來氣候變遷的初步研究[J].中國科學，1973年第4期，p168-189

[責任編輯：朱茂青]

Disaster Description inADreamofRedMansions

CHEN Jiayu

There are five times of disaster description inADreamofRedMansionsabout the fire, flood, flurry, snow and so on. They enrich the portrayal of characters, promote the development of the plot, and reveal different stratum situations and taboo rooted in the tradition from a broader social and cultural level. Things or persons from the aristocratic families are showed through the disaster description so as to uncover the perpetual value, classical and modern, sychedelic and real inADreamofRedMansions.

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I242

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1674-8824(2017)03-0085-05

陳家愉 ，貴州師范大學文學院古代文學專業研究生。(貴州貴陽，郵編：550025)